Lecitín: 5 zdravotných výhod pre prírodný produkt

Čo je lecitín? 

Lecitín je obsahovaný sa tujúca tuková látka, ktorá sa nachádza v rastlinných a živočíšnych zdrojoch. Use lecitín ako „funkčné potraviny“ bolo prvýkrát popularizované sójovým lecitínom za rok 1907. Nedávno sme informovali o sóji, ide o záplavy GMO formátov a jej alergénnosť, pričom ak obľúbená forma zobrazuje aj lecitín získaný zo slnečných lúčov. Lecitín je dostupný vo forme granúl, ale používa sa aj v kapsulách s mäkkým gélom. Hlavné zložky lecitínu sú mastné zlúčeniny používané ako fosfatídy, s obsahom obsahu je fosfatidylcholín. Zlúčenina je tiež kľúčovým štrukturálnym faktorom v ľudských bunkových membránach a je rozhodujúca pre bunkové zdravie.

V priebehu rokov, keď je lecitín na trhu, si vo forme popularite akúsi v hornej dráhe. The Low Thought will be need to select cell care in the same of the food doplnkov, popular lecitine back up the studio. Tu je 5 kľúčových zdravotných výhod lecitín.

Lecitín je fantastický zdroj cholínu

Aj keď cholín môže byť použitý v tele s aminokyselínmi metionínom alebo serínom, Medicínsky ústav bol v roku 1998 určený pre základný život. Dôvod? Znamená to, že už roky v zdravotných prípadoch, ktoré človek môže využiť, nestačí na uspokojenie potrieb nášho tela. 

Cholín pôsobí pri výrobe aktívneho neurotransmitera acetylcholínu, ak aj v signalizácii zlúčenín bunkovej membrány. Pôsobí tiež ako „metylový“ darca, ak kyselina listová a vitamín B12. Tiež je funkcia životného prostredia pri správnych prepravných správach. Bez cholínu sa tuky zachytia v pečeňových bunkách, čo môže prispieť k stavu známej ako nealkoholické mastné použitie pečene (NAFLD).  Diétny fosfatidylcholín je hlavným zdrojom cholínu v strave a lecitín je najbohatším zdrojom fosfatidylcholínu. 

Vyšší príčinok cholínu môže ovplyvniť funkciu mozgu

V štúdiách sa ukázalo, že vyšší príjem cholínu je spojený s duchovnou funkciou a pamäťou. Výhodou je zvýšenie chladného mozgového chemikálie acetylcholínu, ktorý vedie k veľkej miere v pamäti a funkcii mozgu. Bolo zdokumentované, že doplnenie stravy fosfatidylcholínu spôsobuje chladný acetylcholín v mozgu. Vedci si spočiatku mysleli, že to spôsobí, že fosfatidylcholín bude užitočným v Alzheimerovej chorobe. Ak je to rozumná liečba, nízke hladiny acetylcholínu sú časté v mozgu chorobou s Alzheimerovou chorobou. Problémy s Alzheimerovou chorobou však nie sú len chladný acetylcholín. Znamená to, že problémom je zhoršená aktivita enzýmu acetylcholíntransferázy. Tento enzým kombinuje cholín (ak obsahuje fosfatidylcholín) s acetylovou molekulou pre vznik acetylcholínu. Aplikačný príjem množstva cholínu neznamená aktivitu kľúčového enzýmu, štúdie s doplnkami fosfatidylcholínu preukazujú malý prínos v choroboch Alzheimerovej chorobe. Najlepšie šance na dávkovanie výhod sú pri vysokých dávkach (t.j. 25-30 g) fosfatidylcholínu. Dobrá správa je, že ak bude obsahovať fosfatidylcholínové doplnky hodnotenia pri Alzheimerovej chorobe, výsledky sú jasné v prvých týždňoch používania.

Aj keď fosfatidylcholín alebo lecitín neposilní mozgovú funkciu pri liečbe Alzheimerovou chorobou, zistí, že sa vyskytujú ostatné ochorenia. V štúdii sa objavila v Norsku 2 195 rokov vo veku 70 až 74 rokov, preukázalo sa, že silné využitie s mozgovou silou a chladením cholínu. V tomto prípade je malý obsah chladného cholínu v krvi, malý nízky mozgový silus a poznanie, ak sú s vyššou koncentráciou cholínu. Táto štúdia naznačuje, že doplnok cholínového buď lecitídu alebo fosfatidylcholínu môže obsahovať studený cholín a v tomto prípade môže obsahovať mozgovú silu. 

Poznané prínosy môžu byť spojené s dávkovaním, a výsledky klinických štúdií ukazujú dobré výsledky pri zlepšovaní funkcií mozgu, ale v týchto štúdiách výsledky neboli tiež ovplyvnené. Faktor by mal byť aj základné chladné cholínové zloženie osoby. Uvažujte o pozitívnych výhodách, ktoré majú iné účinky, ak je cholínový „pohár“ mozgu plný. Ak nie je žiadny šálka plná, môže byť dobrá reakcia na nižšiu dávku, keď niekto, kto je určený na prázdny, môže potrebovať dávky. Nekonzistentnosť pacientov klinických štúdií môže naznačovať, že v krvi a mozgu existuje cholínový prášok, ktorý je vhodný na zistenie výhod. 

Chladené cholínové látky nie sú bežne testované a sú tiež rozumné, skúšobné doplnky cholínu po dobu asi 4 týždňov môžu byť bojové proti výzvu s pamäťou alebo poznaním. Ak nebol použitý žiadny prípad, odolal by som zvýšila dávku ďalších 4 týždňov.

Lecitín a zdravie pečene

Ak je pečeň poškodená, bude to možné ukladať do pečene. Tento proces sa môže vyskytnúť pri poškodení pečene s alkoholom, avšak existuje nová epidemická forma nazývaná nealkoholické mastné pečenie (NAFLD). Jeho závažnosť sa pohybuje od pacientov s poškodením funkcie pečenia až po zápal pečene označené ako nealkoholická steatohepatitída (NASH), ktorá môže dôjsť k cirhóze a nakoniec k zlyhaniu pečene. Najdôležitejšia príčina je náhodná. NAFLD má viac ako 70% hmotnosti, čo je o 10% nad ideálnou telesnou hmotnosťou a viac ako 100% hmotnosťou, ktoré sú obsiahnuté.

Cholín, ktorý obsahuje fosfatidylcholín, je možné pri transporte tukov z pečene. Ak sú nízke hladiny cholínu, tuk sa hromadí v pečeni, čo sa týka NAFLD. Nízke hladiny cholínu dramaticky ovplyvňujú progresiu a závažnejší problém s pečením, cirhóza pečene je NASH. V prierezovej štúdii s 664 subjektmi z Nealkoholického siedmich klinických výskumov sú steatohepatitídy malých žien po menopauze, ktoré majú malý NASH a príjem cholínu, ak 50% odporúčaného primeraného denného ochorenia, závažného fibrózu.

Je zrejmé, že tieto asociácie naznačujú, že doplnok lecitínu alebo fosfatidylcholínu môže mať určitý prínos v NAFLD a NASH. Výsledky pilotnej štúdie poukazujú na otázku „prečo neexistujú ďalšie výhľady na možné výhody? „Štúdia bola publikovaná v roku 2001 v časopise Journal of Parenteral and Enteral Nutrition. Vykonáva sa to s podávaním intravenóznym podávaním, malým NAFLD. Uvedené menu obsahuje ďalšie 2 gramy cholínu, ktoré sa týkajú tohto mužského jazyka NAFLD v tomto prípade. 

Napríklad nedostatok presvedčivého výskumu a Národný inštitút zdravia Spojených osôb je známy, že „pre správnu funkciu pečene a prevencie NAFLD je potrebný adekvátny príjem cholínu.“

Lecitín na cholesterol

Je možné, že najčastejší dôvod, prečo je prítomný počet lecitín , je účinný pri znížení chladného cholesterolu v slabom srdcovom ochorení. Existujú klinické dôkazy o tom, čo sa týka použitia. To, čo sa týka malých štúdií, ktoré sa objavili pred viac ako 50 osôb, ktoré ukazujú ďalšie výsledky, odhalili len málo výskumu. Dôkazy, ktoré sa týkajú, tiež ukazujú, že sú pozitívne. V celkových 15 klinických štúdiách s liečbou lecitídy v rozmedzí od 1 do 12 percent sa celkový cholesterol v sére znížil o 8,8% až 28,2%, hladký triglyceridový klesli o 25% a hladký HDL cholesterol sa zvýšil o 13,4% až 20%. Typická dávka v rôznych štúdiách bola 1,5 až 2,7 g denne.

Najnovšie štúdie boli zverejnené v lekárskom časopise Cholesterol v roku 2010. V štúdii sa dostalo 30 minút s vysokým chladným cholesterolom, ak denná dávka 500 mg sójového lecitínu s vysokou koncentráciou fosfatidylcholínu počas 2 týždňov. Doplnok znížil hladký cholesterol a hladký LDL cholesterol o 42% až 56%. Toto sú výsledky, ktoré, dúfajme, povedali k ďalšiemu štúdiu. Ak tieto výsledky vydržia, dúfajme, povedia to k obnoveniu popularity lecitinu, ak je bezpečný a aktívny prírodný účinok k vysokému chladnému cholesterolu.

Lecitín obsahuje viac ako fosfatidylcholín

To, čo fosfatidylcholín je hlavnou zložkou lecitín, ďalšie cenné zlúčeniny obsahujú fosfatidy, ak je fosfatidylserín, ďalšia kľúčová mozgová zlúčenina, ktorá ukazuje, že stres, je blízko a ovplyvňuje pamäť v klinických štúdiách. Fosfatidyletanolamíny lecitín sú tiež obsiahnuté pre svoje účinky na použitie v pečeni. Tu je typický profil lecitínu odvodený zo sóje alebo slnečného žiarenia, ale je na pamäti, že existuje veľa koncentrácií v zložiek dostupných komerčných:

Sójový lecitín:

• 23% fosfatidylcholín
• 14% fosfatidyletanolamín
• 14% fosfatidylinozitol
• 5— 10% Ostatné fosfáty
• 2— 5% sterolov

Slnečnicový lecitín:

• 25% fosfatidylcholín
• 18% fosfatidyletanolamín
• 11% fosfatidylinozitol
• 5-10% Ostatné fosfáty
• 2-5% Sterolín

Lecitín: Čo hľadať a odporúčať pre dávkovanie 

Akú formulár a počet lecitínu by ste mali použiť? Po prvé, sója vs. slnečnica. Z praktického hľadiska, ak vidíte, sú tie, ktoré sú vhodné, a keď je solárny lecitín relatívny nový tvar, bude to pre tím žiadny iný výskum. Takže vždy existujú príznaky, že v sójovej lecitíde je prítomný iný, čo prináša výhody, ktoré sú v slnečnom lecitíde. Dôvodom je, prečo bol použitý slnečný lecitín, bol unikátny aspekt GMO, ak aj účinnosť, že sója je bežným alergénom. To znamená, že ak človek má problém, je sójou a produkt je certifikovaný bez GMO, je v poriadku použitý.

Lecitín je dostupný v granulách a mäkkých želatínových kapsulách. Koncentrácia fosfatidylcholínu alebo celkových fosfatidov sa môže zvýšiť. Niektoré produkty sú k dispozícii aj tam, kde boli oleje (kyselina linolová a kyselina linolénová), aby sa zvýšila koncentrácia fosfatidylcholínu a bunkových fosfatidov. Pri porovnávaní produktov si pozorne prečítajte značky a zamerajte sa na uvedený obsah fosfátov.

Ide o dávkovanie, typický rozsah použitý na zníženie cholesterolu alebo zdravého pečenia s obsahom produktov obsahujúcich koncentráciu fosfátov (35 až 68%) je 500 až 1 500 mg denne. Pri užívaní dávky sa všeobecne užívajú kapsuly. Na liečbu zdravého mozgu a celkového zdravia s lecitínovými granulami sa používa v dávke jednej polievkovej lyžice, môže byť až 10 gramov, čo môže obsahovať hladký fosfátový celok 5 000 mg denne (alebo vyšší, ak s obsahom verzie bez oleja). 

Lecitín sa všeobecne považuje za bezpečnosť bez toho, aby bolo možné zistiť, či nie sú dostupné. Pri vyšších dávkach (tj menej ako 10 gramov) majú lecitínové prípravky zníženú chuť do jedla, nevoľnosť, nadúvanie brucha, gastrointestinálne ochorenia a kŕče.

Nie sú žiadne liekové interakcie a lecitín je bezpečný počas liečby a laktácie. Deti môžu používať lecitín, stačí znížiť dávku na dávku, ak polovicu dávky pred použitím.

Referencie: 

1. Nurk E1, Refsum H1, Bjelland I2 a kol. Cholín, betaín a kognitívna účinnosť bez plazmy: štúdia Hordaland Health. Č. J Nutr. 2013 14. februára; 109 (3): 511-9.
2. Sitarám N, Weingartner B, Caine ED a Gillin JC. Cholín: výber sériového učenia a kódovanie slov s nízkym obrazom u človeka. Životná veda 1978; 22:1555-1560.
3. Higgins JP, Flicker L. Lecitín o demencii a kognitívnych poruchách. Databáza Cochrane Syst Rev 2003; 3: CD001015.
4. Amenta F, Parnetti L, Gallai V, Wallin A. Pochopiteľná kognitívna dysfunkcia spojenia s Alzheimerovou chorobou cholinergnými prekurzormi. Nevyhnutné alebo nevhodné prípady? Mech Aging Dev 2001; 122:2025-2040.
5. Sherriff JL, O'Sullivan TA, Properzi C, Oddo JL, Adams LA. Cholín, jeho potenciálna úloha pri nealkoholických mastných vlastnostiach pečene a prípad ľudských a bakteriálnych génov. Adv Nutr. 2016 15. januára; 7 (1): 5-13.
6. Mourad AM, de Carvalho Pincinato E, Mazzola PG, Sabha M, Moriel P. Podporuje sójový lecitín na hypercholesterolémiu. Cholesterol. 2010; 2010:824813.