Obsah
Obsah
Cíti sa vaše črevo ako vojnová zóna? Pre mnohých je odpoveď áno. V Spojených štátoch prieskumy ukázali, že viac ako polovica dospelých Američanov trpí chronickým nepohodlím v črevách a žalúdku. Ďalšie štúdie ukazujú podobné čísla v celej Ázii, Rusku a Európe. Mnoho jedincov môže nájsť čiastočné alebo úplné vyriešenie mnohých črevných problémov zmenou stravy, konzumáciou probiotík a/alebo doplnením tráviacich enzýmov. Budeme diskutovať o výhodách každého z nich.
Pred viac ako 2000 rokmi Hippokrates uviedol: „Všetky chorobys začínajú v čreve“. Nielenže je dôležité pochopiť hlavnú príčinu črevného problému, ale aj to, ako probiotiká a tráviace enzýmy môžu pomôcť obnoviť rovnováhu.
Dnešné vedúce teórie naznačujú, že väčšina tráviacich problémov je výsledkom rýchlych zmien životného prostredia, potravín a poľnohospodárstva. Tieto zmeny spolu s novými prístupmi k spracovaniu potravín ovplyvnili zloženie našej stravy, príjem množstva potravy a kvalitu našich potravín, čo nás predisponuje k potravinovým alergiám a potravinovej intolerancii. Väčšina lekárov by súhlasila s tým, že určite vidíme viac problémov ako v minulých generáciách.
Výrobcovia potravín používajú viac pesticídov, antibiotík, rastových hormónov a ďalších „inovácií“ na zlepšenie výnosu produktu. Nie je to však bez následkov. Predpokladá sa, že ľudia sa nevyvíjali dostatočne rýchlym tempom, aby držali krok s rýchlejšími zmenami našich potravín.
Ďalej nadmerné používanie antibiotík u ľudí aj zvierat, ak to nie je potrebné, a nadmerná závislosť na reduktoroch kyseliny prispievajú faktory, ktoré môžu tiež poškodiť zdravie čriev.
To vytvára nerovnováhu, ktorá vedie k zápalu v čreve a môže vyvolať alebo zhoršiť mnoho rôznych gastrointestinálnych ochorení. Niektorí naznačujú, že sa musíme vrátiť k štýlu stravovania našich predkov lovcov a zberačov. Toto je bežný argument pre tých, ktorí propagujú paleo (paleolitickú) diétu alebo prvotnú stravu.
Za posledné desaťročie sme sa veľa naučili o dôležitosti dobre fungujúceho tráviaceho systému. Dokonca aj zdravotné stavy, ako je reflux kyseliny, syndróm dráždivého čreva (IBS), Crohnova choroba, celiakia a ulcerózna kolitída, sú teraz spôsobené zmenami vo výžive a črevnej mikrobiote.
Štúdie ukazujú, že doplnenie probiotikami môže nielen pozitívne ovplyvniť našu mikrobiotu, ale môže tiež prospieť podmienkam, ktoré nie sú tradične spojené so zdravím čriev.
Použitie fermentovaných potravín a ich potenciálnych prínosov sa vo vedeckej komunite dlho premýšľalo. Ľudstvo konzumuje fermentované produkty od 10 000 pred n. L. a často sa konzumovalo pre zdravotné výhody.
Niektoré z prvých výskumov probiotík uskutočnila Elie Metchnikoff v roku 1905, kde zistila, že bulharská populácia, ktorú študovala, zvýšila dlhovekosť v dôsledku používania fermentovaných mliečnych výrobkov. Prvý historický popis izolácie probiotika bol v roku 1917, kde Alfred Nissle izoloval kmeň E. coli, ktorý mal určité ochranné výhody. Tiež sme si uvedomili, že prebiotiká, čo sú potraviny, ktoré konzumujú naše črevné baktérie, sú tiež veľmi dôležité pre naše zdravie.
Ako reakcia na ich rastúcu popularitu vedecká komunita rozsiahle študovala probiotické doplnky a záujem o črevnú mikrobiotu. S týmto prílivom výskumu teraz existujú ohromujúce dôkazy, ktoré ukazujú, že používanie probiotických doplnkov môže pozitívne ovplyvniť nielen zdravie čriev, ale aj zdravie celého tela.
Základné zdravotné problémy, na ktoré má probiotická suplementácia liečiť, sú známe ako „dysbióza“. Dysbióza je v podstate stav, v ktorom naše črevo stráca dôležitú diverzitu tisícov bakteriálnych kmeňov, ktoré kolonizujú naše črevo a udržujú nás zdravé.
Okrem toho naša strava s rýchlym občerstvením a starnutie ovplyvňujú aj naše črevá. Tiež vieme, že deti, ktoré sa narodili cisárskym rezom a ktoré možno neboli dojčené, majú iné črevo ako deti narodené vaginálne a ktoré sú dojčené.
Akonáhle je jedinečný bakteriálny druh v našom čreve stratený, často sa stratí natrvalo alebo v najlepšom prípade môže trvať mesiace alebo roky, kým sa zotaví. Bez ohľadu na to, ako veľmi človek zmení svoj životný štýl, nemusí úplne obnoviť diverzitu svojich črevných baktérií bez použitia probiotických doplnkov.
Po odstránení škodlivých spúšťačov môžu probiotiká pomôcť zlepšiť zdravie čriev opätovnou populáciou dobrých črevných baktérií a obnovením rovnováhy v črevnej črevnej komunite.
Aj keď sa probiotiká môžu predávať ako jednotlivé kmene, mnohé dostupné receptúry obsahujú kombináciu rôznych kmeňov, ako sú tie, ktoré sú uvedené nižšie. Odporúčaná dávka sa často pohybuje od 5 miliárd jednotiek do 100 miliárd jednotiek. Mnohé začínajú nízko a postupom času sa zvyšujú na vyššie dávky. To môže byť jednoduchšie pre tráviaci systém.
Ako je uvedené vyššie, ďalším spôsobom boja proti potravinovej intolerancii je použitie doplnkov tráviacich enzýmov . Hlavnou filozofiou používania doplnkov tráviacich enzýmov je, že rozkladajú potravinové zložky, ktoré nemusia byť dobre tolerované, na ľahšie stráviteľné látky. Cieľom je pomôcť vyhnúť sa bežným vedľajším účinkom plynu, nadúvania alebo hnačky. Aj keď je ideálne vyhnúť sa spúšťaču jedla, niekedy to nie je vždy možné.
Zatiaľ čo probiotiká majú všeobecnejší prínos, ako je obnovenie črevných baktérií; Liečba črevných problémov tráviacimi enzýmami má veľmi úzku šírku terapeutického zamerania. Cieľom suplementácie tráviacich enzýmov je rozklad zle tolerovaných alebo zle strávených potravín.
V súčasnosti nie je používanie tráviacich enzýmov také lekársky schválené ako probiotická suplementácia, ale viaceré štúdie ukázali, že pomáha zmierňovať gastrointestinálne ochorenia, ako je IBS a nadúvanie v dôsledku zle tolerovaných potravín.
V súčasnej dobe by som povzbudil doplnenie tráviacich enzýmov každému, kto má stále ťažkosti s chronickým nepríjemným pocitom v bruchu, najmä po skúškach rôznych probiotík. Je tiež bežné, že človek užíva probiotický doplnok a tráviaci enzým.
Hľadám odpovede na otázku „prečo mám toľko problémov so zdravím čriev?“ môže byť ťažké odpovedať. Pôvod mnohých je pravdepodobne multifaktoriálny a neexistuje prístup „jedna veľkosť vyhovuje všetkým“. Črevo je fantasticky zložitý orgánový systém - pri zvažovaní mikrobiómu neexistuje žiadna iná časť tela, ktorá by sa mohla priblížiť k tejto úrovni zložitosti, možno s výnimkou mozgu.
Ľudské telo má približne 25 000 rôznych génov, ktoré určujú celé jeho zloženie. V súčasnosti však vieme o viac ako 3,3 milióna jedinečných génov, ktoré existujú v našom črevnom mikrobióme, čo slúži dôkazom toho, prečo je o čreve veľa, čo nie je úplne pochopené. Postupom času som si istý, že sa budeme naďalej dozvedieť viac o
Referencie:
VYHLÁSENIE:Toto Centrum zdravia a pohody nemá v úmysle poskytovať diagnózy...
Toto Centrum zdravia a pohody nemá v úmysle poskytovať diagnózu, liečbu ani lekárske poradenstvo. Zobrazte si viac. Obsah poskytovaný v tomto Centre zdravia a pohody slúži len na informačné účely. Ohľadom akejkoľvek lekárskej alebo zdravotnej diagnózy alebo možností liečby sa poraďte s lekárom alebo iným zdravotníckym pracovníkom. Informácie v tomto Centre zdravia a pohody by sa nemali považovať za náhradu poradenstva od zdravotníckeho pracovníka. Tvrdenia o konkrétnych produktoch v tomto Centre zdravia a pohody nie sú schválené na diagnostiku, starostlivosť, liečbu ani prevenciu ochorení.
