Vaše predvoľby pre túto reláciu boli aktualizované. Ak chcete natrvalo zmeniť nastavenia svojho účtu, prejdite do sekcie Môj účet
Pripomíname, že svoju preferovanú krajinu alebo jazyk môžete kedykoľvek aktualizovať v časti Môj účet.
> beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements pageview
Kliknite pre zobrazenie nášho Vyhlásenia o prístupnosti
Doprava zdarma nad 40,00 €
checkoutarrow

4 Zdravotné prínosy ľanových semien

89 701 zobrazení

anchor-icon Obsah dropdown-icon
anchor-icon Obsah dropdown-icon

Čo sú ľanové semienka?

Ľan (Linum usitatissimum) je rastlina pochádzajúca zo Stredozemného mora, ktorá sa konzumuje a používa na viac ako 5 000 rokov.  

Ľanové semienka sú malé jantárové až červenohnedé semená s tvrdou, chladnou, lesklou škrupinou. Ľanové semená sú orechované, sladké a zemitú chuť. 

Umožňujú nekonzumáciu celé a spotreby s melou, aby sa uľahčilo absorbovanie živín a poskytovanie maximálnych zdravotných prísad. Ľanový olej lisovaný pre studena je určený na liečbu, ak sa ľahšie využijú zdravotné výhody semien.

Výhody ľanových semien pre zdravie

1. Výživové bohatstvo

Ľanové semená sú bohaté na esenciálne mastné kyseliny, minerályvitamínyvlákninubielkoviny

Hlavný mastný kyselín v ľanovom a ľanovom oleji je esenciálna omega-3 mastná kyselina, kyselina alfa-linolénová (ALA). Celkový tlak v ľanových semienkoch je 58% v tvare ALA. Iba dve mastné kyseliny sa považujú za prípustné pre použitie, ktoré by mali byť použité ako základ pre ďalšie tuky. ALA je esenciálna omega-3 mastná kyselina. Kyselina linolová (LA) je esenciálna omega-6 mastná kyselina.

To, čo ALA je omega-3 mastná kyselina, je kratšia ako dlhodobé omega-3 užívajúce sa v rybích olejoch (EPA a DHA). ALA sa môže v tele premeniť na EPA a DHA, ale na splynenie obsahu dlhších omega-3 je viac potrebných. ALA však preukázala svoje zdravotné princípy pri podpore zdravia srdca okrem toho, že sa používa, ak je určený pre EPA a DHA. Ľanový olej a mleté ľanové semená obsahujú kyseliny olejovej, mononenasýtený tuk sa vo forme orechov, semien, olivových olejov a avokáda. Kyselina olejová, ktorá môže byť najvhodnejším mononenasýteným tukom, je tiež spojená so zdravím srdcom.

2. Zdravie čriev

Niet divu, že významné účinky vedeckých výskumov ukazujú, že konzumácia semien ľanu môže priniesť zdravotné výhody, ktoré pomôžu pri znižovaní pohybu čriev, znižovania chladného cholesterolu a správneho metabolizmu estrogénov.

3. Zdravie srdca

Mleté ľanové semená ovplyvňujú kardiovaskulárne zdravie a prospešné mastné kyseliny a zlúčenín vlákniny. V jednej dvojitej štúdii sa dostalo 36 postmenopauzálnych ochorení v tomto období po dobu po 40 gramoch (tri polievkové lyžice) mletých ľanových semien alebo placebo na báze pšenice. V tomto prípade sú bolesti podané mleté semená, hladký celulárny cholesterol a molekula neústupného cholesterolu v krvi je 6%. The double screen of the study of the research center in Canada, on the double screen studies with the research center in Canada, and can be with the cievnu function and control of blood test.

4. Hormonálne zdravie

Jednu z kľúčových zlúčenín vo vláknovej časti mletých ľanových semien sú prekurzory lignanu. Lignany many, to health of health of health of health and health of health of health of health of health of health of. Lignany produkujú globálnu viažučnú pohlavnú hormóniu alebo SHBG produkciu. Tento proteín je hlavnou hormóniou, ak je estrogén, a môže absorbovať nadbytočný estrogén z tela. Mnoho vedeckých dôkazov naznačuje, že lignany majú zdravotné prínosy a súvisiace s ich schopnosťou podporovať normálny hormonálny metabolizmus.

Ako používať ľanový semienko a ľanový olej

Ľanové semienka je možné zakúpiť buď celé alebo mleté. Prospešných výskumov sa zamerala na použitie mletých ľanových semien. 

Dôrazne sa môžu obsahovať mleté organické ľanové semená vo vákuovo uzavretom obale alebo ľanových semienkoch, ktoré boli chladené, a akonáhle sú ľanové semené zomleté, sú náchylné na oxidáciu a kazenie. 

Tu je nástup na rýchlosť a rýchlosť servírovania:

  • Využívať 1-2 polievkové lyžice mletých ľanových semien do teplých alebo studených obilnín.
  • Do raňajkového smoothie obsahuje mleté ľanové semienka.
  • Aby bola varená zelenina orechová chuť, posypte na niektoré mletými ľanovými semienkami.
  • Zmieniť mleté ľanové semienka na jogurt.

Nebezpečenstvo s ľanovým olejom, je možné, že sa poškodzuje teplom a svetlom. Vybavenie ľanového oleja by mohlo byť použité ako nádob alebo lyžice. To by ste mali používať ako šalátový dresing, ponorte do neho chlieb, alebo ho môžete použiť na popcorn, alebo si ho postriekajte na popcorn. 

Jednoduchý recept na šalátový dresing z ľanového oleja

Zloženie: 

  • 4 polievkové lyžice organického ľanového oleja
  • 1 1/2 lyžice citrónovej šťavy
  • 1 stredný strúčik cesnaku, rozdrvený
  • Štipka morskej soli alebo korenia bez soli
  • Čerstvé mleté korenie podľa chuti

Pokyny: 

Vložte všetky ingrediencie do miešacej misy a uľahčite dohromady, ktoré nie sú chladné a krémové. Neváročné vylepšiť tento základný recept by the use of the use of the use of the case of the Bylin and Korean.

Referencia:

  1. Noreen S, Tufail T, Ul Ain HB, Awuchi CG. Farmakologické, nutraceutické a nutričné vlastnosti ľanového semena (Linum usitatissimum): Pohľad na jeho funkčnosť a zmiernenie chorôb. Food Sci Nutr. 2023 3. ročník; 11 (11): 6820-6829.
  2. Parikh M, Maddaford TG, Rakúsko JA, Aliani M, Netticadan T, Pierce GN. Diétne ľanové semienko ako stratégia na zabezpečenie ľudského zdravia. Živiny. 2019 25. máj; 11 (5): 1171.
  3. Edel AL, Rodriguez-Leyva D, Maddaford TG a kol. Ľanové semienko v strave nebudú obsahovať krvný cholesterol a znížiť hladinu cholesterolu s ochorením periférnych artérií. J Nutr. 2015 apríl; 145 (4): 749-57.
  4. Maddaford TG, Ramjiawan B, Aliani M, Guzman R, Pierce GN. Silný antihypertenzívny účinok ľanového semena v strave u pacientov s hypertenziou. Hypertenzia. 2013 december; 62 (6): 1081-9.
  5. Chhillar H, Chopra P, Ashfaq MA. Lignany z ľanového semena (Linum usitatissimum L.) a jeho príbuzných vlastností: retrospektíva, introspektíva a perspektíva. Crit Rev Food Science Nutrition 2021; 61 (16): 2719-2741. 
  6. Adolphe JL, Whiting SJ, Juurlink BH, Thorpe LU, Alcorn J. Zdravotné účinky pri konzumácii ľanového lignanu secoisolariciresinol diglukozidu. Č. J Nutr. 2010 apríl; 103 (7): 929-38.
  7. Burdge GC. Interkonverzia kyseliny α-linolénovej je dostatočná, ak zdroj polynenasýtených mastných kyselín s dlhým reťazcom ω-3 v oblasti: Názor. Lipidy. 2022 november; 57 (6): 267-287.
  8. Yuan Q, Xie F, Huang W, Hu M, Yan Q, Chen Z, Zheng Y, Liu L. Prehľad kyselín alfa-linolénových: Zdroje, metabolizmus a farmakológia. Phytother Res. 2022 január; 36 (1): 164-188.
  9. Bertoni C, Abodi M, D'Oria V, Milano GP, Agostoni C, Mazzocchi A. Kyselina alfa- linolénová a kardiovaskulárna udalosť: naratívny prehľad. Int J Mol Science. 20.09.2023; 24 (18): 14319. 

VYHLÁSENIE: Toto Centrum zdravia a pohody neposkytuje diagnózu,... Zobraziť viac

Súvisiace články

Zobraziť všetko

Article Icon
Detoxikačný čaj: zdravotné prínosy a účinky

Detoxikačný čaj: zdravotné prínosy a účinky

do Dr. Ana Rodriguez, ND
38 646 zobrazení
Article Icon
Fibermaxxing: A Nutritionist’s Guide To The High-Fiber Trend

Fibermaxxing: A Nutritionist’s Guide To The High-Fiber Trend

do Britta Sather, LN
2 602 zobrazení
Article Icon
Ako dosiahnuť rovnováhu cukru v krvi: Najlepšie potraviny a tipy na životný štýl

Ako dosiahnuť rovnováhu cukru v krvi: Najlepšie potraviny a tipy na životný štýl

do Megan Roosevelt, registrovaná nurse distribútorka
110 123 zobrazení