Ergotioneín, zdravie svalov, + regenerácia

Čo je ergotioneín (EGT)?

Ergotioneín (EGT) je prirodzene sa vyskytujúca aminokyselina so silnými antioxidačnými vlastnosťami. EGT, ktorý sa nachádza v hubách a iných hubách, hrá zásadnú úlohu pri ochrane buniek pred oxidačným poškodením. V poslednej dobe si táto jedinečná zlúčenina získala pozornosť svojimi potenciálnymi výhodami pre zdravie svalov a regeneráciu.

Výhody ergotionínu 

Jednou z najvýhodnejších vlastností EGT je jeho výnimočná stabilita v tele. Na rozdiel od mnohých iných antioxidantov EGT odoláva rozpadu a zostáva aktívny po dlhú dobu, čo pomáha zabezpečiť trvalú podporu.¹ Táto trvalá stabilita zvyšuje jeho účinnosť, umožňuje EGT prinášať dlhodobé výhody a robí z neho hodnotný doplnok zdravého životného štýlu.

Syntéza svalových bielkovín

Okrem antioxidačných vlastností sa ukázalo, že EGT podporuje syntézu svalových bielkovín, čo je životne dôležitý proces pre rast a opravu svalov. Predklinická štúdia o hlodavcoch publikovaná v časopise Frontiers in Physiology zistila, že denná suplementácia EGT počas siedmich dní zvýšila markery globálnej syntézy proteínov vo svaloch gastrocnemius a soleus o 12% a 17,8%.² Podporou tohto základného procesu má EGT potenciál zlepšiť zdravie svalov a urýchliť regeneráciu po fyzickej aktivite. Aj keď sú tieto zistenia založené na predklinickom výskume, očakáva sa, že budúce štúdie na ľuďoch potvrdia a rozšíria tieto sľubné výsledky.

Výkon svalov

Intenzívne tréningy často vedú k zápalu a oxidačnému poškodeniu. Aj keď bolo študovaných veľa antioxidantov na zmiernenie týchto účinkov, často nedosahujú. Napríklad dvojito zaslepená klinická štúdia zahŕňajúca 38 zdravých mužov, publikovaná v European Journal of Applied Physiology, zistila, že kombinovaná suplementácia vitamínom C a E neznižuje markery oxidačného stresu ani nezlepšuje obnovu svalovej funkcie po poškodení vyvolanom cvičením.³

Na rozdiel od vitamínu C a E, ktoré môžu interferovať s prirodzenými adaptívnymi reakciami tela na cvičenie, jedinečná štruktúra EGT obsahujúca síru umožňuje selektívne zamerať sa na oxidačné poškodenie bez narušenia prospešnej zápalovej signalizácie nevyhnutnej pre opravu a rast svalov. Okrem toho vysoká stabilita a odolnosť voči rozpadu EGT mu umožňujú zostať aktívny v tele dlhší čas a poskytuje konzistentnú podporu počas zotavenia.

Predklinická štúdia na hlodavcoch ďalej zdôraznila potenciál EGT: myši doplnené EGT jeden týždeň bežali o 41% dlhšie, kým dosiahli vyčerpanie.² Tieto zistenia naznačujú, že EGT môže zvýšiť vytrvalosť a podporovať rýchlejšie zotavenie po cvičení, čo z neho robí sľubnú voľbu pre aktívnych jedincov, ktorí sa snažia optimalizovať svoj výkon a zotavenie.

Ochrana pokožky

Okrem svojich športových výhod preukázala EGT významné prínosy pre zdravie pokožky. Štúdie ukázali, že EGT účinne chráni pokožku pred oxidačným poškodením vyvolaným UVA, prekonáva iné antioxidanty ako CoQ10 a vitamín E.⁴ Predpokladá sa, že jeho antioxidačné vlastnosti chránia pokožku pred škodlivým žiarením, zachovávajú hydratáciu pokožky, pružnosť a zabraňujú predčasnému starnutiu.

Mal by som doplniť EGT?

Či už ste športovec, nadšenec fitness alebo niekto, kto chce podporiť celkové zdravie, jedinečné vlastnosti EGT z neho robia sľubný doplnok. Jeho schopnosť chrániť bunky, znižovať zápal a zlepšovať regeneráciu svalov ponúka množstvo výhod pre tých, ktorí sa snažia optimalizovať fyzický výkon a pohodu.

Čo sa dobre stohuje s EGT?

Ak chcete zvýšiť výhody EGT, kombinácia s synergickými zložkami môže zvýšiť jeho výkon. Jedným z vynikajúcich spoločníkov je Cordyceps (Cordyceps sinensis), časom overený adaptogén známy svojou schopnosťou zlepšiť produkciu energie a využitie kyslíka. 

Štúdia publikovaná v Asian Journal of Biological Sciences ukázala, že tri týždne suplementácie Cordycepsom zlepšili hladinu saturácie kyslíkom o 95% a výrazne znížili únavu bežiaceho pásu.⁵ EGT a Cordyceps spolu tvoria silné duo, ktoré môže:

• Zvýšte vytrvalosť: EGT znižuje oxidačný stres a chráni bunky, zatiaľ čo Cordyceps zvyšuje kapacitu kyslíka, čo umožňuje dlhšiu a intenzívnejšiu fyzickú výkonnosť.
• Urýchlite zotavenie: Antioxidačná sila EGT sa spája s adaptogénnymi vlastnosťami Cordyceps na boj proti únave a podporuje rýchlejšie zotavenie po tréningu.
• Podpora celkového zdravia: Obe zložky podporujú odolnosť znížením oxidačných a zápalových markerov, vďaka čomu sú ideálne pre životný štýl s vysokým stresom a aktívnych jedincov.

Referencie:

1. Cheah, IK a Halliwell, B. (2021). Ergotioneín, nedávny vývoj. Redoxná biológia, 42, 101868. https://doi.org/10.1016/j.redox.2021.101868
2. Fovet, T., Guilhot, C., Delobel, P., Chopard, A., Py, G. a Brioche, T. (2022). Ergotioneín zlepšuje aeróbny výkon bez akéhokoľvek negatívneho vplyvu na signalizáciu skorého zotavenia svalov v reakcii na akútne cvičenie. Hranice vo fyziológii, 13, 834597. https://doi.org/10.3389/fphys.2022.834597
3. Bailey, DM, Williams, C., Betts, JA, Thompson, D. a Hurst, TL (2011). Oxidačný stres, zápal a obnovenie svalovej funkcie po poškodenom cvičení: účinok 6-týždňovej zmiešanej antioxidačnej suplementácie. Európsky časopis aplikovanej fyziológie, 111 (6), 925—936. https://doi.org/10.1007/s00421-010-1718-x
4. Časopis Americkej dermatologickej akadémie. (2008). Fotobiológia, fototerapia a fotosenzitivita. Časopis Americkej dermatologickej akadémie, 58 (2 dodatok 2), AB111. https://doi.org/10.1016/j.jaad.2007.10.496
5. Pasha, Shaik a Rajan, Anju a Rathod, Laxmikant a Musfera, Shaik a Pasha, Chand. (2024). Zlepšená saturácia kyslíkom a výkon športovcov používajúcich Cordyceps militaris. Ázijský časopis biologických vied. 17. 85-92. 10.3923/ajbs.2024.85.92