Obsah
Obsah
Aj keď veľa superpotravín môže pomôcť zlepšiť vaše zdravie čriev, táto lahodná prísada je na vrchole zoznamu. Existujú dve odrody tohto občerstvenia bohatého na živiny, čierne a anglické. Čierny typ pochádza z východnej Severnej Ameriky a anglický typ pochádza z Iránu (Perzie). Pridajte ich ako polevu na šalát, aby ste chrumkali vo vašich sušienkach, alebo ich zmiešajte v kuchynskom robote pre obľúbenú vegánsku náhradu mäsa, ktorou sa preslávili. Bez ohľadu na to, ako ich jete, vlašské orechy sú najlepšou ingredienciou, ktorú by ste mali začleniť do svojej stravy pre optimálne zdravie čriev.
Vlašské orechy majú okrem toho, že sú energetickou jednotkou pre zdravie čriev mnoho zdravotných výhod. Sú bohaté na antioxidanty a omega-3 mastné kyseliny, obe sú dôležité pre správnu bunkovú funkciu. Štúdie tiež ukazujú, že vlašské orechy vám môžu pomôcť zvládnuť cukrovku 2. typu znížením hladiny cukru v krvi nalačno a hladiny hemoglobínu A1C. Ďalšie štúdie ukazujú, že konzumácia vlašských orechov môže znížiť krvný tlak u dospelých, ktorí sú v strese alebo u ktorých bola diagnostikovaná hypertenzia.
Vlašské orechy môžu tiež podporovať funkciu mozgu a zdravé starnutie. Účinky, ako sú rýchlejšie rýchlosti spracovania a lepšia pamäť, sú spojené so spotrebou vlašských orechov. Zlepšené hladiny cholesterolu sa pripisujú aj konzumácii vlašských orechov. Ukázalo sa, že hladiny LDL alebo zlého cholesterolu klesajú o 5%, keď zdraví dospelí konzumujú 1,5 unce vlašských orechov každý deň počas ôsmich týždňov.
Pozorovalo sa tiež, že zdravie spermií vykazuje zlepšenie pri pravidelnej konzumácii vlašských orechov. Mobilita, tvar a vitalita spermií vykazujú zlepšenie, keď sú vlašské orechy dôsledne súčasťou mužskej stravy.
Aj keď každá z týchto výhod ukazuje, že vlašské orechy majú výnimočné zdravotné vlastnosti, vďaka črevným zdravotným prínosom sú vlašské orechy najlepšou zložkou gastrointestinálneho zdravia a pohody.
vlašské orechy bohaté na polyfenoly môžu pomôcť v boji proti zápalu v čreve. Zápalové ochorenia čriev, ako je syndróm dráždivého čreva (IBS), Crohnova choroba a ulcerózna kolitída, sú zakorenené zápalom čriev.
Konkrétne sa ellagitaníny, typ polyfenolu, premieňajú na urolitíny dobrými baktériami v čreve. Je známe, že urolitíny chránia črevo pred zápalovými procesmi.
Horčík je minerál nachádzajúci sa v vlašských orechoch. Vďaka svojim protizápalovým vlastnostiam môže horčík pomôcť upokojiť zapálené črevo. Niekoľko štúdií zistilo, že tí, ktorí užívali doplnky horčíka, vykazovali znížené hladiny C-reaktívneho proteínu (CRP), zápalového markera u pacientov s chronickým zápalom.
Rovnaké omega-3 mastné kyseliny , ktoré podporujú bunkové zdravie v celom tele, majú tiež protizápalové účinky na črevo. Rôzne štúdie ilustrovali vzťah medzi vysokým príjmom omega-3 a zníženým zápalom. Omega-3 je špecificky známe tým, že znižuje zápalové molekuly, ako sú cytokíny a eikozanoidy. Vlašské orechy sú bohatým zdrojom omega-3 mastných kyselín.
Vlašské orechy sú tiež bohaté na arginín. Vedecké štúdie ukazujú, že arginín vykazuje protizápalové vlastnosti vrátane zníženia zápalovej sekrécie cytokínov.
Zápal je koreňom väčšiny všetkých chronických ochorení vrátane tých, ktoré zahŕňajú gastrointestinálny trakt. Vlašské orechy obsahujú množstvo mikroživín, ktoré znižujú zápal v čreve a celom tele, čo by mohlo viesť k zníženiu rizika chronických ochorení.
Črevo plné dobrých, zdravých baktérií je šťastné a funguje lepšie ako črevo bez toho, aby prekvitali správne baktérie. Ukázalo sa, že vlašské orechy podporujú zdravý rast baktérií v čreve.
Jedna štúdia zistila, že keď účastníci jedli 1,5 unce vlašských orechov denne počas ôsmich týždňov, ich dobré baktérie sa zvýšili v porovnaní s tým, keď nejedli vlašské orechy. Zistilo sa, že špecifický bakteriálny metabolit nazývaný butyrát sa zvyšuje s dennou spotrebou vlašských orechov. Butyrát je tuk, ktorý vyživuje vaše črevo.
Pravidelná konzumácia vlašských orechov na zlepšenie zdravia čriev zase zlepší vaše celkové zdravie. Nerovnováha v črevnom mikrobióme a nadmerný rast zlých baktérií v čreve vás vystavujú zvýšenému riziku obezity, IBS, prerastania baktérií tenkého čreva (SIBO), autizmu a srdcových chorôb.
Zdravé črevo potrebuje všetko, čo príde, aby včas vytekalo. Vláknina je jedným z primárnych spôsobov, ako môžeme pomôcť našim črevám posúvať veci a predchádzať zápche. Vlašské orechyspolu s mandľami a pekanovými orechmimajú vyšší obsah vlákniny ako iné orechy.
Vlašské orechy balené 5 gramov vlákniny iba do jednej šálky alebo 2 gramy v jednej unci sú bohatým zdrojom vlákniny potrebnej pre zdravé črevo.
Okrem toho unca vlašských orechov ponúka 4 gramy bielkovín, 18 gramov zdravého tuku, nulový cholesterol a 185 kalórií. Vďaka tomu sú vlašské orechy zdravé občerstvenie, ktoré je plné a výživné. Jedna unca vlašských orechov zodpovedá asi 14 polovicam vlašských orechov.
Teraz, keď pochopíte obrovský výživový prínos vlašských orechov, je čas objaviť 6 kreatívnych spôsobov, ako si vychutnať svoje nové obľúbené superjedlo pre zdravie čriev.
Posypanie hrsťou vlašských orechov na šalát, ovsené vločky, obilninyalebo jogurt je skvelý spôsob, ako si vychutnať zdravotné výhody tejto uspokojivej pochúťky a zároveň pridať textúru a chrumkavosť jednoduchému jedlu. Vďaka svojej jemnej chuti sú univerzálne a ľahko sa dajú spárovať so sladkými aj slanými jedlami.
Vlašské orechy sú dobré občerstvenie samy o sebe. Unca je spravodlivá porcia alebo asi 14 polovíc. Dajte ich ako skoré ranné pochúťky alebo poludňajšie občerstvenie. Nechajte ich v taške malú tašku, keď vás tieto hladné chvíle lákajú, aby ste sa zastavili na nezdravom rýchlom občerstvení. Vlašské orechy sú tiež užitočné mať po ruke pre všetkých najmenších, ktorí môžu požiadať o chutné občerstvenie na cestách.
Či už sú sušienky, sušienky alebo koláč, vlašské orechy pečené vo vašom obľúbenom dezerte môžu pozdvihnúť tradičnú pochúťku na jednu s vrstveným chrumkavým. Len sa uistite, že nikto nemá alergiu na vlašské orechy skôr, ako ich zdieľate pri ďalšom hrnci, pretože v pečenom dezerte ich možno ťažko vidieť.
Mnoho receptov používa vlašské orechy ako náhradu vegánskeho mäsa a jedným z obľúbených je vegánske taco mäso. Kombinujete vlašské orechy, huby baby bella a korenie na zmes, ktorá je celkom podobná textúre a chuti skutočného taco mäsa. Vychutnajte si túto pikantnú kombináciu v chilli, na nachoch alebo si dokonca pripravte taco šalát. Sójová omáčka , paradajková pasta, olivový olej, kmín, údená paprika, cesnak prášok a cibuľový prášok sú tajnými ingredienciami pre vegánske taco mäso, ktoré si každý zamiluje.
Pred jedlom namočte uncu vlašských orechov cez noc do vody, aby ste ich zmäkli. To pomáha črevám ich ľahšie a efektívnejšie rozložiť, čo uľahčuje vášmu telu vstrebávanie živín. Namočené vlašské orechy sú ľahšie stráviteľné a stále chutia skvele.
Môžete ich pridať do mixéra s ovocím, mandľovým mliekom, ľadom, špenátom a bielkovinovým práškom, alebo ich jednoducho rozdrviť a posypať na zmiešaný smoothie. Vlašské orechy dodávajú vášmu smoothie skvelú výživu a pomáhajú vám udržať pocit sýtosti, najmä ak je váš smoothie náhradou jedla. Môžete použiť čerstvé vlašské orechy, ale možno ich budete chcieť namočiť do vody na 10-15 minút, aby ste ich zmäkčili pre ľahké miešanie. Orechový banánový smoothie sa zdá byť obľúbeným receptom.
Bez ohľadu na to, ako sa na to pozeráte, nemôžete sa pokaziť tým, že začleníte vlašských orechov do svojej každodennej stravy. Od zdravotných prínosov až po rôzne spôsoby konzumácie majú vlašské orechy každému niečo dobré ponúknuť.
Všetci by sme mali pracovať na znižovaní zápalu v našom tele, aby sme znížili riziko chronických ochorení. Vlašské orechy ponúkajú mnoho ciest na zníženie zápalu s rôznymi dostupnými protizápalovými mikroživinami.
Zdravá črevná mikrobiota by mala byť tiež spoločným cieľom. Niekoľko štúdií dokázalo, že dobré baktérie v čreve sú rozhodujúce pre celkové dobré zdravie. Vlašské orechy pomáhajú podporovať rast zdravých baktérií, ktoré vyživujú naše črevá.
Väčšina ľudí, dospelí aj deti, nejedia dostatok vlákniny. Vlašské orechy sú skvelým zdrojom vlákniny, ktorá pomáha našej pohyblivosti čriev a procesu odstraňovania toxínov.
Či už chcete znížiť hladinu cholesterolu, hladinu cukru v krvi alebo znížiť riziko srdcových chorôb a iných chronických ochorení, vlašské orechy vám môžu pomôcť dosiahnuť všetky tieto ciele chutným a príjemným spôsobom.
Vlašské orechy sú dokonalým príkladom jedla je medicína.
Referencie:
VYHLÁSENIE:Toto Centrum zdravia a pohody nemá v úmysle poskytovať diagnózy...
Toto Centrum zdravia a pohody nemá v úmysle poskytovať diagnózu, liečbu ani lekárske poradenstvo. Zobrazte si viac. Obsah poskytovaný v tomto Centre zdravia a pohody slúži len na informačné účely. Ohľadom akejkoľvek lekárskej alebo zdravotnej diagnózy alebo možností liečby sa poraďte s lekárom alebo iným zdravotníckym pracovníkom. Informácie v tomto Centre zdravia a pohody by sa nemali považovať za náhradu poradenstva od zdravotníckeho pracovníka. Tvrdenia o konkrétnych produktoch v tomto Centre zdravia a pohody nie sú schválené na diagnostiku, starostlivosť, liečbu ani prevenciu ochorení.
