Vitamín D: 6 skúmaných zdravotných výhod
Vitamínu D sa venuje veľkej pozornosti výskumu, pretože nedostatok je rozšírený na celom svete a nízke hladiny môžu mať rozsiahle účinky. Ľudia všetkých vekových skupín a s mnohými rôznymi stavmi môžu byť vystavení riziku nedostatku. Poďme sa dozvedieť viac o tom, ako nám vitamín D prospieva.
Dostávate vitamín D z toho, že ste na slnku?
Naše telá vyrábajú vitamín D, ktorý je v skutočnosti viac ako hormón ako vitamín, keď je naša pokožka vystavená slnečnému žiareniu.
Preto ľudia, ktorí trávia veľa času v interiéri alebo žijú vo vyšších zemepisných šírkach, majú väčšiu pravdepodobnosť nedostatku vitamínu D. Pre vašu pokožku je tiež ťažšie vyrábať vitamín D, keď nosíte opaľovací krém .
Prevalencia rakoviny kože povzbudila odporúčanie obmedziť priame slnečné žiarenie, ale toto odporúčanie mohlo neúmyselne spôsobiť, že nedostatok vitamínu D sa stal rozšírenejším. Kľúčom je byť vyvážená.
Krátkodobé vystavenie slnku na výrobu vitamínu D je dôležité. Národné inštitúty zdravia odporúčajú päť až 30 minút slnečného žiarenia priamo na pokožku medzi 10:00 a 15:00 na tvári, rukách, nohách alebo chrbte dvakrát týždenne.
Geografická poloha a nedostatok vitamínu D
Uhol slnečných lúčov ovplyvňuje schopnosť našej pokožky vyrábať vitamín D. Pred desaťročiami bolo zaznamenané, že u tých, ktorí žijú v zemepisných šírkach ďalej od rovníka, existuje zvýšené riziko úmrtia na rôzne chronické choroby. Muži aj ženy, ktorí boli počas svojho života vystavení väčšiemu slnečnému žiareniu, mali nižšie riziko úmrtia na chronické a závažné ochorenia.
Aké potraviny majú vysoký obsah vitamínu D?
Okrem slnečného žiarenia môžete získať vitamín D z určitých potravín. Mastné ryby ako losos a makrela majú najviac, ale obsahujú ich aj vaječné žĺtky, hovädzie mäso, syr a niektoré huby.
Mnoho potravinárskych výrobkov, ako je mlieko, pomarančový džús a obilniny, je obohatených o vitamín D , pretože rachita, porucha kostí u detí, bola kedysi veľmi častá a je spôsobená nedostatkom vitamínu D. Suplementácia môže byť dôležitou súčasťou optimálnej hladiny vitamínu D, ale nie je možné vedieť, akú dávku by ste mali užívať bez krvného testu, aby ste zistili svoje hladiny. Opýtajte sa svojho lekára o vykonanie testu, aby ste zistili, či vám doplnok pomôže.
Čo robí vitamín D?
Optimálne hladiny vitamínu D môžu prospieť mnohým telesným systémom vrátane pohybového aparátu, imunitného systému, kognitívneho fungovania a duševného zdravia, tráviaceho systému, vlasov, pokožky a ďalších.
Posilňuje vitamín D zuby?
Prehľad a metaanalýza 24 klinických štúdií z roku 2012, ktoré študovali celkom 2 827 účastníkov, zistili, že doplnenie vitamínu D viedlo k významnému zníženiu pravdepodobnosti vzniku zubných dutín u detí a dospelých. Ďalšia štúdia z roku 2012 zistila, že deti, ktoré už mali zubné dutiny, mali veľmi pravdepodobne nedostatok vitamínu D. Zo 102 detí s dutinami bolo 66% nedostatočných, 27% bolo hraničných a iba 7% bolo dostatočných na hladinu vitamínu D.
Vitamín D nemôže zvrátiť zubný kaz, ktorý je už prítomný. Porozprávajte sa so svojím zubným lekárom, ak máte aktívne problémy so zubami.
Pomáha vitamín D posilňovať imunitný systém?
Randomizovaná štúdia z roku 2010 sa zamerala na doplnenie vitamínu D a chrípku u školákov a zistila, že deti, ktoré denne dopĺňali 1200 medzinárodných jednotiek vitamínu D, mali menšiu pravdepodobnosť diagnostikovania chrípky A počas chrípkovej sezóny. Ďalším účinkom zaznamenaným v tejto štúdii bolo, že výskyt astmatických záchvatov sa tiež znížil v liečebnej skupine, ale nie v skupine s placebom.
V štúdii z roku 2017 bol nedostatok vitamínu D spojený so zvýšeným rizikom autoimunitných ochorení a náchylnosťou na infekcie, zatiaľ čo optimálne hladiny vitamínu D podporovali imunitnú funkciu. Systematický prehľad a metaanalýza z roku 2017 10 933 účastníkov štúdie v 25 randomizovaných kontrolovaných štúdiách dospel k záveru, že suplementácia vitamínu D je užitočná pri prevencii akútnych respiračných infekcií, najmä u pacientov, ktorí mali predtým veľmi nedostatok.
Štúdie zdravia vlasov zistili, že pacienti s autoimunitnými poruchami, ktoré ovplyvňujú rast vlasov, ako je alopécia, majú často nedostatok vitamínu D a suplementácia môže pomôcť pri raste vlasov. Ženy so ženským vypadávaním vlasov a telogénovým výtokom, poruchou pokožky hlavy, boli skúmané vo vzťahu k vitamínu D a výsledky sú protichodné.
Je potrebný ďalší výskum, aby sa zistilo, či je vitamín D dôležitý v týchto podmienkach.
Môže vitamín D pomôcť duševnému zdraviu?
Štúdia na bunkách potkanov ukázala, že vitamín D udržiava správnu hladinu serotonínu (neurotransmitera spojeného s pohodou) v mozgu. Niektoré genetické markery naznačujú, že vitamín D je zodpovedný za tvorbu serotonínu a môže potenciálne pôsobiť podobne ako antidepresíva.
Prehľad štúdií z rokov 1995 až 2017 zistil, že doplnenie vitamínu D spolu s konvenčnými antidepresívami môže zlepšiť účinnosť lieku, ale neexistoval jasný prínos pre iné špecifické stavy duševného zdravia.
Iný prehľadný článok z roku 2017 našiel podporné dôkazy o vitamíne D ako doplnkovej liečbe detí a dospievajúcich s problémami duševného zdravia, ale výsledky problémov duševného zdravia u dospelých boli protichodné. Niekedy sa predpokladá, že sezónna afektívna porucha (SAD) súvisí s nedostatkom vitamínu D.
Toto bolo študované, ale rovnako ako mnohé iné poruchy duševného zdravia, výsledky sú zmiešané a nepresvedčivé. Doplnenie vitamínu D môže byť užitočné pri udržiavaní pozitívneho, zdravého postoja a pocitu duševnej pohody. Je však potrebný ďalší výskum, aby sa potvrdilo, či ide o prospešnú liečbu porúch duševného zdravia.
Je vitamín D dôležitý pre silné kosti?
Vápnik je všeobecne známy ako dôležitý stavebný kameň kostí a svalov a vitamín D je živinou, ktorá môže pomôcť vápniku správne vstrebávať v tenkom čreve. Ak je vitamín D nedostatočný, nemusíme absorbovať dostatok vápnika, aj keď je náš príjem dostatočný. To môže viesť k rôznym poruchám kostí a svalovej slabosti. Štúdie ukázali, že doplnenie vitamínu D môže pomôcť udržať silné kosti.
Môže nízky obsah vitamínu D spôsobiť tráviace problémy?
Štúdia z roku 2019 zistila, že nedostatok vitamínu D je rizikovým faktorom celiakie. Z 200 dospievajúcich dievčat s nedostatkom bolo deväť pozitívnych na celiakiu. Poškodenie čriev, ktoré je dôsledkom konzumácie lepku u ľudí s celiakiou, sťažuje vstrebávanie živín. Správne trávenie tuku je tiež často narušené pri celiakii, čo problém spĺňa, pretože vitamín D je vitamín rozpustný v tukoch.
Ďalšia štúdia z roku 2013 zistila, že pacienti s celiakiou, ktorí majú tiež nedostatok vitamínu D, majú väčšiu pravdepodobnosť psoriázy a anémie. Výskum zistil, že zápalové ochorenie čriev vrátane Crohnovej choroby a ulceróznej kolitídy môže pacientom spôsobiť zvýšené riziko nedostatku vitamínu D, najmä tým, ktorí žijú vo vyšších zemepisných šírkach a v zimných mesiacoch.
Tento výskum dospel k záveru, že vitamín D je dôležitý pre udržanie zdravých čriev, môže mať vplyv na mikrobióm a je dôležitý pre črevné imunitné zdravie. Nie je však jasné, či nedostatok je výsledkom alebo príčinou zápalového ochorenia čriev.
Ako obezita ovplyvňuje hladinu vitamínu D?
Vo výskume je dobre známe, že obezita koreluje s nízkymi hladinami vitamínu D. Môže to byť preto, že je rozpustný v tukoch, takže zásoby vitamínov sa skutočne skrývajú v tukovom tkanive a nezobrazujú sa v krvných testoch. Potenciálne mechanizmy naznačujú, že suplementácia vitamínu D môže pomôcť udržať zdravú hmotnosť. Štúdie, ktoré sa pokúšajú preskúmať tento vzťah, však nevyvodili dostatočne silné závery na to, aby urobili toto odporúčanie.
Môžem mať príliš veľa vitamínu D?
Vitamín D môže byť toxický, ak máte príliš veľa; môže spôsobiť srdcové arytmie, kalcifikáciu tepien a súvisiace poškodenie orgánov a obličkové kamene. Pri vystavení slnku nemusí byť možné mať príliš veľa vitamínu D. Najpravdepodobnejším spôsobom, ako mať príliš veľa, je užívanie doplnkov v príliš vysokej dávke príliš dlho.
Medzi zdravotníckymi odborníkmi existujú významné rozdiely v tom, ako doplniť vitamín D. Niektorí poskytovatelia používajú veľkú dávku raz týždenne, zatiaľ čo iní odporúčajú menšiu dávku každý deň. Najlepším spôsobom, ako zistiť, že dostávate správnu dávku, je navštíviť svojho lekára a požiadať o krvný test a odporúčanie správneho dávkovania. Váš lekár vám tiež pomôže s dávkovaním, aby nedošlo k interakciám s liekmi. Niektoré lieky, vrátane steroidov, liekov na chudnutie a liekov na epilepsiu, môžu interferovať s vitamínom D.
Referencie:
- Almohanna HM, Ahmed AA, Tsatalis JP a kol. Úloha vitamínov a minerálov pri vypadávaní vlasov: prehľad. Dermatológia a terapia. 2019; 9, 51-70. doi.org/10.1007/s13555-018-0278-6.
- Brown T, Creed S, Alexander S, Barnard K, Bridges N, Hancock M. Nedostatok vitamínu D u detí so zubným kazom - štúdia prevalencie. Archívy chorôb v detstve. 2012; 97 (dodatok 1). doi:10.1136/archdischild-2012-301885.243
- Fletcher J, Cooper SC, Ghosh S, Hewison M. Úloha vitamínu D pri zápalových ochoreniach čriev: mechanizmus riadenia. Živiny. 2019; 11 (5) :1019. doi:10.3390/nu11051019
- Föcker M, Antel J, Ring S a kol. Vitamín D a duševné zdravie u detí a dospievajúcich. Eur Psychiatria detského dospievania. 2017; 26 (9): 1043-1066. doi: 10.1007/s00787-017-0949-3
- Holick MF, Chen TC. Nedostatok vitamínu D: celosvetový problém so zdravotnými následkami. Som J. Clin Nutr. 2008; 87 (4) :1080S-6S. doi:10.1093/AJCN/87.4.1080s
- Hujoel PP. Vitamín D a zubný kaz v kontrolovaných klinických štúdiách: systematický prehľad a metaanalýza. Recenzie výživy. 2012; 71 (2) :88-97. doi:10.1111/j.1753-4887.2012.00544.x
- Lerner PP, Sharony L, Miodownik C. Asociácia medzi duševnými poruchami, kognitívnymi poruchami a hladinou vitamínu D v sére: Aktuálny stav. Clin Nutr ESPEN. 2018; 23:89-102. doi:10.1016/j.clnesp.2017.11.011
- Lips P, van Schoor NM. Účinok vitamínu D na kosti a osteoporózu. Best Pract Res Endocrinol Clin Metab. 2011; 25 (4): 585-591. doi:10.1016/j.beem.2011.05.002
- Martineau AR, Jolliffe DA, Hooper RL a kol. Suplementácia vitamínu D na prevenciu akútnych infekcií dýchacích ciest: systematický prehľad a metaanalýza údajov jednotlivých účastníkov. BMJ 2017; 356: i6583. Publikované 15. februára 2017. doi:10.1136/bmj.i6583
- Kancelária doplnkov stravy - Vitamín D. Úrad výživových doplnkov NIH. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-HealthProfessional/. Prístup k 15. júlu 2020.
- Sabir MS, Haussler MR, Mallick S a kol. Optimálny vitamín D podporuje serotonín: 1,25-dihydroxyvitamín D potláča transport spätného vychytávania serotonínu (SERT) a degradáciu (MAO-A) génovú expresiu v kultivovaných serotonergných neurónových bunkových líniách potkanov. Genes Nutr. 2018; 13:19. Publikované 11. júla 2018. doi:10.1186/s12263-018-0605-7
- Sezónna afektívna porucha. Národný inštitút duševného zdravia. https://www.nimh.nih.gov/health/topics/seasonal-affective-disorder/index.shtml. Prístup k 16. júlu 2020.
- Sulimani RA. Celiakia a závažný nedostatok vitamínu D: prípad skríningu protilátok proti tkanivovej transglutamináze. Arch Osteoporos. 2019; 14 (1) :30. Publikované 4. marca 2019. doi:10.1007/s11657-018-0554-1
- Tavakkoli A, Digiacomo D, Green PH, Lebwohl B. Stav vitamínu D a sprievodná autoimunita pri celiakii. Časopis klinickej gastroenterológie. 2013; 47 (6): 515-519. doi: 10.1097/mcg.0b013e318266f81b
- Urashima M, Segawa T, Okazaki M, Kurihara M, Wada Y, Ida H. Randomizovaná štúdia doplnkov vitamínu D na prevenciu sezónnej chrípky A u školákov. Som J Clin Nutr. 2010; 91 (5) :1255-1260. doi:10.3945/ajcn.2009.29094
- Vanherwegen AS, Gysemans C, Mathieu C. Regulácia imunitných funkcií vitamínom D a jeho použitie pri ochoreniach imunity. Endocrinol Metab Clin North Am. 2017; 46 (4): 1061-1094. doi:10.1016/j.ecl.2017.07.010
- Vanlint S. Vitamín D a obezita Živiny. 2013; 5 (3): 949-956. doi:10.3390/nu5030949
VYHLÁSENIE:Toto Centrum zdravia a pohody nemá v úmysle poskytovať diagnózy...