Obsah
Obsah
Hľadáte najlepší doplnok železa, ale obávate sa živočíšnych produktov, ktoré sa skrývajú v zozname zložiek? Úplne pochopiteľné. Živočíšne produkty sa môžu skrývať všade - dokonca aj v doplnkoch. Našťastie si môžete vybrať z rôznych vegánskych doplnkov železa.
Získanie dostatočného množstva železa je dôležité pre konzumentov rastlín, pretože túto živinu možno prehliadnuť, keď sa stane vegánom. S trochou plánovania a hodnotenia príjmu je ľahké získať železo, ktoré vaše telo potrebuje, z rastlín.
V niektorých prípadoch môže užívanie doplnku železa tiež pomôcť zvýšiť hladinu tejto základnej živiny. Pred vykonaním akýchkoľvek zmien vo vašej doplnkovej rutine sa vždy porozprávajte so svojím lekárom.
Dva druhy železa nachádzajúce sa v potravinách sú hemové železo a nehemové železo:
Aj keď sa hemové železo vstrebáva ľahšie ako nehemové, stále môžete uspokojiť potreby železa vášho tela prostredníctvom rastlinnej stravy - budete chcieť jesť rôzne potraviny bohaté na železo a nájsť spôsoby, ako maximalizovať absorpciu, aby vaše telo mohlo využiť železo, ktoré konzumujete.
Železo je jedným z najdôležitejších minerálov v našej strave a je potrebné na prevenciu anémie s nedostatkom železa. Odhaduje sa, že 6% populácie USA je anémie - takže nejde len o vegánsky problém, ale o problém celej populácie.
Naše telá potrebujú železo, aby zostalo zdravé a správne fungovalo. Železo pomáha vytvárať červené krvinky a energiu a pomáha nášmu telu absorbovať kyslík. Vaše telo potrebuje železo denne, takže je nevyhnutné získať dostatok z vašej stravy alebo doplnkov.
Aj keď dobre naplánovaná rastlinná strava môže určite uspokojiť vaše potreby železa, niektoré rastlinné stravy nie sú bohaté na železo. Analýza príjmu živín vám môže pomôcť určiť, koľko železa skutočne dostávate a či potrebujete doplnok.
Užívanie doplnku je nevyhnutné, ak neuspokojujete potreby železa v tele prostredníctvom stravy. Doplnky železa vám môžu pomôcť preklenúť medzeru medzi množstvom železa, ktoré konzumujete prostredníctvom jedla, a množstvom, ktoré vaše telo potrebuje denne.
Keďže vegánska strava obsahuje iba nehemové železo, je obzvlášť dôležité si uvedomiť potraviny, ktoré podporujú alebo inhibujú vstrebávanie železa.
Spárovanie potravín s vysokým obsahom vitamínu C s potravinami bohatými na železo pomáha telu absorbovať viac železa. Niektoré vegánske doplnky železa dokonca pridávajú vitamín C do svojich prípravkov na zvýšenie absorpcie. Potraviny bohaté na vitamín C, ktoré môžu zlepšiť vstrebávanie železa vo vašom tele, zahŕňajú:
Zatiaľ čo niektoré potraviny zvyšujú vstrebávanie železa v tele, iné môžu skutočne narušiť schopnosť vášho tela absorbovať železo, ktoré konzumujete. Taníny, druh polyfenolu nachádzajúceho sa v potravinách a nápojoch, ako je káva, čaj a víno, blokujú absorpciu železa.
Urobte maximum, aby ste sa vyhli konzumácii kávy, čajua vína súčasne, keď užívate vegánske doplnky železa. Okrem toho zdroje vápnika, ako je sójové mlieko, tofu a doplnky vápnika, môžu tiež zabrániť absorpcii železa.1
Najlepší čas na užívanie doplnku železa môže byť správny, keď sa zobudíte alebo pred spaním, v závislosti od vašej rutiny. Keďže doplnky železa môžu narušiť účinnosť určitých liekov, pred vykonaním akýchkoľvek zmien vo vašich liekoch alebo doplnkoch sa vždy poraďte so svojím lekárom.
Keď hľadáte vegetariánsky alebo vegánsky doplnok železa, zvážte druh železa v doplnku. Niektoré doplnky môžu používať živočíšne zdroje železa, čo ich robí nevhodnými pre ľudí, ktorí hľadajú rastlinné možnosti. Pri nakupovaní na iHerb.com môžete ľahko filtrovať výsledky vyhľadávania doplnkov železa výberom „certifikácia a strava“ a potom výberom „vegánsky“.
Doplnky železa prichádzajú v rôznych dávkach a silách. Uistite sa, že rozumiete množstvu železa, ktoré vaše telo potrebuje, aby ste si mohli vybrať doplnok, ktorý je pre vás vhodný. Nechcete prekročiť hornú hranicu alebo užívať doplnok, ak ho nepotrebujete. Odporúčané stravovacie dávky pre všetkých dospelých sú uvedené nižšie.
Posledným tipom na výber najlepšieho vegánskeho doplnku železa je pozrieť sa na to, ako je doplnok formulovaný. Niektoré doplnky železa prichádzajú v ľahšie absorbovateľnej forme, ktorá môže znížiť čas potrebný vášmu telu na jeho spracovanie, čo ho robí efektívnejším ako iné formy.
Vaše telo potrebuje určité množstvo všetkých živín v potravinách, ktoré jete. Rada pre potraviny a výživu na Medicínskom ústave stanovuje toto množstvo stanovením priemernej dennej úrovne príjmu, ktorá spĺňa požiadavky na živiny pre 97 až 98% zdravých jedincov. Toto množstvo je známe ako odporúčaná dávka stravy alebo RDA.2
RDA pre železo je nasledovná:1
Prípustná horná hladina príjmu (UL) alebo maximálne odporúčané denné množstvo železa je 45 mg pre každého staršieho ako 14 rokov a nižšie pre deti. Pokiaľ poskytovateľ zdravotnej starostlivosti neuvedie inak, ide o maximálny denný príjem, ktorý by mal každý užívať. Prekročenie tohto množstva môže spôsobiť škodlivé účinky na zdravie. UL sa vzťahuje iba na doplnky a nie na potravinové zdroje železa.
Pretože nehemové železo je menej biologicky dostupné ako hemové železo, niektoré štúdie odporúčajú, aby vegáni a vegetariáni konzumovali 1,8-krát viac železa ako ľudia, ktorí jedia živočíšne potraviny.3
Existuje pomerne veľa rôznych druhov doplnkov železa. Niektoré z najbežnejších formulácií sú síran železnatý, glukonát železnatý, citrát železitý a síran železitý, ktoré sú všetky rastlinné a obsahujú nehemové železo.
Železnaté železo je obľúbeným výberom doplnkov železa. Je biologicky dostupnejší ako železné železo, takže sa môže lepšie absorbovať.
Vyššie uvedené železné a železné možnosti sú nechelátové formy.
Chelátové železo je považované za lepšie pre tráviaci systém, pretože ľahšie prechádza gastrointestinálnym traktom. Stále však môže spôsobiť tráviace vedľajšie účinky. Chelátové železo je dostupné ako doplnok, ale zvyčajne sa nenachádza v potravinách.
Vezmite tieto faktory do úvahy pred zakúpením vegetariánskeho alebo vegánskeho doplnku železa. Cena môže byť tiež faktorom, ale so širokou škálou doplnkov železa by ste mali byť schopní nájsť taký, ktorý vám dobre vyhovuje.
Zatiaľ čo doplnky železa môžu niektorým pomôcť dosiahnuť ich každodenné potreby, majú určité nevýhody. Príležitostne môže doplnenie železom spôsobiť zápchu, nevoľnosť a tráviace ťažkosti. Okrem toho môžu doplnky železa interagovať s inými liekmi, ako sú antibiotiká, antacidá a lieky na štítnu žľazu. Pred užitím doplnku sa vždy poraďte so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti.
Ak sú vaše hladiny alebo príjem železa nízke, lekár vám môže odporučiť doplnok železa, ktorý vám pomôže uspokojiť vaše potreby. Pamätajte, že váš multivitamín môže obsahovať aj železo, takže zvážte množstvo každého vitamínu a živiny vo všetkých vašich doplnkoch, aby ste užívali správne množstvo a nie príliš veľa. Teraz, keď poznáte svoje možnosti doplnkov železa, máte nástroje na výber toho správneho pre vaše telo a životný štýl.
Pamätajte, že predtým, ako vyskúšate akékoľvek nové doplnky, vždy sa poraďte so svojím zdravotníckym tímom. Vyberte si iba vysoko kvalitné doplnky, ktoré sú testované treťou stranou a neprekračujú hornú hranicu doplnkov železa.
Referencie:
VYHLÁSENIE:Toto Centrum zdravia a pohody nemá v úmysle poskytovať diagnózy...
Toto Centrum zdravia a pohody nemá v úmysle poskytovať diagnózu, liečbu ani lekárske poradenstvo. Zobrazte si viac. Obsah poskytovaný v tomto Centre zdravia a pohody slúži len na informačné účely. Ohľadom akejkoľvek lekárskej alebo zdravotnej diagnózy alebo možností liečby sa poraďte s lekárom alebo iným zdravotníckym pracovníkom. Informácie v tomto Centre zdravia a pohody by sa nemali považovať za náhradu poradenstva od zdravotníckeho pracovníka. Tvrdenia o konkrétnych produktoch v tomto Centre zdravia a pohody nie sú schválené na diagnostiku, starostlivosť, liečbu ani prevenciu ochorení.
