Vaše predvoľby pre túto reláciu boli aktualizované. Ak chcete natrvalo zmeniť nastavenia svojho účtu, prejdite do sekcie Môj účet
Pripomíname, že svoju preferovanú krajinu alebo jazyk môžete kedykoľvek aktualizovať v časti Môj účet.
> beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements pageview
Kliknite pre zobrazenie nášho Vyhlásenia o prístupnosti
Doprava zdarma nad 40,00 €
checkoutarrow

Druhy zinku: Čo je pre vás najlepšie?

Podložené dôkazmi

iHerb má prísne pravidlá pre získavanie zdrojov a čerpá z recenzovaných štúdií, akademických výskumných inštitúcií, lekárskych časopisov a renomovaných mediálnych stránok. Tento odznak označuje, že zoznam štúdií, zdrojov a štatistík nájdete v sekcii referencií v dolnej časti stránky.

anchor-icon Obsah dropdown-icon
anchor-icon Obsah dropdown-icon

Vysvetlené doplnky zinku

Stopový minerál zinok potrebuje vaše telo pre celý rad wellness aspektov, od imunitných funkcií až po bunkové zdravie.1 Bohužiaľ, našej modernej strave často chýba dostatok zinku na udržanie optimálneho zdravia, a preto sa mnohí obracajú na doplnky, aby odstránili akékoľvek výživové medzery. Pokiaľ ide o doplnky zinku, existuje množstvo možností, z ktorých si môžete vybrať, čo môže niekedy spôsobiť zmätok. Pred rozhodnutím o doplnku je dôležité pochopiť rôzne formy zinku a zistiť, ktorá z nich môže byť najlepšia pre vás a vaše potreby.

Prečo záleží na type zinku

Doplnky zinku často obsahujú kombináciu zinku a organickej molekuly, ako je kyselina glukónová. To sa robí preto, aby bol minerál stabilnejší a preto ľahšie absorbovaný telom. Keď dôjde k tejto kombinácii, výsledná živina je opísaná ako „chelátová“ a v prípade kyseliny glukónovej vedie k glukonátu zinočnatého.

Ktorý druh zinku konzumujete, môže mať vplyv na vaše celkové výsledky, pretože rôzne chelátové formy zinku (ako glukonát, pikolinát alebo citrát) majú rôzne rýchlosti absorpcie (tiež známe ako „biologická dostupnosť“). Biologická dostupnosť foriem zinku je dôležitým faktorom, ktorý treba zvážiť.

Najlepšie absorbované formy zinku

Biologická dostupnosť chelátovanej formy zinku závisí od niekoľkých faktorov, ako je jeho rozpustnosť vo vode a obsah elementárneho zinku. Príkladom je glycinát zinočnatý, ktorý je mierne rozpustný vo vode, ale obsahuje elementárny obsah zinku 25%.2 Výskum naznačuje vysokú úroveň biologickej dostupnosti tejto formy, s významným zvýšením hladiny zinku v plazme po podaní vo forme kapsúl dospelým ženám počas šiestich týždňov.3

V inom výskume dostali zdravým dospelým mužom dva týždne tablety pozostávajúce z glukonátu zinočnatého (vo vode rozpustný, 14% obsah prvkov) alebo oxidu zinočnatého (nerozpustný, obsah 80%).2 Na záver sa ukázalo, že glukonát zinočnatý dosahuje maximálne plazmatické koncentrácie, čo naznačuje lepšiu absorpciu oproti oxidu zinočnatého.4

Podobne je citrát zinočnatý mierne rozpustný s obsahom elementov 31%.2 Vo výskume zahŕňajúcich zdravých dospelých sa ukázalo, že má porovnateľnú biologickú dostupnosť ako glukonát zinočnatý.5

Ďalší výskum ukázal, že keď zdravým dobrovoľníkom podávali tablety obsahujúce pikolinát zinočnatý (mierne rozpustný, 21% obsah prvkov)2 počas štyroch týždňov, preukázali zvýšenú hladinu zinku vo vlasoch a moči, čo opäť naznačuje vysokú biologickú dostupnosť.6

Vzhľadom na to sa glycinát zinočnatý, glukonát zinočnatý, citrát zinočnatý a pikolinát zinočnatý v štúdiách javí ako dobre absorbované formy suplementácie zinku.

Aká forma zinku je najmenej biologicky dostupná?

Nechelátovaná doplnková forma je oxid zinočnatý (nerozpustný, 80% koncentrácia elementov).2 Táto forma zinku preukázala nízku biologickú dostupnosť v štúdiách4,7 a častejšie sa používa lokálne alebo ako objemové činidlo, a nie na zvýšenie vnútorných hladín zinku.

Špecifické použitia pre typy zinku

Určité formy suplementácie zinku sa zvyčajne používajú na podporu špecifických aspektov wellness. Napríklad glukonát zinočnatý a octan zinočnatý vo forme pastiliek sa ukázali v štúdiách, že podporujú vrodenú imunitnú funkciu (rýchla imunitná odpoveď proti výzvam).8,9 

Podobne bol zinočnatý karnozín (vo výskume často označovaný ako polaprezinc, biologicky dostupná chelátová forma L-karnozínu a zinku)10 spojený so zdravím čriev11 a zdravím kostného tkaniva12 v rôznych štúdiách.

Kľúčové výhody zinku

Nedostatok zinku môže prispieť k neoptimálnemu zdraviu, najmä v oblastiach ústnej pohody, opravy tkanív a imunitnej odpovede.13 Zinok nemôže byť produkovaný endogénne v tele, a preto je zabezpečenie dostatočného množstva vo vašej strave alebo doplnkoch dôležité pre celkové zdravie a wellness.

Wellness výhody zinku zahŕňajú podporu zdravia tkanív (najmä po poranení), správnu imunitnú funkciu a celkové bunkové zdravie. Zinok je tiež spojený s podporou zdravého vývoja počas celého života.13 

Medzi ďalšie aspekty wellness, ku ktorým prispieva zinok, patria:

  • Pomáha pri zdravej produkcii hormónov a spermií13
  • Podpora zdravia očí a zraku (v spojení s inými živinami)14
  • Podpora kardiovaskulárneho zdravia v oblastiach glukózy v krvi a cholesterolu15

Potraviny s vysokým obsahom zinku

Prírodné potravinové zdroje zinku zahŕňajú:13

  • Hovädzie, bravčové, morčacie
  • Mäkkýše, krevety, kraby, ustrice
  • Celé zrná, obohatené obilniny
  • Tekvicové semienka, kešu oriešky
  • Mlieko, syr, grécky jogurt, vajcia

Často kladené otázky o zinku

Aká je najviac absorbovateľná forma zinku?

Všeobecne povedané, cheláty zinku, ako je glukonát zinočnatý, glycinát zinočnatý a pikolinát zinočnatý, sa vo výskume ukázali, že patria medzi najviac biologicky dostupné vo forme doplnkov.

Je oxid zinočnatý účinný ako doplnok?

Oxid zinočnatý sa zvyčajne nepovažuje za dobre absorbovaný v tele, ak sa užíva ako perorálny doplnok. Bežne sa však používa pre externé (topické) aplikácie.

Môžem užívať zinok každý deň?

Pre dospelých sa všeobecne považuje za bezpečné užívať zinok denne, pričom treba mať na pamäti, že tolerovateľná horná hladina príjmu je stanovená na 40 mg denne. Ako pri každom doplnku, poraďte sa so svojím lekárom skôr, ako začnete alebo zmeníte akýkoľvek zdravotný režim.16

Koľko zinku potrebujeme a aké sú vedľajšie účinky užívania príliš veľkého množstva zinku?

Dospelí muži by sa mali zamerať na 11 mg denne, zatiaľ čo ženy potrebujú viac ako 8 mg denne, podľa pokynov odporúčaného denného príjmu amerického FDA.13 Ak ste tehotná alebo dojčíte, poraďte sa so svojím lekárom, pretože vaše potreby môžu byť väčšie. Vedľajšie účinky zinku pri perorálnom užívaní môžu zahŕňať žalúdočné ťažkosti, gastrointestinálne ťažkosti alebo bolesť hlavy.16

Záver

Zinok je základnou mikroživinou, na ktorú sa telo spolieha pre optimálne zdravie a wellness, ale moderná strava nemusí dosiahnuť primerané hladiny. Preto je doplnenie formou zinku, ktorá najlepšie vyhovuje vašim špecifickým potrebám (a vyznačuje sa vysokou biologickou dostupnosťou) praktickým spôsobom, ako pomôcť podporiť zdravie a vitalitu.

*Tieto tvrdenia neboli vyhodnotené Úradom pre potraviny a liečivá. Tieto výrobky nie sú určené na diagnostiku, liečbu, liečenie alebo prevenciu akejkoľvek choroby.

Zdroje:

  1. Wessels I, Maywald M, Rink L. Zinok ako strážca imunitných funkcií. Živiny. 2017 25. novembra; 9 (12): 1286. doi: 10.3390/nu9121286. PMID: 29186856; PMCID: PMC5748737.
  2. Devarshi PP, Mao Q, Grant RW, Hazels Mitmesser S. Porovnávacia absorpcia a biologická dostupnosť rôznych chemických foriem zinku u ľudí: naratívny prehľad. Živiny. 2024 11. decembra; 16 (24): 4269. doi: 10.3390/nu16244269. PMID: 39770891; PMCID: PMC11677333.
  3. DiSilvestro RA, Koch E, Rakes L. Stredne vysoká dávka glukonátu zinočnatého alebo glycinátu zinočnatého: Účinky na aktivitu plazmatickej zinočnatej a superoxiddismutázy erytrocytov u mladých dospelých žien. Biol Trace Elem Res. 2015 november; 168 (1): 11-4. doi: 10.1007/s12011-015-0334-3. Epub 2015 17. apríla. ČÍSLO: 25877802.
  4. Siepmann M, Spank S, Kluge A, Schappach A, Kirch W. Farmakokinetika zinku z glukonátu zinočnatého: porovnanie s oxidom zinočnatým u zdravých mužov. Int J Clin Pharmacol Ther. 2005 december; 43 (12): 562-5. doi: 10.5414/cpp43562. ČÍSLO: 16372518.
  5. Wegmüller R, Tay F, Zeder C, Brnic M, Hurrell RF. Absorpcia zinku mladými dospelými z doplnkového citrátu zinočnatého je porovnateľná s absorpciou z glukonátu zinočnatého a vyššia ako z oxidu zinočnatého. J Nutr. 2014 február; 144 (2): 132-6. doi: 10.3945/jn.113.181487. Epub 2013 20. novembra. PMID: 24259556; PMCID: PMC3901420.
  6. Barrie SA, Wright JV, Pizzorno JE, Kutter E, Barron PC. Porovnávacia absorpcia pikolinátu zinočnatého, citrátu zinočnatého a glukonátu zinočnatého u ľudí. Akcie agentov. 1987 jún; 21 (1-2): 223-8. doi: 10.1007/BF01974946. ČÍSLO: 3630857.
  7. Wolfe SA, Gibson RS, Gadowsky SL, O'Connor DL. Stav zinku skupiny tehotných adolescentov v 36. týždni tehotenstva žijúcich v južnom Ontáriu. J Am Coll Nutr. 1994 apríl; 13 (2): 154-64. doi: 10.1080/07315724.1994.10718389. ČÍSLO: 8006297.
  8. Marshall S. Glukonát zinočnatý a bežné nachladnutie. Prehľad randomizovaných kontrolovaných štúdií. Doktor Can Fam. 1998 máj; 44:1037-42. PMID: 9612589; PMCID: PMC2277668.
  9. Hemilä H, Chalker E. Účinnosť pastiliek vysokých dávok octanu zinočnatého pri rôznych príznakoch bežného nachladnutia: metaanalýza. BMC Fam Act. 2015 25. februára; 16:24. doi: 10.1186/s12875-015-0237-6. PMID: 25888289; PMCID: PMC4359576.
  10. Polarprezinok. Národný inštitút pre rakovinu. 
  11. Ohkawara T, Nishihira J, Nagashima R, Takeda H, Asaka M. Polaprezinc chráni ľudské bunky hrubého čreva pred oxidačným poškodením indukovaným peroxidom vodíka: relevantné pre cytoprotektívne proteíny tepelného šoku. Svet J Gastroenterol. 2006 14. októbra; 12 (38): 6178-81. doi: 10.3748/wjg.v12.i38.6178. PMID: 17036391; PMCID: PMC4088113.
  12. Ko EA, Park YJ, Yoon DS, Lee KM, Kim J, Jung S, Lee JW, Park KH. Premiestnenie polaprezincu liečiva na hojenie zlomenín kostí. Commun Biol. 2022 16. mája; 5 (1): 462. doi: 10.1038/s42003-022-03424-7. PMID: 35577977; PMCID: PMC9110432.
  13. Gorman, Rachael Moeller. „Zinok: Čo robí pre telo a najlepšie zdroje potravy - Harvard Health.“ Harvardské zdravie. ‌
  14. „Klinické skúšky AREDS/AREDS2 | Národný očný inštitút.“ NIH.gov. 
  15. Asbaghi O, Sadeghian M, Fouladvand F, Panahande B, Nasiri M, Khodadost M, Shokri A, Pirouzi A, Sadeghi O. Účinky suplementácie zinkom na lipidový profil u pacientov s diabetes mellitus 2. typu: Systematický prehľad a metaanalýza randomizovaných kontrolovaných štúdií. Nutr Metab Cardiovasc December 2020 24. júla; 30 (8): 1260-1271. doi: 10.1016/j.numecd.2020.03.021. Epub 2020 28. marca. ČÍSLO: 32451277.
  16. Zamestnanci kliniky Mayo. „Zinok.“ Klinika Mayo, 10. augusta 2023. 

VYHLÁSENIE: Toto Centrum zdravia a pohody neposkytuje diagnózu,... Zobraziť viac

Súvisiace články

Zobraziť všetko

Article Icon
Naozaj fungujú nočné spaľovače tukov? Sprievodca podporou hmotnosti vhodnou pre spánok

Naozaj fungujú nočné spaľovače tukov? Sprievodca podporou hmotnosti vhodnou pre spánok

do Dr. Erin Gillespie, M.D.
1 614 zobrazení
Article Icon
Detoxikácia ťažkých kovov: Prečo je remineralizácia kľúčová

Detoxikácia ťažkých kovov: Prečo je remineralizácia kľúčová

do Jill Norris, R. N.
2 577 zobrazení
Article Icon
Doplnky morského machu: Čo sú to? Aké sú výhody?

Doplnky morského machu: Čo sú to? Aké sú výhody?

do Dr. Alyse Thompson, M.D.
3 479 zobrazení