Obsah
Obsah
Čím viac sa dozvieme o zdraví čriev, tým viac sa zdá, že je úzko spojené s inými aspektmi nášho zdravia a pohody. Niektoré z najnovších výskumov naznačujú, že gastrointestinálne zdravie môže hrať úlohu v duševnom zdraví, autoimunitných ochoreniach, rakovine, cukrovke, srdcových chorobách a zdravom starnutí. Celkovo sa zdá, že zdravie čriev je úzko spojené s črevnou flórou - baktériami, ktoré sa nachádzajú v celom zažívacom trakte.
Základné stratégie na podporu zdravia čriev a črevnej flóry často zahŕňajú odporúčania pre zdravú výživu a probiotiká. Niektoré z najnovších výskumov naznačujú, že niektoré probiotiká môžu mať úlohu pri pomáhaní pri gastrointestinálnych príznakoch, ako je nadúvanie, a zároveň prispievať k chudnutiu.
Probiotiká sú prospešné baktérie (alebo kvasinky), o ktorých sa všeobecne zistilo, že podporujú zdravie a trávenie. Vzhľadom na početné typy baktérií nachádzajúcich sa v čreve existuje množstvo rôznych typov probiotík, pričom ďalšie sa pravidelne objavujú. A stojí za zmienku, že nie všetky probiotiká sú rovnaké. Na základe druhu a kmeňa zahrnutých baktérií sa probiotiká môžu líšiť svojimi zdravotnými účinkami alebo prínosmi.
Pri pomenovaní baktérií, ktoré sa nachádzajú v probiotikách, sú zvyčajne opísané podľa rodu a druhu. Lactobacillus acidophilus je probiotická baktéria s Lactobacillus ako rodom a acidophilus ako druhom. V rámci jedného druhu baktérií však stále existuje významná variabilita. Aby sa zohľadnili tieto rozdiely, baktérie sa ďalej delia na kmene, napríklad Lactobacillus acidophilus ATCC314, kde ATCC314 označuje kmeň.
Bohužiaľ, konvencie pomenovania kmeňov sa líšia v jednotlivých krajinách. Okrem toho si spoločnosti niekedy vytvárajú vlastné názvy kmeňov, ktoré môžu problém ešte viac zamieňať.
Bez ohľadu na to, pokiaľ ide o výhody probiotika, zvyčajne je najlepšie, ak sa v publikovanom výskume ukázalo, že zvolený kmeň prináša výhody, ktoré človek dúfa dosiahnuť. Niektoré komerčne dostupné probiotiká uvádzajú názvy kmeňov na štítku, zatiaľ čo iné nie, čo sťažuje posúdenie ich potenciálnych prínosov.
U ľudí bojujúcich s obezitou sa baktérie v tráviacom trakte - črevnej flóre - menia. Tieto zmeny zahŕňajú stratu bakteriálnej diverzity, zmeny v množstve určitých baktérií a zvýšenie zápalových mediátorov produkovaných samotnými baktériami. Aj keď sú dôkazy trochu zmiešané, zdá sa, že tieto zmeny môžu niekedy viesť k príznakom nadúvania, poruchy trávenia a syndrómu dráždivého čreva.
Zdá sa, že tieto bakteriálne zmeny majú priamy význam pre iniciáciu a podporu ďalšieho prírastku hmotnosti. Zmeny črevnej flóry môžu zvýšiť extrakciu kalórií z potravy. Tieto zmeny môžu tiež narušiť rovnováhu cukru v krvi, čo zvyšuje riziko cukrovky, čo tiež podporuje prírastok hmotnosti. Niektoré dôkazy dokonca začínajú naznačovať, že črevná flóra môže zmeniť génovú expresiu hostiteľa, čo ovplyvňuje aspekty ukladania energie (ako je množstvo prítomného tukového tkaniva) a energetické výdavky.
Štúdie na zvieratách zistili, že ak vezmete črevnú flóru od obéznej myši a transplantujete ju do samostatného zvieraťa, priberajú na váhe ako ich obézni náprotivky. Štúdie u ľudí ukázali, že užívanie antibiotík, najmä v detstve, koreluje s obezitou neskôr v živote. Je dobre známe, že antibiotiká môžu poškodiť črevnú flóru a znížiť bakteriálnu diverzitu. Tieto výsledky silne naznačujú vplyv črevnej flóry na vývoj a progresiu obezity.
Jeden jednoduchý prístup k riešeniu porúch trávenia a obezity môže zahŕňať použitie probiotík. Nadúvanie je bežnou zložkou syndrómu dráždivého čreva (IBS), aj keď môže byť prítomné aj u ľudí s inými gastrointestinálnymi ochoreniami. Liečba, ktorá zlepšuje IBS, zvyčajne zlepšuje nadúvanie.
V prípadoch pacientov bojujúcich s nadúvaním by sa základné príčiny mali pred liečbou úplne vyhodnotiť. Nadúvanie môže byť často spôsobené intoleranciou laktózy alebo fruktózy, ktorá môže byť prítomná až u 50-60% jedincov s funkčnými gastrointestinálnymi poruchami, ktoré zahŕňajú nadúvanie.
Laktóza a fruktóza sú dva cukry, ktoré môžu byť ťažko stráviteľné. Laktóza sa najčastejšie vyskytuje v mliečnych výrobkoch, zatiaľ čo vysoké hladiny fruktózy sa často nachádzajú v medu, niektorých ovocí a spracovaných potravinách obsahujúcich kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy. Pri intolerancii laktózy môže pomôcť laktáza, enzým, ktorý štiepi laktózu. V iných prípadoch môže byť užitočné aj zníženie alebo odstránenie fruktózy a laktózy zo stravy.
Nadúvanie je bežne znakom problémov s črevnou flórou. A nedávny prieskum výskumu dospel k záveru, že viackmeňové probiotiká môžu pomôcť s plynom a nadúvaním v IBS. Samostatný prehľad dospel k záveru, že viackmeňové probiotikum tiež pomáha pri nadúvaní u pacientov so zápchou. Všeobecne platí, že pacienti, ktorí bojujú s príznakmi nadúvania, môžu nájsť výhody probiotík.
Aj keď sa odporúča opatrnosť pri prístupe k informáciám o akomkoľvek doplnku propagovanom na chudnutie, údaje naznačujú, že určité probiotiká môžu byť užitočné. Nedávna 60-dňová štúdia s Saccharomyces boulardii DBVPG 6763, probiotickými kvasinkami , zistila významné výhody pri suplementácii u obéznych jedincov. Subjekty na probiotickom doplnku stratili v priemere šesť libier. V priebehu štúdie tiež stratili tukovú hmotu a zlepšili svoju inzulínovú odpoveď.
Dlhšia štúdia na kombinovanom probiotiku zahŕňala nasledujúce bakteriálne kmene:
V priebehu deviatich mesiacov stratili subjekty v priemere sedem libier pri užívaní kombinovaného probiotického doplnku.
U detí s nadváhou malá štúdia zistila, že suplementácia Lactobacillus casei Shirota dokázala pomôcť. Deti, ktoré dostávali probiotikum, stratili 3% svojej telesnej hmotnosti počas šiestich mesiacov suplementácie. Zlepšili sa aj hladiny lipoproteínového cholesterolu s vysokou hustotou alebo takzvaný „dobrý cholesterol“.
Niektoré z najsilnejších dôkazov doteraz pochádzajú zo štúdií na Lactobacillus gasseri (kmene SBT2055 a BNR17). Ako probiotikum sa preukázalo, že L. gasseri znižuje absorpciu tukov z tráviaceho traktu a znižuje brušný tuk v štúdiách na zvieratách aj na ľuďoch. Bola zaznamenaná aj strata hmotnosti a znížený obvod pásu.
Je však potrebné poznamenať, že nie všetky skúšky s probiotikami na chudnutie zistili úspech. Niektoré štúdie zistili minimálny úbytok hmotnosti, ale stále preukázali pokles celkovej tukovej hmoty, zatiaľ čo iné nenašli žiadne významné zlepšenia. Je pravdepodobné, že výsledky sú ovplyvnené množstvom a trvaním probiotickej suplementácie, zahrnutými kmeňmi a zdravotnými parametrami a stravovacími návykmi subjektov. Kvalita probiotík tiež záleží, pretože niektoré štúdie nedokázali kultivovať kmene baktérií, ktoré výrobky tvrdia, že obsahujú.
Aj keď v niektorých prípadoch môže byť užitočné jednoduché probiotikum, môže byť tiež dôležité zvážiť ďalšie faktory, ktoré ovplyvňujú črevnú flóru pri snahe riešiť nadúvanie aj chudnutie. Vláknina je nestráviteľný uhľohydrát pre ľudí, ktorý môžu byť konzumovaný ako potrava baktériami v gastrointestinálnom trakte.
Tieto vlákna, často označované ako prebiotiká, môžu podporiť rast zdravej črevnej flóry. U pacientov bojujúcich s nadúvaním je pri predpisovaní prebiotiká indikovaná opatrnosť, pretože určité typy doplnkov vlákniny môžu príznaky zhoršiť. Niektoré prebiotické doplnky z dlhodobého hľadiska však môžu pomôcť.
Čiastočne hydrolyzovaná guarová guma je rozpustná vláknina, ktorá preukázala výhody v štúdiách na pomoc pri znižovaní príznakov syndrómu dráždivého čreva vrátane nadúvania. A hoci je menej dobre študovaný na chudnutie, výskum vo všeobecnosti ukázal prospešné výsledky s doplnkom rozpustnej vlákniny. V štúdii, ktorá používala model tráviaceho traktu, sa ukázalo, že čiastočne hydrolyzovaná guarová guma znižuje absorpciu tuku. Je zrejmé, že so zníženou absorpciou tukov môže dôjsť k úbytku hmotnosti.
Akátová guma je ďalšia rozpustná vláknina, ktorá sa zdá, že má určitý prísľub, že pomáha pri nadúvaní aj pri chudnutí. Počiatočné štúdie na zvieratách naznačili potenciál chudnutia s doplnkom akáciovej gumy. Štúdia na myšiach zistila, že akátová guma viedla k zníženiu telesnej hmotnosti, zníženiu príjmu potravy a zníženiu brušného tuku. U myší kŕmených diétou s vysokým obsahom cukru a vysokým obsahom tuku malo pridanie akáciovej gumy za následok úbytok hmotnosti so zlepšením hladiny cukru v krvi a cholesterolu.
Skúšky na ľuďoch tiež naznačujú výhody. Klinická štúdia u pacientov s cukrovkou 2. typu zistila zníženie brušného tuku o 23,7% s doplnkom akáciovej gumy. Štúdia na ženách zistila zníženie indexu telesnej hmotnosti a telesného tuku po šiestich týždňoch suplementácie. Ukázalo sa tiež, že akátová guma zvyšuje sýtosť po jedle, čo môže pomôcť znížiť príjem kalórií. Vyššie dávky akačovej gumy však u niektorých pacientov spôsobili určité prechodné nadúvanie a miernu hnačku.
Štúdie zistili, že akačová guma nie je rýchlo fermentovaná, čo znamená, že má oveľa nižšie riziko tvorby plynu a nadúvania v porovnaní s inými vláknami. Pôsobí tiež ako prebiotikum, ktoré môže pomôcť zlepšiť gastrointestinálnu flóru, čo je faktor prispievajúci k nadúvaniu.
Aj keď vysoké dávky predisponujú k prechodnému gastrointestinálnemu nepohodliu, štúdie zistili zlepšenie nadúvania a pohybov čriev pri dlhodobom používaní. Pri doplnení akáciovou gumou je začatie nižšej dávky a pomalé zvyšovanie na základe tolerancie jednoduchým spôsobom, ako sa vyhnúť väčšine prechodných gastrointestinálnych vedľajších účinkov.
Výskum ukazuje, že probiotické doplnky majú pravdepodobne významný potenciál pomôcť pri príznakoch dráždivého čreva vrátane nadúvania, spolu s prispievaním k chudnutiu.
Môžu byť tiež užitočné ďalšie prístupy, ktoré tiež zlepšujú črevnú flóru, vrátane určitých dobre tolerovaných doplnkov vlákniny, ako je čiastočne hydrolyzovaná guarová guma a akačné vlákno. V kombinácii so zdravou stravou z celých potravín, ktorá redukuje spracované potraviny, väčšina jedincov pravdepodobne zistí zlepšenie trávenia aj hmotnosti.
Referencie:
VYHLÁSENIE:Toto Centrum zdravia a pohody nemá v úmysle poskytovať diagnózy...
Toto Centrum zdravia a pohody nemá v úmysle poskytovať diagnózu, liečbu ani lekárske poradenstvo. Zobrazte si viac. Obsah poskytovaný v tomto Centre zdravia a pohody slúži len na informačné účely. Ohľadom akejkoľvek lekárskej alebo zdravotnej diagnózy alebo možností liečby sa poraďte s lekárom alebo iným zdravotníckym pracovníkom. Informácie v tomto Centre zdravia a pohody by sa nemali považovať za náhradu poradenstva od zdravotníckeho pracovníka. Tvrdenia o konkrétnych produktoch v tomto Centre zdravia a pohody nie sú schválené na diagnostiku, starostlivosť, liečbu ani prevenciu ochorení.
