Najlepšie z roku 2020: Top 5 doplnkov pre zdravie
Rok 2020 bol pre mnohých ľudí na celom svete náročným rokom. Napriek jedinečným výzvam, ktorým sme všetci čelili, sa snažíme udržať seba, rodinu a priateľov čo najzdravší. Konzumácia dobre vyváženej, výživnej stravy a dostatočná fyzická aktivita sú nevyhnutné na zabezpečenie toho, aby naša myseľ a telo boli schopné zvládnuť stres a výzvy, ktoré sa nám môžu vyskytnúť. Výživové doplnky tiež zohrávajú dôležitú úlohu v živote mnohých, ktorí hľadajú optimálne wellness. Nižšie je uvedených 5 najlepších doplnkov iHerb z roku 2020.
5. Vitamín D
Ak existuje jeden vitamín na svete, ktorý môže pomôcť optimalizovať zdravie a imunitný systém človeka, je to vitamín D (tiež známy ako vitamín D3 alebo cholekalciferol). Tradične bol nedostatok vitamínu D spojený s ochorením kostí rachity, ale keďže choroba je teraz zriedkavá, mnohí predpokladajú, že nedostatok vitamínu D neexistuje.
Našťastie tento veľmi potrebný vitamín môže telo generovať zadarmo s časom stráveným na slnku - ultrafialové svetelné vlny B (UV-B) zo slnka reagujú s jedinečnou formou cholesterolu v našej pokožke a vytvárajú hormón vitamínu D.
Tisíce štúdií za posledné desaťročie ukazujú zdravotné prínosy, keď je príjem vitamínu D optimalizovaný. Tieto štúdie nám hovoria, že osoby s vyššou hladinou vitamínu D v krvi majú nižšie riziko infarktu, rakoviny prsníka, rakoviny hrubého čreva, roztrúsenej sklerózy, cukrovky typu 1 a 2, vysokého krvného tlaku a ďalších zdravotných komplikácií. Vitamín D je tiež prospešný pri prevencii infekcií horných dýchacích ciest.
Štúdia z roku 2020 dospela k záveru: „Suplementácia vitamínu D bola bezpečná a celkovo chránila pred akútnou infekciou dýchacích ciest.“
Ako častý je nedostatok?
V mojej lekárskej praxi v južnej Kalifornii, kde máme slnečnú oblohu viac ako 300 dní ročne, majú štyria z piatich (80 percent) mojich pacientov klinický nedostatok vitamínu D, definovaný, keď je hladina vitamínu D v krvi 30 ng/ml (75 nmol/l) alebo nižšia.
Aké sú riziká nízkej hladiny vitamínu D?
Vysoký krvný tlak (hypertenzia): Vysoký krvný tlak postihuje jedného zo štyroch dospelých. Celosvetovo má 1 miliarda ľudí vysoký krvný tlak, čo je hlavným rizikovým faktorom srdcových infarktov, kongestívneho srdcového zlyhania a mozgovej príhody. Aj keď existuje mnoho dôvodov, prečo sa u človeka vyvinie vysoký krvný tlak, štúdie ukazujú, že muži s nižšími hladinami vitamínu D majú šesťkrát vyššiu pravdepodobnosť hypertenzie, zatiaľ čo u žien je takmer trikrát vyššia pravdepodobnosť. Udržiavanie zdravej hmotnosti, konzumácia stravy s vysokým obsahom ovocia a zeleniny a bežné cvičenie tiež pomáha kontrolovať krvný tlak. Je dôležité vedieť, že sa nepreukázalo, že suplementácia vitamínu D znižuje krvný tlak a lieky na krvný tlak by sa nemali zastaviť bez predchádzajúcej konzultácie s lekárom.
Infarkty: Štúdia Harvardskej univerzity ukázala, že ľudia s vyššou hladinou vitamínu D v krvi mali o 80 percent nižšie riziko infarktu v porovnaní s ľuďmi s najnižšou hladinou krvi.
Štúdia z Nemecka ukázala, že ľudia s nižšími hladinami vitamínu D v krvi mali päťkrát vyššiu pravdepodobnosť úmrtia na náhlu srdcovú smrť v porovnaní s tými, ktorí majú vyššiu hladinu vitamínu D v krvi. Mnoho ďalších štúdií ukázalo podobné výsledky.
Ďalšie stavy spojené s nedostatkom vitamínu D
Početné ďalšie štúdie ukazujú, že ľudia s nižšími hladinami vitamínu D majú vyššiu mieru nasledujúcich: demencia, mŕtvica, ochorenie periférnych artérií, rakovina prsníka, rakovina hrubého čreva, rakovina prostaty, rakovina vaječníkov, rakovina pankreasu, fibromyalgia, pády, zlomeniny, roztrúsená skleróza, lupus, reumatoidná artritída, astma, autizmus, psoriáza a mnoho ďalších.
A čo toxicita vitamínu D?
„toxicita“ vitamínu D je zriedkavá pri denných dávkach 10 000 IU alebo menej. Osoby s pokročilým chronickým ochorením obličiek, vysokými hladinami vápnika v krvi alebo lymfómom sa musia pred doplnením vitamínu D. poradiť so svojím lekárom.
Skontrolujte hladinu vitamínu D
Požiadajte svojho lekára, aby skontroloval hladinu vitamínu D. Bude si musieť objednať krvný test vitamínu D 25-OH. Väčšina laboratórií uvádza normálne výsledky medzi 30 ng/ml (75 nmol/l) až 100 ng/ml (125 nmol/l). Optimálna hladina vitamínu D v krvi by však mala byť medzi 50 ng/ml až 100 ng/ml (125 nmol/l až 225 nmol/l).
Väčšina dospelých s nedostatkom bude musieť užívať dennú dávku vitamínu D (cholekalciferol) v rozmedzí od 2 000 do 5 000 IU vitamínu D. Niektorí môžu potrebovať viac. V priemere 1 000 IU denne zvýši hladinu krvi o 10 ng/ml (12,5 mmol/l). Tehotné ženy a dojčiace matky by sa mali poradiť so svojím pôrodníkom a pediatrom.
4. Kolagén
Svaly, kosti, koža a šľachy sú zložené predovšetkým z kolagénu, najhojnejšieho typu bielkovín v ľudskom tele. Konkrétne povedané, kolagén pozostáva z 30-35 percent všetkých bielkovín v ľudskom tele. Kolagénový proteín je tiež známy ako spojivové tkanivo a je zodpovedný za stabilizáciu našej pokožky a udržanie pohybu a pružnosti kĺbov. Okrem toho kolagén dodáva našej pokožke pružnosť.
Ako starneme, naša pokožka stráca svoju elasticitu a stáva sa viac vráskavou. Existuje mnoho dôvodov - znížená schopnosť vyrábať kolagén je čiastočne zodpovedná, zatiaľ čo životné stresory a oxidačné poškodenie tiež zohrávajú významnú úlohu. Tí, ktorí majú v pokožke extra melanín, sú viac chránení pred ultrafialovým slnečným žiarením a ultrafialovým poškodením, ktoré nazývam „melanoprotekcia“. Avšak tí, ktorí majú menej melanínu, sú vystavení vyššiemu riziku poškodenia slnečným žiarením a zvýšenému riziku predčasného starnutia.
Doplnky kolagénu zvyčajne pozostávajú z nasledujúcich aminokyselín, ktoré vedci rozdeľujú do troch kategórií:
- Esenciálne aminokyseliny
- Podmienečne esenciálne aminokyseliny
- Neesenciálne aminokyseliny
Kolagén je dobrou voľbou pre tých, ktorí sa môžu chcieť uistiť, že dostávajú dostatok aminokyselín, ale chcú ich konzumovať pomocou doplnkov bez lepku a mliečnych výrobkov.
Vedci identifikovali najmenej 28 typov kolagénu. Avšak 90 percent kolagénu v ľudskom tele je typ 1, typ 2, typ 3 a typ 5.
Ako ničíme náš kolagén
Hladiny kolagénu začínajú klesať po veku 35 rokov. Fajčenie je činnosť číslo jedna, ktorú môže človek urobiť, aby zničil a stratil kolagén - je to hlavný dôvod, prečo sa fajčiar často javí starší ako jeho chronologický vek. Vystavenie nadmernému slnečnému žiareniu a častým spáleninám poškodzujú náš kolagén, rovnako ako strava s vysokým obsahom cukru s nízkym obsahom antioxidantov.
Potraviny, ktoré zvyšujú produkciu kolagénu
- Potraviny bohaté na vitamín A, ako je mrkva, sladké zemiaky, marhule a vajcia
- Zelená listová zelenina, ako je kel, špenát a brokolica
- Cibuľa a cesnak sú bohaté na síru, ktorá je nevyhnutná pre produkciu chrupavky
- Čučoriedky a maliny poskytujú antioxidačnú ochranu
- Pomaranče a jahody majú vysoký obsah vitamínu C, ktorý je potrebný na produkciu kolagénu
- Paprika má vysoký obsah vitamínu C
- Orechy, ako mandle, vlašské orechya semená, majú vysoký obsah aminokyselín
- Kostný vývar obsahuje stavebné kamene kolagénu
Zdravie kolagénu, kĺbov a kostí
Vedecké štúdie ukázali, že suplementácia kolagénom môže byť užitočná pri optimalizácii kĺbov a pri pomoci pevnosti kostí. Konzumácia zdravej výživy a fyzická aktivita sú tiež kľúčové pre zdravie kĺbov. Kolagén môže pomôcť s nasledujúcim:
- Artritída bolesť a zlepšenie chrupavky v kĺboch
- Zvýšte celkovú pevnosť kostí u osôb s osteopéniou a osteoporózou
- Zlepšite silu šľachy, podľa štúdií
Kolagén a zdravie pokožky
Štúdie ukazujú, že suplementácia kolagénom má pre pokožku množstvo výhod. Odhaduje sa, že v polovici tridsiatych rokov začneme strácať asi jedno percento kolagénu nášho tela ročne. Malo by sa zvážiť doplnenie kolagénom. Štúdie ukazujú, že kolagén môže pomôcť s nasledujúcim:
- Znížte celulitídu u žien už po troch mesiacoch od používania
- Znížte výskyt vrások na tvári a zlepšite elasticitu pokožky
- Vlastnosti proti starnutiu
- Zlepšený rast nechtov a vlasov
Nakoniec, kolagén pomáha podporovať zdravie čriev. Primárnym dôvodom sú vysoké hladiny aminokyseliny glutamínu alebo kyseliny glutámovej v perorálnych doplnkoch kolagénu. Glutamín poskytuje „potravu“ pre zdravé baktérie nášho čreva. Získajte viac informácií o Leaky Gut a ďalších spôsoboch optimalizácie zdravia čriev.
K dispozícii sú rôzne formulácie perorálnych kolagénových doplnkov . Niektoré sú hovädzieho (kravského) pôvodu, zatiaľ čo iné sú morského (rýb) pôvodu. Väčšina, ktorí dopĺňajú, užíva najmenej 3 000 až 5 000 mg denne. S cieľom pomôcť optimalizovať produkciu kolagénu by sa malo zvážiť užívanie ďalších 1 000 až 2 000 mg vitamínu C .
3. Srvátkový proteín
Proteíny sú nevyhnutné pre vývoj a fungovanie celého života. Sú zložené z aminokyselín, ktoré sú známe ako stavebné bloky proteínu. Celosvetovo je nedostatok bielkovín rastúcim zdravotným problémom v rozvojových krajinách a predstavuje 30-40 percent hospitalizovaných v rozvojových krajinách. Je to spôsobené predovšetkým nedostatočným príjmom bielkovín v strave. Potraviny bohaté na bielkoviny zahŕňajú mäso, hydinu, morské plody, vajcia, syry, semená (tekvica, sezam a slnečnica) a fazuľa (oblička, pinto, čierna a sója).
Srvátkový proteín, vedľajší produkt tekutej časti procesu výroby syra, je bohatý na aminokyseliny s rozvetveným reťazcom a esenciálne aminokyseliny. Obsahuje tiež funkčné peptidy, antioxidanty a imunoglobulíny, ktoré pomáhajú posilňovať imunitný systém. Proteín v kravskom mlieku je 20 percent srvátky a 80 percent kazeínu, zatiaľ čo ľudské mlieko je 60 percent srvátky, 40 percent kazeínu.
Aj keď bežne konzumujú športovci a vzpierači, srvátkový proteín môže používať každý. Srvátka sa často používa ako náhrada jedla u jednotlivcov, ktorí sa snažia udržať alebo schudnúť. Je tiež obľúbeným zdrojom bielkovín pre tých, ktorí sa snažia budovať svaly a tiež pomáha znižovať chuť do jedla.
Zdravotné Výhody Srvátkového Proteínu
- Poskytuje vynikajúci zdroj bielkovín
- Podporuje rast svalov
- Znižuje krvný tlak
- Znižuje hladinu cukru v krvi
- Znižuje hladinu cholesterolu
- Pomáha pečeni odstraňovať toxíny
Štúdia z roku 2010 v British Journal of Nutrition hodnotila účinok srvátky na hladinu cholesterolu, cukru a inzulínu u obéznych testovaných subjektov. Porovnali ho s glukózou a kazeínom, ďalšou bielkovinovou zložkou v mlieku. Celkovo štúdia trvala 12 týždňov a na konci nedošlo k žiadnej zmene hmotnosti. Avšak tí, ktorí konzumovali srvátkový proteín, videli zníženie hladiny triglyceridov v sére, celkového cholesterolu a LDL (zlého) cholesterolu. Okrem toho boli znížené hladiny inzulínu nalačno, čo je dobrá vec, pretože zvýšené hladiny inzulínu sú rizikovým faktorom vysokého krvného tlaku a srdcových chorôb.
Nakoniec sa štúdia z roku 2017 zamerala na 34 žien, ktoré podstúpili operáciu chudnutia pred dvoma rokmi. Polovica žien bola umiestnená na nízkokalorickej diéte a srvátkovej bielkovinách, zatiaľ čo druhá polovica konzumovala iba nízkokalorickú diétu. Obe skupiny schudli, ale strata tuku bola väčšia u tých, ktorí konzumovali srvátkový proteín.
Srvátkový proteín je skvelým doplnkom ovocného a zeleninového smoothie. Prípadne sa môže zmiešať s vodou alebo mliekom alebo dokonca miskou ovsených vločiek. Odporúčaná dávka: Podľa pokynov na štítku.
2. Probiotiká
Probiotické doplnky sú prospešné baktérie, ktoré sa konzumujú v snahe optimalizovať zdravie čriev. Pred viac ako 2000 rokmi Hippokrates uviedol, že „všetky choroby začínajú v čreve“. Pomocou tohto základu je zabezpečenie črevného zdravia rozhodujúce pre zabezpečenie celkového zdravia a pohody.
Lieky, ako sú antibiotiká a reduktory kyseliny, môžu mať negatívny vplyv na zdravie čriev. Okrem toho strava s nízkym obsahom výživných potravín, ale s vysokým obsahom cukru a spracovaných potravín môže viesť k gastrointestinálnym príznakom a môže zvýšiť riziko rôznych autoimunitných a iných systémových ochorení.
Zdravotné prínosy probiotík
- Upokojujúce tráviace problémy
- Pomáha zmierniť detskú koliku
- Manažment syndrómu dráždivého čreva
- Liečba Crohnovej choroby a ulceróznej kolitídy
- Prevencia infekcií močových ciest
- Prevencia kvasinkových infekcií
- Pomáha predchádzať infekciám clostridium difficile v čreve
- Pomáha predchádzať autoimunitným ochoreniam (reumatoidná artritída, lupus, roztrúsená skleróza atď.)
- Pomáha znižovať príznaky depresie a úzkosti
Štúdia z roku 2015 tiež naznačila, že probiotiká môžu byť prospešné pri prevencii infekcií horných dýchacích ciest v porovnaní s placebom. To dáva zmysel, keď sa domnievame, že až 80 percent imunitného systému je v črevnom trakte.
Probiotiká sa dodávajú v kapsulách, žuvacích prípravkoch, práškoch a niekedy aj gumových prípravkoch. Sú považované za bezpečné pre všetky vekové kategórie a pre každého, kto má zdravo fungujúci imunitný systém. Tí, ktorí sú oslabení imunitou, by sa mali pred užitím probiotika poradiť so svojím lekárom. Osobne uprednostňujem formulácie, kde je chladenie voliteľné, pretože sú pravdepodobne stabilnejšie.
Minimálna dávka odporúčaná pre deti a dospelých je zvyčajne 5 miliárd CFU (jednotiek tvoriacich hrubé črevo). Dospievajúci a dospelí môžu užívať až 100 miliárd CFU raz alebo dvakrát denne.
1. Omega-3 mastné kyseliny/rybí olej
Omega-3 mastné kyseliny sú tiež známe ako PUFA (skratka pre polynenasýtené mastné kyseliny). Hrajú dôležitú súčasť ľudského zdravia a predpokladá sa, že majú množstvo výhod pre zdravie srdca, zdravie mozgu, zdravie čriev, zdravie kĺbov a ďalšie. Predpokladá sa, že resolvíny - omega-3 metabolity - sú látky, ktoré pomáhajú znižovať hladinu zápalu, podľa štúdií.
Omega-3 mastné kyseliny zahŕňajú:
- Kyselina alfa-linolénová (ALA, omega 3), ktorá sa nachádza v ľanových semienkach, vlašských orechoch, sóji, chia semienkacha semien konope.
- Kyselina eikozapentaénová (EPA; alebo kyselina ikosapentaénová) sa bežne nachádza v rybom oleji, krilovom olejia vajciach (ak boli kurčatá kŕmené EPA).
- Kyselina dokozahexaénová (DHA) je omega-3 mastná kyselina, ktorá je veľkou zložkou ľudského mozgu, kože a očí. Aj keď je dôležitý, nepovažuje sa za „nevyhnutný“, pretože ho telo môže vyrábať pri konzumácii kyseliny alfa-linolénovej (ALA).
Deväťdesiat percent Američanov nespĺňa odporúčanie Americkej asociácie srdca dvoch porcií 3,5 unce (100 gramov) rýb s nízkym obsahom ortuti týždenne. To poskytne približne 1 750 mg EPA/DHA týždenne. Štúdia z roku 2014 tiež potvrdila, že väčšina dospelých v USA nespĺňa týždenné odporúčania týkajúce sa konzumácie omega-3 mastných kyselín. Mnoho ďalších na celom svete tiež konzumuje nedostatočné množstvo.
Omega-3 mastné kyseliny môžu byť prospešné pre nasledujúce zdravotné stavy a účely:
- ADHD
- Úzkosť
- Bolesť artritídy
- Astma
- Depresia
- Choroba srdca
- Pomáha znižovať triglyceridy
- Prevencia bolesti hlavy migrény
- Obnova traumatického poranenia mozgu
Tí, ktorí konzumujú vegetariánsku alebo vegánsku stravu, by mali dbať na zabezpečenie primeraného príjmu morských rias, ľanových semien, vlašských orechov, sóje, chia semienok, konopných semien, edamame a fazule. To pomôže zabezpečiť primerané hladiny esenciálnych mastných kyselín v krvi.
Referencie:
- Moro, K., Nagahashi, M., Ramanathan, R., Takabe, K., & amp; Wakai, T. (2016). Resolvíny a omega tri polynenasýtené mastné kyseliny: Klinické dôsledky pri zápalových ochoreniach a rakovine. Svetový vestník klinických prípadov, 4 (7), 155-64
- Am J Clin Nutr. 2015 december; 102 (6): 1357-64. doi: 10.3945/ajcn.115.116384. Epub 2015 11. novembra.
- Prístup k 11. februáru 2019 https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/fats/fish-and-omega-3-fatty-acids
- Papanikolaou, Yanni, Brooks, James, Reider, Carroll, & amp; Fulgoni, Victor L. (2014). Dospelí v USA nespĺňajú odporúčané hladiny pre príjem rýb a omega-3 mastných kyselín: Výsledky analýzy pomocou pozorovacích údajov z NHANES 2003-2008. Nutrition Journal, 13 (1), Nutrition Journal, 2. apríla 2014, zv. 13 (1).
- Hao Q, Dong BR, Wu T. Probiotiká na prevenciu akútnych infekcií horných dýchacích ciest. Databáza Cochrane Syst Rev. 2015 3. februára; (2): CD006895. doi: 10.1002/14651858.cd006895.pub3. PMID: 25927096.
- Jay R. Hoffman & amp; Michael J. Falvo (2004). & quot; Proteín - Čo je najlepšie? & quot;. Časopis športovej vedy a medicíny (3): 118—130.
- Luhovyj BL, Akhavan T, Anderson GH (2007). & quot; Srvátkové bielkoviny pri regulácii príjmu potravy a sýtosti & quot;. Časopis Americkej vysokej školy výživy. 26 (6): 704S—712S.
- J Am Coll Nutr. 2017 31. októbra: 1-11. doi: 10.1080/07315724.2017.1344591. Výhody srvátkového proteínu [Epub pred tlačou]
- Č. J Nutr. 2010 september; 104 (5): 716-23. doi: 10.1017/S0007114510000991. Epub 2010 9. apríla.
- Prístup k 27. októbru 2019 https://link.springer.com/article/10.1007%2Fs11695-016-2308-8
- https://en.wikipedia.org/wiki/Collagen
- Lugo JP, Saiyed ZM, Lane NE. Účinnosť a znášanlivosť nedenaturovaného kolagénového doplnku typu II pri modulácii symptómov osteoartritídy kolena: multicentrická randomizovaná, dvojito zaslepená, placebom kontrolovaná štúdia. Nutr J. 2016; 15:14. Publikované 29. januára 2016. doi:10.1186/s12937-016-0130-8
- Dar Q-A, Schott EM, Catheline SE a kol. Denná perorálna konzumácia hydrolyzovaného kolagénu typu 1 je chondroprotektívna a protizápalová pri myšej posttraumatickej osteoartritíde. Agarwal S, vyd. PLoS ONE. 2017; 12 (4): e0174705. doi: 10.1371/journal.pone.0174705.
- Výživa. 2005 november - december; 21 (11-12): 1120-6.
- J Nutr Sci Vitaminol (Tokio). 2005 jún; 51 (3): 169-74.
- Schunck M, Zague V, Oesser S, Proksch E. Doplnenie výživy špecifickými kolagénovými peptidmi má priaznivý vplyv na morfológiu celulitídy závislý od indexu telesnej hmotnosti. Časopis liečivých potravín. 2015; 18 (12): 1340-1348. doi: 10.1089/jmf.2015.0022.
- Borumand M, Sibilla S. Denná konzumácia doplnku kolagénu Pure Gold Collagen® znižuje viditeľné príznaky starnutia. Klinické intervencie v starnutí. 2014; 9:1747-1758. doi: 10.2147/CIA.S65939.
- Schwartz SR, Park J. Požitie BioCell Collagen®, nového hydrolyzovaného extraktu z kuracej hrudnej chrupavky; zvýšená mikrocirkulácia krvi a znížené príznaky starnutia tváre. Klinické intervencie v starnutí. 2012; 7:267-273. doi: 10.2147/CIA.S32836.
- Midori TANAKA, Yoh-ichi KOYAMA & amp; Yoshihiro NOMURA (2009) Účinky požitia kolagénového peptidu na poškodenie kože vyvolané UV-B, biologickú vedu, biotechnológiu a biochémiu, 73:4, 930-932, DOI: 10.1271/bbb.80649
- Suplementácia vitamínu D na prevenciu akútnych infekcií dýchacích ciest: systematický prehľad a metaanalýza údajov jednotlivých účastníkov. BMJ. 2017 15. februára; 356: i6583. doi: 10.1136/bmj.i6583. PMID: 28202713; PMCID: PMC5310969
VYHLÁSENIE:Toto Centrum zdravia a pohody nemá v úmysle poskytovať diagnózy...