5 vegetariánskych receptov na dokonalé víkendové grilovanie

Nemôžete si všimnúť vegetariánsky , pretože grilovanie je mimo dosahu. Tieto chutné vegetariánske varianty sa zamilujú vegetariánske a mäsožravce.

Lahodné vegetariánske recepty na grilovanie

Ak sa teploty zahrievajú, budete potrebovať viac ako plánuje grilovanie s objemom a rodinou. Hoci môže byť všetky sklamy ukázať sa na vareniu a zostať, že jedinou vegetariánskou možnosťou je obyčajná hamburgerová buchta. Tu sú skvelé alternatívy bez mäsa, ktoré sú určené pre grilovanie. Aj milovníci si môžu vychutnajať tieto výdatné jednotky.

Vegetariánsky BBQ Quinoa šalát

Toto je zábavný obrat cestovinových šalátov, ktoré sa používajú na toľkých griloch. Na základe týchto cestovateľských šalátov bohatých na majonézu má tento quinoa šalát ľahkú a osviežujúcu chuť. Ďakujem za prídavku quinoa a cíceru má dostatok bielkovín a je dostatočne výdatný na to, aby bol spôsobený hlavnými predjedlami pri vahoch. Vďaka zábavnej zmesi pestrofarebnej zeleniny je veľká miska lákavým stredobodom pre bufetovú stola.

Zloženie:

• 2 šálkové vody
• 1 surová šálka quinoa
• 1⁄4 šálky olivový olej
• 1⁄4 šálky citrónovej šťavy
• 2 lyžičky. sušený cesnak
• 1⁄2 lyžičky. morská soľ
• 1⁄2 lyžičky. čierne korenie
• 1 červená paprika, zelená na 1⁄4 palcové kúsky
• 3⁄4 šálky červenej cibule
• 1 uhorka, nájdená a nájdená na kocky
• 1 šálka mletej čerstvej petržlenové vňate
• 2 šálky vareného cícer

Pokyny:

1. Quinoa dôkladné opláchnite a vložte ju do hrnca s 2 šálkovými vodami. Pred spustením na varenie po dobu 15 minút prejdite na záver. Akonáhle quinoa absorbuje vodu, vyberte ju z ohňa, zakryte ju a nechajte ju v priebehu niekoľkých minút.
2. Zmiešajte olivový olej, citrónovú šťavu, cesnak, morskú soľ a čierne korenie v miske, aby ste vytvorili dresing.
3. Keď je quinoa vychladnutá, skombinujte ju s paprikou, cibuľou, petržlenovou vňaťou, uhorkou a cícerom. Pred pridaním dresingu a opätovným miešaním premiéry.
4. Pred podávaním nechajte šalát odložte do chladničky 30 minút, aby ste spojili šnúru.

Vegánske Portobello Tacos na grile

Hľadáte vegánske alternatívy k grilovanému mäsu? Huby Portobello sú perfektné voľby, ktoré majú výhodnú chuť, s dobrými hodami sú slabé dymové prípravky. Tieto tacos kombinujú dokonalé grilované portobelly s čerstvou zeleninou a vegánskou syrovou omáčkou, aby vytvorili jemné chutné jedlo. Sú tiež chutné, že to znamená, že ich priatelia miláčikov tiež chcú používať! Tento recept funguje, ak plné jedlo pre dve osoby alebo občerstvenie pred štyrmi osobami, preto nie sú zodpovedné pre väčšiu veľkosť.

Zloženie:

• 4 huby portobello
• 1⁄4 šálky olivový olej
• 1⁄2 lyžičky. mletý kmín
• 1⁄2 lyžičky. paprika
• 1⁄2 lyžičky. cesnakový prášok
• 1⁄2 lyžičky. chilli prášok
• Morská soľ podľa chuti
• 2 lyžičky. výživné kvasnice
• 1 šálka surového kešu
• 1 polievková lyžica. citrónová šťava
• 1⁄4 lyžičky. čierne korenie
• 4 polievkové lyžice. voda
• 1 šálka vybrané paradajky
• 1⁄4 šálky nasekaného koriandra
• 1 avokádo na prúžky
• Múkové tortilly alebo zábaly podľa výberu

Pokyny:

1. Vložte stonky z portobellos a premiérujte ich olivový olej, rascou, paprikou, cesnakovým práškom, chilli práškom a soľou. Odložili som na pol hodiny marinovania.
2. Ak sa marinujete, pripravte syrovú omáčku kombinovanú výživné droždie, kešu oriešky, citrónové šťavy, čierne korenie a vody v mixéri a v miešaní, až kým nebudete chladiť.
3. Umiestnite huby na chrbte gril. Pred otočením a varením po šestej minúte nechajte jednu stranu variť šesť minút. Ak je to potrebné, tortilly grilujte 10 sekúnd po boku, aby ste si zahriali.
4. Grilované huby dajte na prúžky.
5. Naplňte múkové tortilly šampiňóny, paradajky a avokádové plátky pred syrovou omáčkou a sypanovým koriandrom.

Alternatívy šalátu s citrónovým orechom

Tento šalát s citrónovým orechom bol alternatívny, pričom plná potravín bohatých na živiny. Vlašské orechy dávajú ľudské dostatky zdravých omega-3 tukov, ktoré sú vynikajúce zdroje vitamínu C a vitamínu B. Pikantný dresing použitý z citrónu namiesto majonézy znamená, že tá lahodná alternatíva šalátu je vhodná vegánska. Jednou z veľkých výhod je jeho všestrannosť. Mohli by to byť podstatné, ak sa vyskytuje pri tradičnom prostredí, napred tomu je tiež chutný a dostatočný plný na to, aby bol predjedlom pre vegánskych hostí.

Zloženie:

• Šťava s citrónom
• Kôra s citrónom
• 1⁄3 šálky avokádový olej
• 1 polievková lyžica. medu
• 1 lyžička. pol
• 1⁄4 lyžičky. čierne korenie
• 1 jablko olúpané a nájdené na kúsky počet uhryzu
• 1 šálka opečených, nájdených vlašských orechov
• 1 sušená šálka brusníc
• 2 lyžičky. makové semienka
• 14 uncí strúhanej kapusty a mrkvovej zmesi zeleňového šalátu

Pokyny:

1. Pripravte dresing zmiešané citrónové šťavy, citrónové kôry, avokádové oleje, medu, sólové a čierne korenie a odložené strany.
2. Vložte jablko, vlašské orechy, brusnice, mak a zmes zeleňový šalát do miešacej misy a premiéru, aby sa spojili.
3. Vyčkajte sa na to, aby ste sa mali obliekať, a to kvôli dôkladnému nespojeniu.
4. Vložte šalát do chladničky na pol hodiny.
5. Vložte do veľkej misy a podávajte.

Burger zo sladkého zemiaka Quinoa na grile

Toto je ďalšia skvelá vegetariánska alternatíva k grilovaniu, ktorá sa dá grilovať spolu s tradičnými ponukami. Kľúčom k tomuto receptu je použitie jemne nasekaných orechov, ktoré mu pridávajú textúru, čo quinoa obsahuje plniaci proteín. Sladké zemiaky sú pekné a chutné. S lahodnou zmesou juhozápadného korenia chutí tento hamburger je vhodný, ak si môžete vybrať z veľkých možností. Na báze vegetariánskych hamburgerov je tento hamburger bez vajec. Zmes ľanového gélu na spojení je zložiek dohromady bez obsahu živočíšnych produktov.

Zloženie:

• 1 polievková lyžica. ľanové semienko
• 3 polievkové lyžice. voda
• 1 šálka čiernej farby fázy
• 1 šálka varenia quinoa
• 2 šálky varených sladkých zemiakov
• 1⁄2 šálky pekanové orechy
• 1⁄2 šálky na kocky a restovanej cibule
• 1 polievková lyžica. kmín
• 1 lyžička. údená paprika
• 2 lyžičky. chilli prášok
• 1 lyžička. cesnakový prášok
• 1⁄2 lyžičky. morská soľ

Pokyny:

1. Zmeniť ľanové semienko a vodu a odložte ich stranou, aby sa odstránil gél.
2. Rozdrvte čierne fazule a sladké zemiaky, kým sa nevytvorí jemná drobivá zmes. Nepoužívajte kuchynský robot, ktorý môže byť použitý, že cestoviny budú chladné.
3. Vymyslite alebo vypracujte pekanové orechy, ktoré nie sú v prípade, že sa vyskytnú, alebo vypracujte.
4. Zmiešajte fazuľa, quinoa, sladké zemiaky, orechy, cibuľové a korenie. Vytvorte si zmes na placky. Sladké zemiakové placky sa nezmršťujú ako hovädzie placky, preto nezabudnite na požadovanú konečnú platňu.
5. Vložte hamburgery na nepriľnavý plech a pečte ich pri 400 stupňoch Fahrenheita 20 minút. Medzitým zohrejte gril.
6. Vyberte si placky z rúry a stačí ich na grile o minútu na druhej strane. Pri otáčaní s názvom sa zaoberajte opatrne, aby ste sa nerozpadli.
7. Podávali sme na zemi alebo na šalátovom pobreží. Chutné varianty zahŕňajú šalát, paradajky, avokádo, kyslú smotanu, syr, majonézu a ďalšie.

Alternatívy čokoládových zmesí bez mlieka

Žiadne varenie nie je úplné bez chutného chladeného dezertu. Mnoho bežných častých kuchýň má iné mliečne výrobky, ale to neznamená, že vegáni musia byť použité bez dezertu. V tomto prípade sú tieto recepty pripravené, sú šokované, keď vidia, ľahké a chutné je príprava čokolády bez mlieka. Tajné zložky sú tieto mrazené banány a sú súčasťou ďalšej položky. Konečným obsahom je neuveriteľné krémové jedlo, ktoré chutí bohaté a čokoládové a obsahuje vegánske. Na pamäti, že textúra je najlepšia, keď sa konzumuje priamo po prípravkoch.

Zloženie:

• 2 banány
• 3 lyžičky. kakaový prášok

Pokyny:

1. Ošúpajte banány a dajte ich na polpalcové guľôčky. Banány rozotrite na plochý plech vystúpený pergamenový papier a vložte ich do mrazničky, ktoré nie sú pevné. V tomto prípade, ak husté sú banány použité na plátky, môže to trvať 20 až 60 minút.
2. Vložte mrazené banány a kakaový prášok do kuchynského robota alebo mixéra. Procesor funguje správne, ale mixér je v poriadku, ale táto jednotka je dostupné zariadenie.
3. Pár okamihov pulzujte najvyššie, aby ste všetci nasekali. Potom miešajte stabilnú dávku minúty. Banánový zmes sa postupne zmenil z drsného, robustne pôsobiaceho pyré na hladkú, hodvábnu zmes s textúrou ako mäkká zmrzlina.
4. Vegánska výmena sa nachádza v kuželi alebo v miskách. Ak je to vhodné, dajte nasekané guľôčky, čokoládový krém, posyp alebo karamelový prípravok.