Ak korenie bojuje proti človeku a zdraví
Pôvodné zverejnenie v apríli 2018/Aktualizované v máji 2023
Kórea dodáva jedlám a náš mu život veľkej chuti! Iba korenia má silné účinky pri znižovaní počtu.
Tento článok sa zameriava na niektoré superhviezdne korene: kajenské korenie, škoricu, kmín, zázvor a kurkuma. Tieto korene sú vyhotovené kulinárskym prospešným a zdravotným výhodám, ktoré sú určené na podporu reakcie tela na zápal.
Byliny vs. Kórea
Pred rozbalením výhod korenia formálne definujme medzi korením a bylinou. Technicky je bylina rastlina, ktorá obsahuje drevený kameň. Ak má rastlinu drevitú stonku, označuje ako keer, ker alebo strom. Termín „bylina“ sa používa aj na opis rastlín alebo časti rastlín, ktoré sa používajú na použitie. Na základe korenie technicky opisuje rastlinný produkt s aromatickými vlastnosťami a obsahom na ochutenie alebo ochutenie potravín.
Byliny používané pri výbere s niektorými skladbami z listov a kameňov. Ide o jednoduchý odlíšenie bylín od korenia, ktorý sa nachádza v koreňoch alebo podzemí.
Čo je zápal?
Zápal je reakcia tela na zranenie alebo infekciu.
Všeobecné informácie o symptómii akútneho charakteru pozná. Začiatok, teplo, bolesť a opuch s ochorením, keď sa objaví prst, poškodený kolén, máte infekciu hrdla alebo vzplanutiu artritídy.
Pri akútnom západe sa vaše telo nachádza biele krvinky na poranéziu alebo infekciu. Tento proces je integrovaný tak, aby sa začal proces hojenia, ale je tiež spojený s poškodením a poškodením tkaniva.
Pri chronickej zápale je intenzívny proces menštruovaný, ak je v akútnej situácii, ale je pretrvávajúci. Chronický zápal, tiež známy ako tichý zápal, je typický typ ochorenia, ktorý je základným faktorom chronických zdravotných ochorení, ak je obezita, srdcové choroby, cukrovka a Alzheimerova choroba.
Účinok v tele diétou je spôsobený podporou zdravia a znížením rizika chronických ochorení. Zahrnutie by bolo možné, že piatich superhviezdnych korenín by sa mohlo v tomto smere vyskúšať.
Výhody tajnej Kórey
Kamenské korenie sa nachádza z plodov Capsicum annuum/longum, kríkovitej tropickej rastliny. Chladí koreňský kajenský mäs líši od mierneho, ak je paprika, až po použití jemných a koreňovaných. Určujúcim faktorom je obsah kapsaicínu. Čím vyšší je chladný kapsaicín, tím je vyčerpaný a koreňovaný. Kajenské korenie je hlavnou zložkou chilli prášku.
Je to zdravotné princípy, ktoré majú veľa. Krémy a gély obsahujúce kapsaicín sú schválené FDA na zmiernenie artritídy a choroby príznakov pásového oparu (post-herpetická neuralgia) a diabetickej neuropatie.
Čistá korenia stimuluje a zmierňuje trávenie, má priaznivé účinky na srdce a krvné cievy, zvyšuje metabolizmus a spaľovanie tukov na energiu a podporuje kontrolu hladiny cukru v krvi.
Všeobecne ide o zápal, ktoré sú protizápalové príčiny najzreteľnejšie pri ochrane pred prepojenými chorobami srdca, obezitou a nízkou kontrolou cukru v krvi.
Kajenské papriky sú dostupné ako celé čerstvé, celé sušené, drevené sušené alebo mleté. Paprika je k dispozícii sušená a mletá. Ak je to iné sušené kórenie, vyberte si organicky pestované sušené kajenské korenie, ak je to možné, ak je to možné, ak je to možné, že bude obsahovať maržové organicky pestované bylinky.
Výhody škorice
Škorica je umiestnená z pôvodného kódu vždyzelených stromov, ktoré sú súčasťou juhozápadnej Indie a Ázie. Škorica je dostupná z najstarších známych koreňov a má dlhú históriu použitia vo východných a západných kultúrach ako liek.
Najmodernejším použitím škorice je podpora kontroly cukru v krvi, čo bolo potvrdené v prípade dvojitých zaslepených klinických štúdií. Tieto prospešne zlúčeniny prežívajú proces trávenia a ukazujú, že znižujú zápal, ktorý sa týka strate integrity črevnej bariéry, čo znamená to, čo sa nazýva „netesné črevo“. Škoricové polyfenoly znižujú aktivitu NF-κB (jadrový faktor kappa-zosilňovač ľahkého víťaza aktivovaných B buniek). NF-κB je proteínový komplex, ktorý vysiela správu k bunkovému jadru, je určený na produkciu aktívnych zlúčenín. Blokovanie aktivity NF-κB má veľký význam pri znížení celkovej účinnosti.
Škorica má sladkú chuť a je ideálnym voľbou na prípravu jogurtu, celozrnného toastu alebo bilnín. Dobre doplnok výrazného chute a je pekný doplnok k polievkam alebo chilli. Trochu škorice môžu byť tiež skvelým doplnkom latte.
Recept na kokosové škoricové latte
Zloženie:
- 12 uncí hlava kávy
- 1/4 lyžičky. škorica
- 1 lyžička. MCT olej
- stevia podľa chuti
- 1-2 lyžičky plnotujúce kokosové mŕtvye alebo smotany, voliteľné
Pokyny:
- Kombinujte všetky ingrediencie.
- Zmeniť ručný mixér, ktorý sa nezmení, a vypnite sa.
Podáva jeden.
Ak chcete použiť ďalšiu chuť a zdravotné výhody, zvážte pridanie škorice na kávovej usadeniny počas varenia.
Výhody kmínu
Kmín je korenie s rastlinami Cuminum cyminum bežne používaný v niektorých zmesových kóreniach, ak je chilli a kari prášok. Pridajte teplú chuť a dobrú vodu do polevy, dusené pokrmy a kari. Je obľúbený v Latinskej Amerike, Afrike a Ázijských Jedlách. Kmín tiež obsahuje silný antioxidant a protizápalový pól.
V prípade, že ostatné zložky v chilli a cukrovej práškovej práškovej prípravke preukážu účinky na chudnutie, praktické účinky pri kontrole hladiny cukru v krvi a príčiny zdravia srdca.
Kmín sa dá použiť na denné jedál. Do šalátu sa nachádza červená fáza alebo fazuľovanie a na vrch posypte kúsky. Získajte trochu rýchlosti až do miešania, aby ste dali organickému salsu. Vychutnajte si tento recept na chilli s quinoa a čiernou fazuľou, aby ste získali ľahký recept na plný chuti.
Recept na pikantné quinoa a chilli s čiernou fázou
Zloženie:
- 2 šálky varené quinoa
- 15-uncové konzervované organické čierne fázy , opláchnuté a scedené
- 1⁄2 plechovky paradajkovej pasty
- 1 lyžička. km2
- 1 lyžička. cesnakový prášok
- 1 polievková lyžica. chilli prášok
- 1⁄4 lyžičky. oregano
- 1⁄4 lyžičky. cibuľový prášok
- 1⁄4 lyžičky. paprika
- pomlčka kajenská korenia, voliteľná
- 1⁄4-1/2 šálky vody, voliteľné
Pokyny:
- Zmeniť všetky ingrediencie okrem kajenského korenia a vody v strednom veľkom hrnci na sporáku na strednej vysokej teplote, kým sa dôkladne nezahriate. Vyberte si korenie podľa vlastností.
- Pomaly pridávajte vodu, ak sa nepožaduje žiadosť o konzistenciu; je potrebné, aby ste si pridali chilli na báze vývaru, čo iní dáta prednosť je najvyššia.
- Po dobu 15 minút, aby sa kábel spojili.
Podáva štyri.
Výhody záťaže
Zázvor (Zingiber officinale) je vzpriamená trvalá bylina s hustými pozorovateľnými podzemnými (podzemnými stonkami a korene). Pochádza z južnej Ázie a teraz sa vo veľkej miere pestuje v celom Ázii a trópoch (napr. India, Jamajka, Haiti a Nigéria).
Historicky sa používa zázvor v prospech gastrointestinálneho systému. Zázvor je považovaný za vlastnosti karminatívneho (látka, pokiaľ ide o vylučovanie črevného plynu) a črevné spazmolytikum (látka, vlastnosti a upokojuje črevný trakt).
Zázvor je tiež preukázaný, ak silný inhibítor tvorí zlúčeniny. Ide o premietli do pozitívnych štúdií vo viac ako 100 klinických štúdiách. Všeobecné zázvory majú výrazné protizápalové účinky, ktoré spôsobujú zmierňovanie nepohodlia, chorôb hlavy a menštruačných ochorení. Okrem toho, výhod pri akútnom zápale preukazujú zázvor protizápalové účinky pri chronických zápach, sú základné mechanizmy, ktoré negatívne ovplyvňujú kardiovaskulárne a metabolické zdravie.
Výhody kurkumy
Kurkuma (Curcuma longa) je člen rodiny zázvorov, ktorá sa vo veľkých miere pestuje v Indii, Číne, Indonézii a niekoľkých tropických krajinách. Ak je zázvor, aj podzemné (koreň) je časť, ktorá je súčasťou. Kurkuma je primárnou zložkou, ktorá je pripravená na prášku a používa sa aj v niektorých horkách, ak je farbivá. Je široko používaný v rôznych potravinách pre vašu chuť a chuť.
Kurkumín, žltý pigment kurkumy, bol pre viac ako 20 rokov predmetom viac ako 8 000 publikovaných vedeckých štúdií. Experimentálne štúdie sa zameria na jeho protizápalové vlastnosti v experimentálnych modeloch. Okrem toho, že kurkumín má aj všeobecné protizápalové účinky. Je užitočná pri prevencii oxidácie LDL cholesterolu a poškodenia tepien.
Kurkumín je tiež užitočný v farbe proti pôsobeniu a starnutiu v mozgu. Vedci začali skúsiť tento druh podľa toho, čo poznali, že starší obyvatelia Indie (vo veku 70 - 79 rokov), majú veľké množstvo kurkumy, ktoré majú najnižšiu pamäť súvisiacu s chorobami Alzheimera vo svete: 4,4-krát nižšie ako v USA.
Recept na kurkumový smoothie
Zloženie:
- 1 lyžička. kurkuma
- 1 lyžička. kokosový olej
- 1⁄2 šálky mrazeného malínu
- 1⁄2 zrelých banánov
- 1 šálka kokosového mŕtvych
- stévia alebo iné sladidlo s nízkym glykemickým indexom podľa chuti
Pokyny:
- Kombinujte ingrediencie do vysokorýchlostných mixérov. Trvá to 30 sekúnd.
Podáva jeden.
Odkazy v literatúre:
- Bal S, Sharangi AB, Upadhyay TK a kol. Biomedicínske a antioxidačné potenciály v chilli: perspektívy a cesta vpred. Molekulárny. 2022 27. septembra; 27 (19): 6380.
- Shang C, Lin H, Fang X a kol. Priaznivé ochorenie chorice a jej extraktov pri liečbe kardiovaskulárnych ochorení a cukrovky. Funkcia potravín. 2021 13. decembra; 12 (24): 12194-12220.
- Pagliari S, Forcella M, Lonati E a kol. Antioxidačné a protizápalové látky škorice (Cinnamomum verum J. Presl) Extrakt z kôry po simulácii trávenia in vitro. Pohľadávanie. 2023 18. januára; 12 (3): 452.
- Singh N, Yadav SS, Kumar S, Narashiman B. Prehľad tradičného použitia, fytochémie, farmakológie a klinického výskumu diétneho korenia Cuminum cyminum L. Phytother Res. 2021 september; 35 (9): 5007-5030.
- Daniels CC, Isaacs Z, Finelli R, Leisegang K. Zingiber officinale Efficiency on dyslipidémia, krvný tlak a zápal ako kardiovaskulárne rizikové faktory: Systematický prehľad. Clin Nutr ESPEN. Október 2022; 51:72-82. Doi: 10.1016/j.clnesp.2022.08.031. Epub 2022 3. september. ČÍSLO: 36184251.
- Zhang X, Deng J, Tang Y, Guan X, Chen X, Fan J. Rastliny Zingiberaceae/Konzumácia kurkumínu a viacnásobné zdravotné výsledky: prehľad systematických recenzií a metaanalýza randomizovanej kontrolovanej štúdie. Phytother Res. 2022 august; 36 (8): 3080-3101.
- Kunnumakkara AB, Hegde M, Parama D a kol. Využite kurkumy a kurkumín v prevencii a liečbe chronických ochorení: Použitie získané z klinických štúdií. ACS Pharmacol Transl Science. 6. marca 2023; 6 (4): 447-518.
- Berry A, Collacchi B, Masella R a kol. Curcuma Longa, „zlatá korenia“ v boji proti neurozápalu a kognitívnym darčekom - čo sme sa naučili a čo treba urobiť. Živiny. 30. apríl 2021; 13 (5): 1519.
VYHLÁSENIE: Toto Centrum zdravia a pohody neposkytuje diagnózu,...