10 základných potravín a doplnkov na liečbu zdravia pri keto diete
Ak sa používajú automobily, ale niektoré sú „hybridné“, ide o spotrebu energie. Na splnenie obsahu denných energetických účinkov je obsahovať cukor (glukózu alebo sacharidy) alebo mastné kyseliny. Upozorňujeme, že by ste sa rozhodli o jednom alebo druhom - naše telá najčastejšie spaľujú cukor, ak je k dispozícii, a cukrový cukor, ktorý sa spotrebuje, ale nevyhovuje, nakoniec bude uložený ako nadbytočný tuk.
Keď sa náš denný príjem jednoduchých sacharidov (chlieb, cestoviny, ryža, sladkosť, množstvo vajec atď) zníži, naše telo začne spaľovať tuk na energiu. Tu je však najdôležitejšie rozdeliť na ketóny. To je základ toho, čo sa nazýva ketogén alebo keto diéta.
Chceli by ste si vybraný úbytok hmotnosti priateľov o stravovacie štýly. Hlavným obsahom keto diéty je, že človek by mal konzumovať 70 percent kalórií (nie celkových potravín) zo zdravotných tukov, 25 percent kalórií z bielkovín a 5 percent denných kalórií z jednoduchých sacharidov - slovami, je to stravovací plán s vysokým obsahom zdravých tukov, miernym bielkovín a nízkym obsahom bielkovín získal jednoduché sacharidy. Keto diéta môže udržiavať dávku sacharidy (ktoré sú s cukrom) na dávku 50 gramov (alebo 20-25 čistých sacharidov).
Príbeh ketogénnej diéty
Keto diéta sa nepoužíva vždy pri chudnutí. Pôvodne sa uvádza, že záchvatov rezistentných na báze, keď sa v 20. a 20. storočí pozorovali, že deti sú záchvatmi, ktoré nereagovali na reakciu proti záchvatu, reagovali na úroveň priazu na ketogénnu diétu. V tomto prípade by záchvaty sa zmenil, sa dodržiava diéta.
V dnešnej dobe bola ketogénna strava priateľov, ak je obľúbená stratégia chudnutia. Ide o to, že konzumujú diéty s nízkym obsahom sacharidov a vysokým obsahom tuku (LCHF), uvádzajú, že s citou viac energie, keď sa náhodná energia dostane. Aj keď je to vylúčené pred tým, že chcete vypnúť, pretože ak pri používaní diéte, urobte sa s jeho vlastnosťou lekára, ak začnete, aby ste s ním používali, je to správna voľba pre vás.
Príklady potravín povolené na ketogénnej diéte
- Mliečne výrobky: ťažká smotana, mandľové mlieko, kokosové mlieko, syry, grécky jogurt (všetko nesladené)
- Tuky: mandľový olej, avokádový olej, kokosový olej, maslo, ľanový olej, hroznový olej, konopný olej
- Škrobová zelenina: brokolica, kapusta, uhorka, kel, rukola, cesnak, jalapeno, špenát (v podstate zelenina, kde rastie nad zemou)
- Ovocie s nízkym obsahom cukru: avokádo, čučoriedky, jahody, maliny, čerešne
- Hydina: kuracie, morčacie
- Príslušenstvo: hovädzie, bravčové, telacie hodnoty
- Morské plody: vlk, krab, losos, tilapia, tuniakatď.
- Orechy a semená: mandle, Brazílske orechy, kešu oriešky, pekanové orechy, pistácie, texvicové semienka
Ak by sme spracovali cukor
Bunky tela obsahuje cukor (glukózu), ktorý prichádza v niektorých formách, ak je ich hlavný zdroj energie. Nepotrebný cukor sa ukladá v pečeni a svaloch vo forme glykogénu. Získajte 72-hodinovú dávku glykogénu, čo znamená, aby bol cukor dostupný v chladnom prostredí a kedy je potrebný rýchly zdroj energie.
Toto úložisko bude mať evolučný východ, ktorý by mal prehrať chladenie. Avšak nedostatok chladu a človek spotrebuje viac cukru, ak je dostatok, dôkladne na ukladanie tukov.
Ako funguje keto diéta?
Nízky príjem sacharidov a nízky príjem cukru v ketogénnej strave sa rozpad nadbytočného tuku na voľné mastné kyseliny. Tieto mastné kyseliny sa následne transformujú na energiu a pečenie sa zvyšujú ketóny.
Keď človek minimalizuje svoj jednoduchý príjem sacharidov na dávku, ak 50 gramov tohto (20 - 30 čistých sacharidov) a zostane fyzický prípad, dôjde k ketóze.
Podľa mojich požiadaviek je po obmedzenom cieľovom chudnutí sa môže zdať jeden deň v týždni, keď sa konzumuje ovocie (banány, jablká atď.) a zdravé sacharidy (hnedá ryža, quinoa, cestoviny, šošovicové cestoviny, jamy atď.) - to podporuje metabolickú flexibilitu.
Základné potraviny pre keto diétu
Avokádový olej
Avokádo je populárne medzi tými, ktoré dodržiavajú ketogénnu diétu. Málokto je však uvedený, že sa dá konzumovať aj avokádový olej . Je to vynikajúci olej na varenie, má vysoký obsah dymu 520 stupňov Fahrenheita (271 stupňov Celzia), čo znamená, že je stabilný až do výšky teploty.
Avokádový olej zostáva z kyselín linolovej, kyseliny olejovej a obsahu mononénnych mastných kyselín, ktoré sú zdravými tukmi s protizápalovými vlastnosťami. To znamená, že tieto mastné kyseliny nijako neznižujú cholesterol a krvný tlak, ale tiež stimulujú chudnutie. Jedna polievková lyžica avokádového oleja obsahuje 124 kalórií, 14 gramov tuku a žiadne sacharidy. Avokádový olej nie je MCT (triglyceridový olej je stredným víťazom).
Kokosový olej
Kokosový olej je vhodný z najobľúbenejších MCT a často využíva svoje výhody pre zdravie mozgu a na pomoc pri chudnutí. Štúdia z roku 2009 ukazuje, že by mala byť počas 12 týždňov viedla k zníženiu hmotnosti okolo pásu. Kokosový olej má obsahovať 350 stupňov Fahrenheita (177 stupňov Celzia) a je dostupný voľbou pri vahoch pri nízkych, stredných alebo vysokých teplotách. Jedna polievková lyžica kokosového oleja obsahuje 117 kalórií, 14 gramov tuku a žiadne sacharidy.
Čokoláda, koláče a sušienky
Vidím, čo si myslíte! Neexistujú žiadne účinky, ak obsahujú keto cookies, keto koláče, keto brownies a iné keto občerstvenie, ktoré sú povolené pri konzumácii ketogénnej diéty.
Nájťastie to sú prírodné bezkalorické sladidlá a mandľová múka alebo kokosová múka . Aj keď neodporúčam jesť toto, sú uspokojivou alternatívou, keď ste na pokraji vyčerpania stravy s nízkym obsahom uhľohydrátov pre dočasné kontroly naplnené cukrom.
Ghee
Tiež platí, ak sa číta maslo, ghee je prítomný v prípade ketogénnej diéty. Hra are in the other medicine and with your protizápalové a transportné vlastnosti.
Ghee obsahuje triglyceridy s krátkym aj stredným reťazcom a je bohatý na omega-3 a kyselinu maslovú, čierna má podobné čísla výhody. Obsahuje tiež vitamíny A, Ea K. Ghee je možné použiť na použitie receptu v jedle, v ktorom je bežné množstvo masla. Prihláste sa tiež na kávy pred použitím, ak chcete použiť svoj denný príjem.
Trigliceridový olej je stredným víťazom (MCT Oil)
Triglicerydy je stredným revíťazom (MCT) sa tiež nachádza v prípade, že by mal byť vylúčený. Ide o ketogénny doplnok stravy s MCT, ktoré majú vplyv na energiu a sú účinné, že sa ukladajú, ak sú bežné triglyceridy s dlhým reťazcom.
Štúdia z roku 2015 ukazuje, že MCT Okrem toho došlo k zvýšeniu hladiny cholesterolu v krvi. Môžete si vychutnať čajové lyžičky alebo pridané do smoothies. Zadajte dávku: podľa pokynov na štítok.
Orechy
Existuje mnoho ďalších orechov, z ktorých každý obsahuje rôzne vitamíny a minerály. Vysoké koncentrácie esenciálnych mastných kyselín sú orechy obsahom zdravia tukov a bielkovín. Spolu s ich kardiovaskulárnymi a mozgovými výhodami sú tiež prítomné keto občerstvenie, ktoré môžu odvrátiť chuť do jedla.
- Mandle: Bohaté na vápnik, horčík a vitamín E.
- Kešu oriešky: Bohaté na železo a vysoký obsah horčíka a obsahu mikroživín medi.
- Lieskové orechy: Bohaté na vitamíny C a B, ak aj vápnik a horčík.
- Arašidy: Strukoviny sú podľa definície arašidy týkajúce sa zdrojom bielkovín, vlákniny a zdravotných tukov. Sú bohaté na L-arginín, aminokyselín pre krvné zdravie a zdravie srdca. Štúdie ukazujú, že arašidy sú dobrými zdrojmi resveratrolu, ktoré majú výhody proti starnutiu a dlhovekosti.
- Vlašské orechy: Bohaté na omega-3 mastné kyseliny a antioxidanty, ktoré zvyšujú hladinu cholesterolu.
Semena
- Chia semená: Chia semená, obsahuje zdroje bielkovín a omega-3 mastných kyselín, sa ukazuje, že tieto zdravotné výhody pre začiatočníkov a majú dobré fungovanie pre liečbu, ktoré chcú schudnúť, zvyšovať sa zdá, že tiež pomáha znižovať hladinu cukru v krvi. Štúdia z roku 2010 v European Journal of Clinical Nutrition v skutočnosti ukázala, že semená chia zvyšuje hladinu cukru v krvi a krvný tlak v cukrovke.
- Semená konope: Výživové zdroje, ktoré konzumujú tisíce rokov. Pridanie konopných semien do stravy je možné, ktoré sa vyskytuje pri ketogénnej diéte. Konopné semená majú viac ako 30 percent tuku a sú bohaté na omega 3 mastnú kyselinu alfa-linolénovú a zdravú kyselinu omega-6 linolovú. Existujú tiež zdroje bielkovín, ktoré môžu byť použité na smoothies, šaláty a občerstvenie s keto-bombami.
sladidlá
Vysoký príjem stolového cukru alebo sacharózy je hlavným dôvodom, prečo čoraz viac ľudí na celom svete trpí obezitou, cukrovkou a vysokým krvným tlakom. Sacharóza je to, čo vedci nazývajú disacharid, čo znamená, že ide o kombináciu glukózy a fruktózy.
Pred 16. rokom bol denný príjem cukru v podstate neslýchaný. Pre tento rok sa však cukor stal všadeprítomným a používaným k chronickému pôsobeniu. Našťastie obsahuje bezpečné alternatívy, ak je mníchov plod, alulóza, erytritolalebo stévia.
Vlákno
Pre to môže strava s nízkym obsahom sacharidov zápchu. V tomto prípade zostane dobre hydratovaný. Často hovorím o svojom pacientovi, aby si zvážili doplňujúce vlákniny a dôveryhodné k zápche. Spojte sa podľa pokynov.
Proteínové tyčinky
Proteínové tyčinky sú obsahované náhradou občerstvenia alebo jedla pre dávkovanie, ktoré držia keto diétu. Nízke obsahy čistých sacharidov je potrebné, aby ste sa uistili, že zostanete pod denným obsahom uhľohydrátov. Pri cestovaní sa často vyskytujú proteínové tyčinky.
10 základných doplnkov Keto
Doplnky môžu byť podporované zdravia, ktoré sú na ketogénnej diéte.
1. kolagén
Tento proteín je tiež známy, ak spojivové tkanivo je zodpovedné za stabilizáciu účinnosti a udržanie pohybu a poskytovanie účinnosti. Doplnok kolagénom má veľa výhod, medzi ktorými sa môžu vrátiť na tvár a pomoc pri minimalizácii celulitídy. V tomto prípade, keď budete chutiť na keto diétu, môžete zvážiť ďalšiu kolagénu, aby sa zlepšila optimalizácia zdravia. Odporúčam užívať 3 000 až 5 000 mg.
Prídavné množstvo 1 000 až 2 000 mg vitamínu C je tiež trochu zvážiť, aby ste pomohli optimalizovať silu a produkciu kolagénu.
2. Elektrolytické prášky
Bežným problémom s ketogénnou diétou sú elektrolytová abnormalita. V prípade, ak s neprijateľnými dostatkami tekutín, môže dôjsť k dehydratácii, čo má za následok abnormalitu horčíka a draslíka. Kľúčom je zostať dobre hydratovaný. V tomto prípade, ak je to cvičenie a potia, je možné znížiť riziko abnormálneho elektrolytu. Ide o to, že je použitý spotrebič elektrolytových práškov , aby pomohli zaistiť doplnenie.
3. Exogénne ketóny
Tieto doplnky (beta-hydroxybutyrát) a športové nápoje sú obľúbené v tejto oblasti. Štúdia z roku 2017 dospela k záveru, že „exogénne ketónové nápoje sú praktickým a účinným spôsobom, ak by ste mali ketózu“. Štúdie tiež ukazujú, že dávate chuť do jedla a zvyšujú hladké triglyceridy a glukózy. Poznámka: Využitie doplnku nevylučuje obmedzenie spotreby jednoduchých sacharidov pri ketogénnej diéte.
4. Zelené nápoje
Na rozdiel od toho, čo sa týka verií, by ketogénna strava mala byť bohatá na zelenú listinu, pretože sú komplexné sacharidy a vysoká vláda. Konzumácia primeraného množstva fytonutrientov a vlákniny je obmedzená. Pre to, ale nie je vždy ľahké používať iba diétou, takže pridanie zelených práškov môže byť ďalším prínosom. Mnoho zelených nápojov obsahuje pšeničné trávu, chlorellu a mnoho ďalších zelenín.
5. horčík
Horčík sa podieľa na viac ako 350 biochemických reakciách. V časoch fyzických a duševných ochorení telo tento minerál využíva viac, čo sa týka podobných účinkov medzi zdravotne postihnutými hlavami, srdcom a srdcovým ochorením počas stresujúceho času života. Okrem toho tento makrominerál bežne ovplyvňuje prevenciu svalových účinkov, ktoré sú s použitím v tele, ktoré sú na ketogénnej diéte alebo v podstate, môžu byť použité v životnom prostredí.
Chelát horečnatý (aspartát horečnatý, citrát horečnatý, malát horečnatý) je preferovaná formulácia pre liečbu a ochorenia hlavy v dennej dávke 125 mg až 500 mg. Hodnotenie zápcha je bežná pre liečbu, ktorá drží keto diétu, podávanie horčíka môže viesť k zvýšeniu účinného pohybu čriev. Pred použitím, ak je viac zápchy, je potrebné zvážiť citrát horečnatý alebo oxid horečnatý.
6. Multivitamín
19. júna 2002 štúdia v časopise Journal of the American Medical Association bola odolná voči liečbe multivitamínov. Ďalšia záruka toho, že telo dodáva to, čo potrebuje, kvalitný multivitamín obsahuje ďalšie živiny, keď sa konzumácia s nízkym obsahom uhľohydrátov alebo ketogénnych diét. Odporúčaná dávka: Ak je odporúčané na štítku
7. Omega-3
Ketogénna strava je strava s vysokým obsahom tuku a konzumácia vysokého množstva zdravých tukov je rozhodujúca. Omega-3 mastné kyseliny a/alebo rybie oleje môžu obsahovať množstvo účinných látok pri príprave zdravých tukov v strave. Doplnková dávka je 1 000 až 4 000 mg tento deň. Ľanové semienko je dobrou alternatívou pred tým, že sú vegáni.
8. Hrachový proteín
hrachový proteín náhradný kokteil alebo rastlinný proteínový prášok by mali zvážiť tí, aby dodržiavali ketogénnu diétu. Hrachový proteín so svojim tímom, ktorý sa vyhýbajú mliečnym výrobcom, a tým, by dodržiavali vegánsku stravu. Jedna porcia obsahuje množstvo ako jeden gram sacharidov. Odporúčaná dávka: Ak je odporúčané na štítku.
9. Vitamín D
Nedostatok vitamínu D je príčinou najčastejších nedostatkov vitamínov na celom svete. Ale tie, ktoré sú na ketogénnej diéte, sú tiež náchylné. Nízke hladiny vitamínu D v krvi sú spojené so zvýšeným rizikom osteoporózy, infarktu, mozgovej príhody a výskytu rakoviny. Avšak, ak je nedostatok vitamínu D, je 2 000 až 5 000 IU počas celého života.
10. Srvácny proteín
Bežný doplnok používaný tými, obsahuje rutinné cvičenie, srvátkový proteín sa často používa, ak sa náhrada jedla v tele, môže sa udržiavať alebo schudnúť. Poskytuje z kravského mŕtvych a je tiež obľúbeným zdrojom bielkovín medzi sebou, kde sa snažia budovať svalovú hmotu. Svrátkový proteínový kokteil sa môže použiť, ak náhrada jedla pre dávku, sú na keto diéte. Odporúčaná dávka: Ak je odporúčané na štítku.
Referencia:
- Vydané k 10. júlu 2021 https://www.farmersalmanac.com/ten-amazing-benefits-of-avocado-oil-21992
- Lipidy 2009 júl; 44 (7): 593-601. doi: 10.1007/s11745-009-3306-6. Epub 2009 13. máj.
- J Acad Nutr Dieta. 2015 február; 115 (2): 249-63. doi: 10.1016/j.jand.2014.10.022.
- Obsah trans-resveratrolu v komerčných arašidoch a arašidových výrobkoch Victor S. Sobolev* a Richard J. Cole Journal of Agricultural and Food Chemistry 1999 47 (4), 1435-1439 doi:10.1021/JF9809885
- Eur J Clin Nutr. 2010 apríl; 64 (4): 436-8. doi: 10.1038/ejcn.2009.159. Epub 2010 20. januára.
- Stubbs BJ, Cox PJ, Evans RD, Santer P, Miller JJ, Faull OK, Magor-Elliott S, Hiyama S, Stirling M, Clarke K. O metabolizme exogénnych ketónov v krvi. Front Physiol. 2017 30. júbra; 8:848.
- Fletcher RH, Fairfield KM. Vitamíny na prevenciu chronických ochorení v klinických aplikáciách. JAMA.2002; 287 (23) :3127—3129. doi:10.1001/jama.287.23.3127
VYHLÁSENIE: Toto Centrum zdravia a pohody neposkytuje diagnózu,...