Neuveriteľné výhody spermidínu: zdroje potravy, dlhovekosť, zdravie srdca a ďalšie
Ako starneme, naša túžba udržať mladistvú silu sa stáva hlbšou. Španielski prieskumníci slávno cestovali na globálnom hľadaní doslovnej fontány mladosti. Ale čo keby sa tajomstvo udržania mladosti a vitality nachádzalo v našich vlastných telách?
Nový vedecký výskum naznačuje, že odpoveď na predĺženie našej životnosti môže spočívať v zlúčenine nazývanej spermidín. Spermidín sa nenachádza iba v ľudskom tele; mnohé rastlinné a živočíšne zdroje potravy sú tiež nabité touto vzácnou zlúčeninou dlhovekosti.
Najnovšie dôkazy ukazujú, že konzumácia spermidínu má mnoho zdravotných výhod. Od podpory bunkového omladenia až po zlepšenie kardiovaskulárneho zdravia a funkcie mozgu je spermidín veľký prísľub pri optimalizácii našej pohody. Výsledkom je, že spermidín zaujal záujem výskumníkov aj hľadačov mládeže. V tomto článku sa ponoríme hlbšie do zdravotných prínosov spermidínu a analyzujeme dôkazy podporujúce tieto tvrdenia.
Potravinové zdroje spermidínu
- Pšeničné klíčky
- Sójové bôby
- Zelený hrášok
- Syr Cheddar (a iné zrelé syry)
- Huby
- Hrušky
- Kuracie pečene
- Hovädzie mäso
- Mango
- Šošovica
- Brokolica a karfiol
- Kukurica
- Prečítajte si fazuľa
Čo je spermidín?
Prvýkrát objavil v roku 1678 Antonie van Leeuwenhoek pri vlastnom experimentovaní. Spermidín je dominantný polyamín s dvoma alebo viacerými primárnymi aminoskupinami. Je to prirodzene sa vyskytujúca zlúčenina v ribozómoch (miesto vo vnútri bunky, kde dochádza k syntéze bielkovín) a iných živých tkanivách. V ľudskom tele sa syntetizuje z jeho prekurzora putrescínu a používa sa na produkciu spermínu, ďalšieho dôležitého polyamínu.
Spermidín, spermín a ďalšie polyamíny sú primárne zodpovedné za rast, delenie, proliferáciu a diferenciáciu buniek. Aj keď mechanizmus zostáva neznámy, zdá sa, že sú potrebné na syntézu DNA, stabilitu DNA a apoptózu, metódu programovanej bunkovej smrti používanú na elimináciu nežiaducich buniek.
Podľa štúdie z roku 2019 v Journal of Autophagy bohužiaľ hladiny polyamínov vrátane spermidínu sa starnutím znižujú. Výsledkom je, že je nevyhnutné doplniť túto stratu buď užívaním doplnkov alebo konzumáciou potravín bohatých na spermidín, ako sú tie, ktoré sú uvedené vyššie.
Výhody spermidínu a dlhovekosti
Bunkové omladenie, dlhovekosť a účinky proti starnutiu sú primárnym dôvodom, prečo sa spermidín nedávno získal pozornosť v posledných rokoch. Doplnky spermidínu sa stávajú čoraz populárnejšími a dopyt po tejto zlúčenine je stále rastúci vďaka našej túžbe po zlepšení zdravia a životnosti.
Zaujímavé je, že vedci vedia o polyamínoch a ich úlohe v bunkovom metabolizme už dlho. Až nedávno sa však dozvedeli o tom, že hladiny spermidínu klesajú s pribúdajúcim vekom - čo otvára novú hranicu vedy na zlepšenie dlhovekosti a zlepšenie zdravia.
Mnoho štúdií na zvieratách a ľuďoch naznačuje, že spermidín hrá významnú úlohu pri oddialení starnutia a chorôb súvisiacich s vekom. Napríklad výskum uverejnený v American Journal Of Clinical Nutrition ukazuje, že strava bohatá na spermidín významne zlepšuje dlhovekosť a znižuje úmrtnosť alebo úmrtnosť.
Presný mechanizmus účinku spermidínu však zostáva pochopiť, pričom väčšina doterajších výskumov poukazuje na proces
autofágia. Autori výskumného článku z roku 2018 napríklad poznamenávajú, že spermidín predlžuje životnosť podporou autofágie a môže byť rovnako silný ako rapamycín - imunosupresívo schválené FDA so silnými vlastnosťami stimulujúcimi autofágiu. Predtým, ako sa však ponoríme do toho, ako spermidín podporuje autofágiu, najprv pochopíme úlohu autofágie v dlhovekosti.
Spermidín a autofágia
Autofágia (latinsky pre samojedenie) je proces, ku ktorému dochádza , keď telo čistí poškodené bunky tým, že ich „konzumuje“. Tí, ktorí praktizujú prerušovaný pôst, môžu byť oboznámení s týmto procesom, o ktorom sa predpokladá, že začína po 16 hodinách pôstu. Bunky používajú autofágiu na degradáciu svojich starých a poškodených častí a na ich opätovné použitie buď na bunkovú opravu, alebo na generovanie nových buniek. V istom zmysle je autofágia karoséria recyklujúca staré a poškodené komponenty a ich opätovné využitie.
Výskum však naznačuje, že rýchlosť autofágie klesá s vekom, čo vedie k akumulácii poškodených a starnúcich buniek. Zlyhanie tohto procesu recyklácie je zase spojené s mnohými stavmi súvisiacimi s vekom, ako sú neurodegenerácia, infekcie a početné autoimunitné ochorenia. Okrem toho, zatiaľ čo chyby v mechanizme autofágie urýchľujú starnutie, dôkazy naznačujú, že podpora tohto procesu môže zlepšiť zdravie a podporiť dlhovekosť.
Ako spermidín podporuje autofágiu
Za posledné desaťročie vedci začali testovať hypotézu, že životný štýl, strava a určité doplnky môžu pomôcť vyvolať autofágiu. Patria sem obmedzenie kalórií, cvičenie, prerušovaný pôst, ketogénna strava, lieky (rapamycín), zelený čaj a prírodné doplnky ako resveratrol, kurkuma, NMNa spermidín.
Výsledkom je, že veľa výskumov teraz naznačuje, že hoci spermidín podporuje dlhovekosť mnohými rôznymi spôsobmi, primárnym zahrnutým mechanizmom je autofágia.
Napríklad štúdia z roku 2009 ukázala, že podávanie spermidínu výrazne predlžuje životnosť kvasiniek, múch, červov a ľudských imunitných buniek. Vedci zistili, že spermidín inhibuje určité enzýmy známe ako acetyltransferázy. Tieto enzýmy sa podieľajú na zdraví DNA. V dôsledku toho sa zvýšila génová expresia v autofágii, čo znížilo bunkovú smrť a zvyšuje dlhovekosť.
Zaujímavé je, že štúdia z roku 2010 ukázala, že zatiaľ čo spermidín zvyšuje autofágiu u mnohých druhov vrátane kvasiniek, červov, múch a ľudí, inaktivácia génov pre autofágiu ruší životné výhody spermidínu u týchto druhov. Podobne autori štúdie z roku 2011 poznamenávajú, že spermidín a resveratrol, zatiaľ čo indukujú autofágiu rôznymi cestami, konvergujú pri modifikácii a inhibícii rovnakých enzýmov, tj acetyltransferáz. Tieto dva doplnky teda nielen podporujú dlhovekosť, ale môžu sa navzájom dopĺňať.
Okrem toho štúdia z roku 2014 zistila, že primárnym enzýmom, ktorý inhibuje autofágiu, je EP300 a doplnenie spermidínom vypne aktivitu tohto enzýmu, čo vedie k zvýšenej dlhovekosti. Mnohé výskumy teda vytvorili silný vzťah medzi spermidínom a autofágiou. Keďže sa však spermidín stáva čoraz bežnejším, vedci teraz skúmajú jeho úlohu v špecifických zdravotných stavoch súvisiacich s vekom, ako sú choroby mozgu a srdca.
Spermidín a kardiovaskulárna pohoda
Zlepšenie kardiovaskulárneho zdravia je rozšírením rovnakého javu. Napríklad štúdia z roku 2016 zistila, že spermidín vykazuje kardioprotektívne účinky u myší podporou autofágie a zachovaním funkcie srdca. Kardiovaskulárne zdravotné problémy sa stali hlavnou príčinou úmrtí na celom svete, pričom samotná ischemická choroba srdca predstavuje 16 percent úmrtí, podľa Svetovej zdravotníckej organizácie. Výsledkom je, že hľadanie spôsobov, ako zvládnuť toto množstvo zdravotných stavov, je potrebou hodiny. A suplementácia spermidínom môže mať potenciál ako alternatívna terapia.
Autori štúdie z roku 2017 na laboratórnych myšiach zistili, že spermidín a spermín zvyšujú alebo znižujú reguláciu mnohých proteínov a metabolitov zapojených do imunitných odpovedí, zrážania krvi, metabolizmu lipidov a metabolizmu glutatiónu (antioxidant). Podobne štúdia z roku 2019 zistila, že suplementácia spermidínom zvyšuje životaschopnosť srdcových buniek, znižuje bunkovú smrť, znižuje veľkosť infarktu a zlepšuje funkciu srdca u myší s nedávnym srdcovým infarktom.
Po tom, čo vedci videli kardioprotektívne výhody spermidínu, začali vykonávať skúšky na ľuďoch. Výsledkom bolo, že v štúdii z roku 2022 tím vedcov prijal 377 pacientov s akútnym infarktom myokardu (AMI) a meral ich sérové spermidínové indexy a oxidačného stresu (poškodenie voľnými radikálmi v dôsledku nedostatku prietoku krvi). Vedci zistili, že ľudia s vyššími hladinami spermidínu v krvi mali lepšiu pravdepodobnosť prežitia ako ľudia s nižšími hladinami spermidínu, čo viedlo vedcov k záveru, že spermidín môže byť potenciálnym biomarkerom na predpovedanie výsledkov infarktu. Na objektívne tvrdenia je však potrebný ďalší výskum.
Mozog a kognitívne výhody spermidínu
Okrem dlhovekosti a ochrany srdca spermidín tiež výrazne prospieva mozgu a kognitívnym funkciám a chráni pred bežnými poruchami mozgu súvisiacimi s vekom, ako sú Alzheimerova a Parkinsonova choroba. Veľké množstvo dôkazov naznačuje, že spermidín sa môže ukázať ako veľmi užitočný pre starnúci mozog, najmä keď svetová populácia starne veľmi rýchlo a demencia sa stáva čoraz bežnejšou. Napríklad laboratórna štúdia z roku 2020 naznačuje, že účinok spermidínu a spermínu na boj proti starnutiu súvisí so zlepšením autofágie a mitochondriálnej funkcie.
Podobne štúdia z roku 2020 ukazuje, že spermidín inhibuje stratu pamäti u červov s Alzheimerovou chorobou a zlepšuje behaviorálnu výkonnosť, napríklad pohybovú kapacitu, u červov s Parkinsonovou chorobou mitofágiou (typ autofágie). Okrem toho spermidín oneskoruje urýchlené/predčasné starnutie zlepšením opravy DNA. Okrem toho výskumný dokument z roku 2021 ukázal súvislosť medzi vyšším príjmom spermidínu v strave a zníženým rizikom kognitívnych porúch u ľudí. Vedci zistili, že udržiavanie mitochondriálnej a autofagickej funkcie kŕmením spermidínom je nevyhnutné pre zlepšené poznanie.
Na stanovenie silného kauzálneho vzťahu medzi spermidínom a zlepšeným zdravím mozgu je však potrebných viac klinických štúdií založených na ľuďoch.
Protizápalové vlastnosti a imunitu posilňujúce vlastnosti spermidínu
Zápal je prirodzený obranný mechanizmus v tele proti cudzím útočníkom, ako sú baktérie, vírusy, huby, parazity a iné spúšťače. Niekedy sa však zápal vymkne spod kontroly, čo vedie k značnej chorobnosti a stáva sa hrozbou. Dobrou správou však je, že spermidín môže tiež zohrávať potenciálnu úlohu pri zápalových poruchách, ako je reumatoidná artritída a zápalové ochorenie čriev. Napríklad štúdia z roku 2012 uverejnená v Journal of Biomedical Science naznačuje, že spermidín vykazuje protizápalové vlastnosti blokovaním príčin zápalu (ako sú signálne dráhy jadrového faktora kappa B (NF-κB) a MAP kináz (MAPK)).
Okrem toho laboratórny model z roku 2017 ukazuje, že spermidín má antioxidačné vlastnosti a chráni pred oxidačným stresom znížením intracelulárnej akumulácie reaktívnych druhov kyslíka. Reaktívne druhy kyslíka sú voľné radikály, ktoré poškodzujú telo pri chronických zápaloch, ako je reumatoidná artritída, ischemická choroba srdca a mnoho ďalších patológií pľúc, obličiek a pečene. Podobne výskum publikovaný v Journal of Inflamation Research ukázal, že spermidín potlačil hladiny prozápalových cytokínov IL-6 a IL-1β a zvýšil hladiny protizápalového faktora IL-10 v sére.
Dodatočné zdravotné výhody
Keďže vedci vrhajú čoraz viac svetla na spermidín, nachádzajú veľký potenciál pre túto zlúčeninu v mnohých poruchách. Nedávne dôkazy zistili, že spermidín sa môže ukázať ako užitočný pri niekoľkých rôznych typoch ochorení, od nádorov cez svalové patológie a kožné ochorenia až po črevné problémy. Napríklad štúdia z roku 2023 naznačuje, že spermidín explicitne interferuje s cyklom nádorových buniek, inhibuje proliferáciu nádorových buniek a potláča rast nádoru.
Okrem toho nedávny výskum tiež ukazuje súvislosť medzi spermidínom a mladistvou pokožkou a zlepšeným zdravím čriev.
Je spermidín bezpečný?
Spermidín je všeobecne uznávaný ako bezpečný FDA alebo Federálnou asociáciou liekov. Má vynikajúcu znášanlivosť a žiadne známe nepriaznivé účinky. Spermidín sa prirodzene nachádza v našom tele a v potravinách, ktoré jeme. Naše telo je teda dobre prispôsobené tejto zlúčenine.
Okrem toho výskum tiež nenašiel žiadne nepriaznivé výsledky súvisiace so spotrebou spermidínu.
- jedlo so sebou
Spermidín je veľmi prospešný pre telo aj myseľ. Ako plynie čas a objavuje sa viac výskumov, popularita spermidínu bude naďalej zvyšovať, najmä kvôli jeho zdanlivým prínosom dlhovekosti.
Odkazy na literatúru:
- Ni YQ, Liu YS. Nové pohľady na úlohy a mechanizmy spermidínu pri starnutí a chorobách súvisiacich s vekom. Starnutie december 2021 1. december; 12 (8): 1948-1963.
- Predná strana. Nutr., 11. júla 2019 Sec. Výživa a potravinárska veda, zväzok 6 - 2019
- https://www.sciencedirect.com/topics/chemistry/spermidine
- Madeo F, Bauer MA, Carmona-Gutierrez D, Kroemer G. Spermidín: fyziologický induktor autofágie pôsobiaci ako vitamín proti starnutiu u ľudí? Autofágia. 2019 január; 15 (1): 165-168.
- Stefan Kiechl a ďalší, Vyšší príjem spermidínu súvisí s nižšou úmrtnosťou: prospektívna populačná štúdia, The American Journal of Clinical Nutrition, zväzok 108, vydanie 2, august 2018, strany 371—380
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5806691/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6287690/#CIT0008
- Barbosa MC, Grosso RA, Fader CM. Charakteristické znaky starnutia: Autofagická perspektíva. Front Endocrinol (Lausanne). 9. januára 2019; 9:790.
- Zare-Shahabadi A, Masliah E, Johnson GV, Rezaei N. Autofágia pri Alzheimerovej chorobe. Rev Neurosci. 2015; 26 (4): 385-95.
- Yang Z, Goronzy JJ, Weyand CM.: 10.1007/s00109-015-1297-8. Epub 2015 10. jún. PMID: 26054920; PMCID: PMC4486076.
- Nakamura S, Yoshimori T. Autofágia a dlhovekosť. Molové bunky. 2018 31. januára; 41 (1): 65-72. doi: 10.14348/molcells.2018.2333. Epub 2018 23. januára.
- Eisenberg T, Knauer H, Schauer A, Büttner S a kol. Indukcia autofágie spermidínom podporuje dlhovekosť. Nat Cell Biol. 2009 november; 11 (11): 1305-14.
- Madeo F, Eisenberg T, Büttner S, Ruckenstuhl C, Kroemer G. Spermidine: nový induktor autofágie a elixír dlhovekosti. Autofágia. 2010 január; 6 (1): 160-2.
- Morselli E, Mariño G, Bennetzen MV, Eisenberg T a kol. Spermidín a resveratrol indukujú autofágiu odlišnými dráhami konvergujúcimi sa na acetylproteóme. J Cell Biol. 2011 21. februára; 192 (4): 615-29.
- Pietrocola F, Lachkar S, Enot DP a kol. Spermidín indukuje autofágiu inhibíciou acetyltransferázy EP300. Bunková smrť sa líši. 2015 marec; 22 (3): 509-16.
- Eisenberg T, Abdellatif M, Schroeder S a kol. Kardioprotekcia a predĺženie životnosti prírodným polyamínovým spermidínom. Nat Med. 2016 december; 22 (12): 1428-1438.
- https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/the-top-10-causes-of-death
- Zhang H, Wang J, Li L, Chai N, Chen Y a kol. Spermín a spermidín zvrátili zhoršenie srdca súvisiace s vekom u potkanov. Oncotarget. 2017 31. mája; 8 (39): 64793-64808.
- Yan J, Yan JY, Wang YX, Ling YN a kol. Autofagický tok zvýšený spermidínom zlepšuje srdcovú dysfunkciu po infarkte myokardu zacielením na signálnu dráhu AMPK/mTOR. Č. J Pharmacol. 2019 september; 176 (17): 3126-3142.
- Yu Z, Jiao Y, Zhang J, Xu Q, Xu J, Li R, Yuan W, Guo H, Sun Z, Zheng L. Účinok sérového spermidínu na prognózu u pacientov s akútnym infarktom myokardu: kohortová štúdia. Živiny. 2022 27. marca; 14 (7): 1394.
- Xu TT, Li H, Dai Z a kol. Spermidín a spermín spomaľujú starnutie mozgu indukciou autofágie u myší SAMP8. Starnutie (Albany, NY). 8. apríla 2020; 12 (7): 6401-6414.
- Yang X, Zhang M, Dai Y a kol. Spermidín inhibuje neurodegeneráciu a oneskoruje starnutie cestou mitofagie závislou od Pink1-PDR1 v C. elegans. Starnutie (Albany, NY). 9. septembra 2020; 12 (17): 16852-16866.
- Schroeder S, Hofer SJ, Zimmermann A a kol. Diétny spermidín zlepšuje kognitívne funkcie. Cell Rep. 2021 13. apríla; 35 (2): 108985.
- Choi YH, Park HY. Protizápalové účinky spermidínu v mikrogliálnych bunkách BV2 stimulovaných lipopolysacharidmi. J Biomed Science. 2012 20. marca 19 (1): 31
- Jeong JW, Cha HJ, Han MH a kol. Spermidín chráni pred oxidačným stresom v zápalových modeloch pomocou makrofágov a zebrafish. Biomol Ther (Soul). 2018 1. marca; 26 (2): 146-156.
- Yuan H, Wu SX, Zhou YF, Peng F. Spermidín inhibuje zápal kĺbov a aktiváciu makrofágov u myší s artritídou indukovanou kolagénom. J Inflamm Res. 2021 24. júna; 14:2713-2721.
- Kim G, Kim M, Park C a kol. Spermidínom indukovaná regenerácia ľudskej dermálnej štruktúry a bariérovej funkcie kožným mikrobiómom. Commun Biol. 2021 19. februára; 4 (1): 231.
- Ma L, Ni Y, Wang Z a kol. Spermidín zlepšuje integritu črevnej bariéry a funkciu črevnej mikroflóry u obéznych myší vyvolaných stravou. Črevné mikróby. 2020 9. novembra; 12 (1): 1-19.
VYHLÁSENIE:Toto Centrum zdravia a pohody nemá v úmysle poskytovať diagnózy...