Obsah
Obsah
Aktualizované v auguste 2022
Izoflavóny sú organické (obsahujúce uhlík) zlúčeniny, ktoré súvisia s flavonoidmi, triedou silných antioxidantov. Hlavnými diétnymi zdrojmi izoflavónov sú strukoviny, najmä sójové bôby a výrobky obsahujúce sóju. Druh fytoestrogénu - rastlina, ktorá má hormonálne vlastnosti podobné estrogénu - izoflavóny sú tiež silnými antioxidantmi a preukázalo sa, že majú protizápalové a antibakteriálne vlastnosti. Vedci sa domnievajú, že môžu hrať úlohu aj pri prevencii rôznych chronických ochorení vrátane srdcových chorôb a kognitívnych porúch.
Izoflavóny môžu poskytovať buď proestrogénovú alebo antiestrogénovú aktivitu v závislosti od už existujúcej aktivity estrogénu. Zvyšuje sa teda aktivita estrogénu, keď sú hladiny estrogénu nízke, ako v menopauze, a tlmenie účinkov estrogénu, ak sú hladiny vysoké. Klinické štúdie na ľuďoch ukázali, že ženy v menopauze, ktoré konzumujú viac sójových produktov a sójových izoflavónov, majú menej návalov horúčavy a hlásia zlepšenú kvalitu života. Tiež zažívajú optimálnejšie zdravie kostí, ktoré môže pomôcť predchádzať osteoporóze a zlomeninám kostí. Diéty bohaté na strukoviny a sójové potraviny môžu navyše pomôcť znížiť riziko vzniku chronických porúch prsníka a kardiovaskulárnych ochorení.
Strukoviny sú najbežnejším zdrojom izoflavónov. Zahŕňajú:
Predpokladá sa, že izoflavóny majú vlastnosti podporujúce zdravie s pozitívnymi účinkami na nasledujúce zdravotné problémy.
Ako starneme, naša kostná hustota sa znižuje. Aj keď sú ženy postihnuté viac ako muži, obe sú vystavené riziku osteoporózy, ochorenia kostí, ktoré postihuje odhadom 200 miliónov ľudí na celom svete. Predtým, ako sa u človeka vyvinie osteoporóza, zažije stav nazývaný osteopénia, kde sú kosti tenšie ako normálne. Akonáhle dôjde k osteoporóze, kosti sú ešte tenšie a krehkejšie. Izoflavóny zo sóje môžu poskytnúť ochranný prínos.
Systematická prehľadná štúdia žien v menopauze z roku 2012 zistila, že tí, ktorí konzumovali sójové izoflavóny, zvýšili svoju hustotu kostí o 54 percent a znížili resorpciu kostí o 23 percent v porovnaní so ženami, ktoré neužívali suplementáciu izoflavónu.
Štúdia z roku 2017 hodnotila zdravie kostí 200 žien v menopauze. Po šiestich mesiacoch vedci dospeli k záveru, že sójové izoflavóny majú priaznivý vplyv na zdravie kostí, podobne ako niektoré lieky na predpis. Zvýšenie TSH (hormónu stimulujúceho štítnu žľazu) sa však považovalo za nežiaduci výsledok. Našťastie je možné vykonať jednoduchý krvný test, aby sa zabezpečilo, že štítna žľaza človeka nebude nedostatočne aktívna.
Naproti tomu štúdia z roku 2015 u žien, ktoré prežili rakovinu prsníka, zistila, že príjem sójových izoflavónov viac ako 62 mg denne bol spojený so zníženou hustotou kostí v predlaktí žien, kde je možné ľahko merať hustotu kostí. Táto štúdia však bola výnimočná.
Nakoniec štúdia American Journal of Clinical Nutrition z roku 2017 hodnotila izoflavóny extraktu červenej ďateliny a probiotiká. Kombinácia v porovnaní s placebom viedla k zníženiu straty kostnej hmoty počas jedného roka.
Ak ste predpísali lieky na liečbu tenkých kostí, neprerušujte liečbu bez predchádzajúcej konzultácie so svojím lekárom. Izoflavóny môžu poskytnúť ďalšie výhody.
Srdcové choroby sú popredným vrahom v Spojených štátoch, Európe a Ázii. Bohužiaľ, keďže viac krajín prijíma západný životný štýl namiesto zdravšej stravy predkov, srdcové choroby a predčasná smrť na infarkt budú naďalej postupovať.
Len v Spojených štátoch úmrtia na srdcové a cievne choroby zbytočne zabíjajú takmer milión ľudí každý rok. Desaťnásobok tohto počtu zomrie na celom svete na srdcové choroby. Vysoký krvný tlak je jedným z hlavných rizikových faktorov srdcových chorôb - viac ako miliarda zo 7,6 miliardy ľudí na svete má vysoký krvný tlak. Užívanie tabaku, nečinnosť a zlá strava tiež výrazne zvyšujú riziko.
Štúdia z roku 2018 hodnotila vplyv sójových izoflavónov na riziko srdcových chorôb u žien v menopauze. Dvesto žien bolo randomizovaných tak, aby dostávali 15 gramov sójového proteínu (ktorý obsahoval 66 mg izoflavónov) oproti 15 gramom sóje bez izoflavónov. Ženy v štúdii dostali doplnok vo forme potravinovej tyčinky, ktorá sa konzumovala medzi jedlami. Štúdia trvala šesť mesiacov.
Po tomto období došlo k významnému zníženiu krvného tlaku a ďalších metabolických parametrov (znížená hladina glukózy, inzulínu a inzulínovej rezistencie). Vedci predpovedali 27-percentné zníženie rizika 10-ročného koronárneho srdcového ochorenia, 37-percentné zníženie rizika srdcového infarktu a 24-percentné celkové zníženie kardiovaskulárnych chorôb. Okrem toho odhadovali, že pravdepodobne dôjde k zníženiu úmrtí na kardiovaskulárne choroby o 24 percent.
Obezita sa rýchlo stáva celosvetovým zdravotným problémom. Spolu s tým prichádza zvýšené riziko cukrovky a v dôsledku toho mnoho ďalších zdravotných problémov vrátane ochorení srdca a obličiek. Diéta a cvičenie sú dôležité a prospešné môžu byť aj sójové izoflavóny .
Metaanalytická štúdia z roku 2013 v Nutrition hodnotila ženy po menopauze a účinok suplementácie sójového izoflavónu. Výskum ukázal, že „suplementácia sójovým izoflavónom by mohla byť prospešná pre zníženie telesnej hmotnosti, glukózu a kontrolu inzulínu v plazme.“ Štúdia z roku 2016 ukázala, že sójové izoflavóny, konkrétne genisteín, môžu pomôcť znížiť hladinu glukózy a inzulínu nalačno.
Aj keď tieto štúdie ukazujú výhody, rozhodovanie inteligentnej stravy a životného štýlu je rozhodujúce pre celkové dobré zdravie.
Návaly horúčavy sa bežne vyskytujú u žien počas predmenopauzálneho a menopauzálneho obdobia života. Tieto náhle záblesky tepla sú často nepríjemné, spôsobené kolísaním a/alebo rýchlymi zmenami hormonálnych hladín estrogénu. Našťastie nie sú postihnuté všetky ženy. U tých, ktorí sú postihnutí, sa môžu vyskytnúť príznaky, ktoré trvajú iba niekoľko rokov, zatiaľ čo iné ženy môžu mať príznaky, ktoré pretrvávajú viac ako desať rokov.
Obavy z vedľajších účinkov hormonálnych náhradných liekov viedli mnohé ženy k zváženiu prirodzenejších alternatív na zlepšenie symptómov menopauzy. Jednou z takýchto alternatív sú sójové izoflavóny.
Štúdia o izoflavónoch z roku 2013 od Cochrane Review sa zamerala na 43 randomizovaných kontrolovaných štúdií, ktoré zahŕňali celkovo 4 364 účastníkov. Vedci cítili, že bol prítomný silný placebo efekt. Celkovo dospeli k záveru, že neexistujú presvedčivé dôkazy o prínose izoflavónov. Vedci však poznamenali, že štyri štúdie, ktoré neboli zahrnuté, vrátane príjmu 30 mg alebo viac genisteínu u pacientov, preukázali prínos izoflavónu pri prevencii návalov horúčavy. Preto, ak konzumujete doplnok sójového izoflavónu na návaly horúčavy a príznaky nočného potu, malo by sa zvážiť zabezpečenie prítomnosti genisteínu. Táto zložka by mala byť uvedená na štítku.
Metaanalýza izoflavónu a štúdia systematického prehľadu z roku 2015 analyzovala 15 randomizovaných kontrolovaných štúdií, ktoré zahŕňali ženy vo veku 49 až 58 rokov. Na základe zistení vedci dospeli k záveru: „Zdá sa, že fytoestrogény znižujú frekvenciu návalov horúčavy u žien v menopauze bez vážnych vedľajších účinkov.“
Štúdia z roku 2015 porovnávala sójové izoflavóny s estradiolom, liekom na predpis, ktorý lekári často predpisujú. Výsledky ukázali, že sójové izoflavóny boli potrebné viac času na účinnú kontrolu symptómov menopauzy. Konkrétne po 13 týždňoch dosiahli izoflavóny polovicu svojej celkovej účinnosti a potrebovali 48 týždňov, aby dosiahli 80 percent svojej účinnosti. Alternatívne, estrogén na predpis vyžadoval tri týždne, aby sa stal účinným. Poraďte sa s lekárom o najlepšej možnosti pre individuálne potreby.
Prehľad z roku 2016 uverejnený v časopise Journal of the American Medical Association (JAMA) preskúmal 62 štúdií, ktoré zahŕňali 6 653 žien. Zistili, že použitie fytoestrogénov, ktoré zahŕňali izoflavóny, bolo spojené so znížením počtu návalov horúčavy a zníženou vaginálnou suchosťou, čo sú bežné príznaky menopauzy. V nočnom potení však nebol žiadny rozdiel. Odporúčali sa ďalšie štúdie.
Nakoniec dvojito zaslepená, randomizovaná kontrolovaná štúdia z roku 2017 zistila, že kombinácia izoflavónov červenej ďateliny (> 34 mg/deň) a probiotík bola účinnejšia ako samotné placebo pri znižovaní symptómov horúceho záblesku v tejto 12-týždňovej štúdii.
S pribúdajúcim vekom sa kognitívne poruchy, demencia a iné neurodegeneratívne choroby stávajú čoraz bežnejšími na celom svete. Zatiaľ čo vedci študujú spôsoby prevencie a liečby týchto stavov, mnohí ľudia často dopĺňajú vitamíny B a kurkumu , aby pomohli optimalizovať zdravie mozgu. Izoflavóny môžu byť tiež prospešné pre zdravie mozgu.
Štúdia z roku 2017, ktorá preskúmala 15 štúdií o izoflavónoch, dospela k záveru, že sójové izoflavóny „zlepšili výkonnú funkciu a pamäťové domény kognitívne normálnych starších dospelých v polovici zahrnutých štúdií, väčšinou so strednou veľkosťou účinku“. Štúdia z roku 2018 ďalej naznačuje, že izoflavóny môžu byť prospešné pre ľudí s Alzheimerovou chorobou, najčastejšou príčinou demencie.
Je dôležité poznamenať, že konzumácia stravy s nízkym obsahom cukru bohatá na orechy a semená, pravidelné cvičenie a vyhýbanie sa tabaku sú tiež dôležité pre zabezpečenie optimálneho zdravia mozgu.
Štúdie ukázali, že spoločnosti a kultúry s vyšším príjmom sójových izoflavónov majú znížené riziko vzniku chronických porúch prsníka. V súčasnosti prebiehajú ďalšie štúdie na ďalšie hodnotenie tohto vzťahu. Ďalšie štúdie zistili, že genisteín prítomný v sójových izoflavónoch je silným inhibítorom dráh, ktoré vedú k chronickým poruchám prsníka.
Poznámka: Nikdy by sme nemali ignorovať radu svojho lekára, pokiaľ ide o liečbu chronických ochorení. Tieto informácie slúžia výlučne na vzdelávacie účely.
Na celom svete je jeden z 20 ľudí ohrozený rozvojom rakoviny hrubého čreva, tretej najbežnejšej rakoviny na celom svete. Diéta s vysokým obsahom rastlinnej vlákniny je užitočným opatrením na prevenciu komplikácií hrubého čreva spolu s rutinným skríningom hrubého čreva pomocou kolonoskopie po dosiahnutí veku 50 rokov. Niektoré možno budú musieť byť vyšetrené skôr.
Štúdia z roku 2008 nepreukázala žiadny ochranný prínos proti rakovine hrubého čreva u ľudí s vysokým príjmom sójových izoflavónov, miso polievky a sójových potravín. Štúdia z roku 2010 však ukázala, že ženy, ktoré konzumovali vysokú hladinu sóje vo svojej strave, mali 21-percentné zníženie rizika rakoviny hrubého čreva. Táto štúdia nepreukázala žiadne zníženie u mužov.
Nakoniec štúdia European Journal of Nutrition z roku 2016 ukázala, že zvýšené potraviny bohaté na sóju sú spojené s malým znížením rizika rakoviny žalúdka (žalúdka). Neexistuje žiadny dôkaz, že sójové izoflavóny sú užitočné u tých, ktorí už diagnostikovali rakovinu hrubého čreva alebo žalúdka. Opäť platí, že tieto informácie slúžia iba na vzdelávacie účely a nie sú odporúčaním na liečbu.
Príznaky zväčšenej prostaty postihujú 25 percent mužov vo veku 40 rokov a až 80 percent mužov starších ako 70 rokov. Príznaky môžu zahŕňať frekvenciu moču, naliehavosť, váhanie a driblanie. Najvyššie riziko sú belošské obyvateľstvo, zatiaľ čo Ázijčania sú najnižším rizikom.
Konzumácia stravy bohatej na ovocie a zeleninu, ale s nízkym obsahom cukru a jednoduchých sacharidov pomáha udržiavať zdravú prostatu. Nadváha a obézia tiež zvyšujú riziko vzniku zväčšenia prostaty.
Predpokladá sa, že izoflavóny blokujú účinok testosterónu podporujúci rast na prostatu.
Štúdia na zvieratách z roku 2009 s použitím potkanov ukázala, že sójové izoflavóny inhibujú zväčšenie prostaty. Štúdia z roku 2012 navyše dospela k záveru: „Táto randomizovaná kontrolná pilotná štúdia ukázala iba miernu nadradenosť izoflavónov oproti placebu počas 12 mesiacov s inak prekvapujúcimi priaznivými účinkami v oboch skupinách.“
Nakoniec štúdia z roku 2014 v Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine ukázala, že extrakt z čiernej sóje bohatý na izoflavóny a antokyány znížil veľkosť prostaty na zvieracom modeli a môže byť prospešný u ľudí s benígnym zväčšením prostaty.
Mnohí pacienti majú tiež prospech z liekov na predpis na zväčšenie prostaty. Celkovo sú lieky dobre tolerované a majú málo vedľajších účinkov. Pre tých, ktorí sa chcú vyhnúť liekom, sa však zvážili izoflavóny .
Referencie:
VYHLÁSENIE:Toto Centrum zdravia a pohody nemá v úmysle poskytovať diagnózy...
Toto Centrum zdravia a pohody nemá v úmysle poskytovať diagnózu, liečbu ani lekárske poradenstvo. Zobrazte si viac. Obsah poskytovaný v tomto Centre zdravia a pohody slúži len na informačné účely. Ohľadom akejkoľvek lekárskej alebo zdravotnej diagnózy alebo možností liečby sa poraďte s lekárom alebo iným zdravotníckym pracovníkom. Informácie v tomto Centre zdravia a pohody by sa nemali považovať za náhradu poradenstva od zdravotníckeho pracovníka. Tvrdenia o konkrétnych produktoch v tomto Centre zdravia a pohody nie sú schválené na diagnostiku, starostlivosť, liečbu ani prevenciu ochorení.
