Ak Navštívite Rastlinu Stravu
Podobné ste si všimli rastúcu popularitu rastlinného stravovania. Nedávna spoločnosť Nielsen v skutočnosti odhalila, že 39% Američanov s aktívne silným konzumovaním viac rastlinných potravín. Možno, že výber rastlinnej stravy vzbudil vašu záruku, ale nie ste istí, ak to bude najlepšie, alebo s obávate, že to bude možné.
Tu je sprievodca, ktorý vám poskytne pri prechode na rastlinnú stravu. Zameriame sa na región, aby ste mohli mať: určovanie prečo, výber rastlinnej stravy, identifikácia rastlinných potravín a zvyšovanie mäsa.
1. Uistite sa, prečo chcete navštíviť rastlinnú stravu
V skutočnosti, ak oceníte akúkoľvek veľkú zmenu vo vašom životnom štýle, je vždy dobrá jasná identifikácia vašej motivácie a používania vašich cieľov. Ak si dobre uvedomujete, prečo je pre vás rastlinné stravovanie, budete schopní udržať si sústredenie a je to možné, že sa odklonujete z cesty, alebo ste zverejnili ťažkosti.
Základné rastlinné stravy sú dostupné:
Zvíťazili so zvieratami: Mnoho hospodárskych zvierat previezlo svoj život v preplnenom prostredí, kde mál kňazov bol na zapojení so svojou správou. Často trpia touto existenciou len čierna, aby boli známe pomalé a bolestivé úmrtia.
Ukázalo sa, že systém výroby potravín na základnej úrovni obsahuje viac zdrojov, energie a vody alebo rastlinného systému. Okrem toho je massový priemysel určený na výrobu emisií skleníkových plynov, a preto je prispieva k zmene klímy.
Túžba po zdravotných výhodách: Výskum ukazuje, že rastlinné stravovanie môže byť spôsobené pri chudnutí a znížení rizika chronických ochorení, ak ide o cukrovku, kardiovaskulárne choroby a určité typy rakoviny. Rastlinná strava môže tiež znížiť krvný tlak, znížiť hladinu cholesterolu a zvýšiť hladinu cukru v krvi.
2. Rozhodnite sa, že rastlinná strava bude pre vás fungovať
- Semi-vegetariánske alebo flexibilné stravovanie môže obsahovať rastlinné potraviny s flexibilitou, aby sa vyberali alebo živočíšne produkty.
- Pescatarian je rastlinný stravovací plán, ktorý obsahuje ryby a morské plody, ale nie je žiadny rok. Mnoho pescatariánov bude jesť aj vajcia a mliečne potraviny.
- Vegetariánske diéty nie sú vhodné, ale obsahujú rôzne živočíšne produkty. Lacto vegetariáni konzumujú mliečne výrobky, ale nejedia mäso, ryby, chudnutie alebo hydiny. Vo vegetariánskych nejedia, ryby, mliečne výrobky alebo hydiny, ale sú to len také, ktoré sú potrebné. Lakto-ovo-vegetariáni majú jesť vajcia a mliečne výrobky, ale nie sú žiadne ryby alebo hydiny.
- Vegánska diéta vylučuje živočíšne potraviny z akýchkoľvek druhov.
3. Naplánujte a pripravte na konzumáciu rastlinnej stravy
Vytvorte si plán toho, čo budete jesť každý deň. Nemožno rozbaľovať jedlo vo vegánskej alebo vegetariánskej reštaurácii na výživové jedlá, pretože príprava si domáca strava bude rozhodujúca pre váš príjem pri pestovaní rastlinnej stravy. Stránke teda krátkodobé prezeranie kuchárskych kníh alebo skúmaním receptov online. Naučte sa, že ak existuje varianta a ochutiť rastlinné bielkoviny, aby ste ich mohli vychutnať.
Základné potraviny na rastlinnej báze na záhrade
Zásobte so zdravými rastlinnými potravinami, ktoré chcete jesť. Je ťažšie sa vrátiť k starým stravovacím návykom, keď nikdy nemáte nedostatočné rastlinné možnosti. Je tiež jednoduchšie zostať na správnej ceste, ak nemáte dostatok na hľadanie, pretože chcete vyriešiť. Vyčistite svoju kuchyňu a vyberte si predmety, ak ide o mliečne výrobky a výrobky z mäsa.
Prípadné položky, ktoré by ste mohli zvážiť, zahrňte do niektorých rastlinných špajz a chladničky:
- Zrná a cestoviny: Ryža, ovos, kuskus, quinoa (pseudozrno), celozrnné cestoviny, cestoviny s hnedej ryže
- Fazuľa a strukoviny: Hrach, šošovica, edamame, tempeh, cícer, čierna fazuľa, fazuľa, hrášok čiernooký
- Múky a výrobky do pečiva: Celozrnná múka, blanšírovaná mandľová múka, sóda bikarbóna, kakaový prášok, rohovníkový prášok
- Sladidlá: Stevia, mníšske ovocie, surové agáve, javorový sirup, kokosový cukor
- Orechy a semená: Mandle, kešu, pekanové orechy, vlašské orechy, ľanové semienko, chia semienka, sezamové semienka, tekvicové
- Drevené a konzervované výrobky: Kokosové mlieko, paradajky, zeleninový vývar, uhorky, kyslá kapusta, olivy, mandľové maslo
- Sušené ovce: Marhule, kokosové vločky, datle, hrozienka, brusnice
- Korenie: Bazalka, bobkový list, kajenský, koriander, škorica, kmín, kari, , cesnakový prášok, zázvor, himalájska soľ 130}, cibuľový prášok, paprika, petržlen, vločky červenej papriky, rozmarín, tymián, kurkuma, vanilkový extrakt, biele korenie
- Olej a octy: Olivový olej, kokosový olej, sezamový olej, jablčný ocot, balzamový ocot, ocot s červeným vínom, ryžový ocot
- Produkujte: Jablká, mrkva, zeler, limetky, citróny, banány, ružový kel, avokádo, paradajky, cibuľa, sladké zemiaky, cuketa, brokolica, šampiňóny, paprika, tmavá listová zelenina, šalátová zelenina
- Položky chladničky a mrazničky: Tofu, tempeh, nemliečne mlieko, miso, salsa, mrazené ovocie a zelenina.
- Ostatné potraviny: Tamari, nutričné kvasinky, morské riasy, citrónová šťava, kokosové aminokyseliny.
4. Začnite znižovať spotrebu mäsa
Nemusíte sa pozerať na to, aby ste sa mohli pozerať na niektoré z nich. Najčastejšie urobte jednoduchšie zmeny. Udržujte si živočíšne hľadania, ktoré aj tak často nepoužívate. Je to v poriadku pomaly.
Na túto skúšku zostaňte bez mäsa len jeden deň v týždni. Bezmäsové pondelky sú obľúbenými trendmi, ktoré by ste mohli chcieť začať pracovať na štartových plánoch.
Prístup k ďalšiemu rozsahu
Namiesto milosti tímu, čo odstraňujete, sústreďte sa s tým, čo pridávate. Umiestnite si počet zelenín, ktoré máte, a nechajte ju naplniť asi polovicu taniera na obed a večeri. Ak si pripravíte vozidlo, zameriavajte si fázu a kľud. Ak si pripravíte sendvič, použite nejaké kľúče a plátky uhorky.
Uvedomte si svoje myšlienky, pomôžte o tom, čo sa týka
V tomto prípade, aby bola táto hviezda stala jednotlivo, poskytnite mu podporu úlohy. Použite menšie možnosti. Možno si to myslíte, že by ste si to mohli myslieť. Počas prvých týždňov, keď skúmate používajú rastlinné bielkoviny, ak je šošovica, tofu alebo tempeh ako stredobodom, môžete znížiť veľkosť porcie mäsa. Toto je vhodné, ak budete trénovať svoj mozog, aby ste sa nefixovali na to, čo je jadro. Potom bude jednoduchšie nakoniec zostať bez mäsa.
Vychutnajte si dobrý tuk
Ďalším skvelým príkladom, ak sa vráti myseľ z neprítomnosti mŕtvice, je vrátiť sa k tomu. Pridaním dobrého tuku môže byť jedlom, ktoré je pre vás pripravené. Vyberte si zo zdravotných tukov, ak sú olivy, orechy, semená, olivový olej, avokádo a orechový olej. Jediná je o rastlinných tukoch, ktoré majú výhody, ak je zvýšenie pozornosti, poskytovanie podpory hormónov a hladiny HDL („dobrého“ cholesterolu).
Urobte a raňajky na rastlinnej báze
Keď sa na to stretnete, keď jeden deň v týždni zostanete bez mäsa, urobte ďalší krok a urobíte do týždňa viac rastlinných jedál. Dobré miesto na začiatok je na tomto mieste — raňajky! Je to jeden z najjednoduchších jedál na prípravu vegetariánskych alebo vegánskych jedál. Môžete si uľahčiť chia puding alebo si dať avokádový toast. Pred zapínaním panvice môžete na palacinky obsahovať trocha vegánskeho proteínového prášku . Vychutnajte si môj recept na vegetariánske palacinky.
Použite postupný proces na spracovanie živočíšnych potravín
Možno budete chcieť využiť takýto plán. Pracujte na tom, aby ste mali iba raz za týždeň, keď ste konečne strávili. Potom začnite znižovať spotrebu mliečnych látok. Po prvé, kravské mory môžu nahradiť nemliečebné alternatívy, ak je to mandľový alebo kokosový mach. Potom urobte syr s touto stravy. Odtiete prejdite na liečbu ostatných mliečnych ochorení, ak je smotana, jogurt a omáčka. Posledným krokom by mohlo byť vylúčenie vajec.
Získajte dostatok vitamínu B12
Vegáni a vegetariáni sú vystavení riziku nedostatku B12, ktorý môže spôsobiť anémiu alebo poškodenie nervového systému. Vegánske zdroje vitamínu B12 obsahujú doplnky B12 a potraviny obohatené o B12 (skontrolujte štítky rastlinných mliečnych látok, sójových látok a raňajkových cereálií). Samozrejme, že vaše telo absorbuje B12, čo je príčinou toho, ak ich konzumujete často. Ak často používate B12, tím musí byť spotrebovaný, aby ste absorbovali požadované dávky.
Ak chcete obsahovať dostatok vitamínu B12, je potrebný na jeden z týchto krokov:
- Jedno obohatené potraviny dvakrát alebo trikrát a získajte 3 mikrogramy B12.
- Pridajte jednu dávku B12 menej ako 10 mikrogramov tohto.
- Vezmite týždenný doplnok B12 viac ako 2000 mikrogramov.
Recept na vegánske proteínové palacinky
Zloženie:
- 1 šálka celozrnnej bielizne múky
- 1⁄4 šálky vegánsky proteínový prášok
- 1 polievková lyžica na prášok do pečiva
- 1⁄4 lyžičky. soľ
- 1 šálka mandľového mŕtvych (alebo akýhovaný počet mŕtvych bez mŕtvych)
- 2 polievkové lyžice. roztopený kokosový olej (alebo olivový olej)
- 2 lyžičky. javorový sirup
- 1 lyžička. čistý vanilkový extrakt
Pokyny:
- Vo veľkých miskách preosejte suché prísady spolu.
- Kvapalné zložky zmiešajú dohromady v samostatnej miske.
- Nalejte tekuté prísady na suché prísady a myši, pretože nezostane iba v hrudi. (Neustále miešajte. V opačnom znení sú vaše palacinky tvrdenia.)
- Odstráňte týchto 5 minút.
- Ak je to možné, ľahko si vypnite panvicu a dajte ju na stredný vysoký oheň. Akonáhle kvapka vody kvrčí na panvici, je dostatočná teplota.
- Do panvice sa nachádza asi 1/4 šálkovej cesty.
- Varte 2-3 minúty, keď na povrchu palacinky nevytvoria malé bubliny, potom vypnite.
- Ďalšie 1-2 minúty, keď nie sú na oboch stranách zlatohnedé. Podávali sme sa na to.
VYHLÁSENIE: Toto Centrum zdravia a pohody neposkytuje diagnózu,...