Zložka starostlivosti o pleť Buzzworthy: Beta-glukán

Ak ste naladení do sveta starostlivosti o pleť, možno ste počuli o populárnej zložke beta-glukánu (B-glukán). V tomto článku vysvetlím, čo to je, prečo sa používa vo výrobkoch starostlivosti o pleť a na ktoré produkty si treba dávať pozor. 

‌‌‌Čo sú beta-glukány?

Beta-glukány sú polysacharidy, čo znamená, že sú to molekuly tvorené viacerými stavebnými kameňmi cukru. V prírode sa polysacharidy všeobecne považujú za štrukturálne a skladovacie molekuly. Napríklad v rastlinách sa cukry skladujú ako polysacharid nazývaný „škrob“, zatiaľ čo u ľudí sa cukry skladujú ako polysacharid nazývaný „glykogén“. V rastlinách, hubách a článkonožcoch tvoria polysacharidy, ako je celulóza alebo chitín, štruktúru bunkových stien alebo exoskeletónov.

Beta-glukány sa vzťahujú na špecifické typy polysacharidov, ktoré sa okrem iného nachádzajú v obilninách (ako ovos, jačmeň a iné zrná), hubách, kvasinkách a morských riasach. Keď jeme rastliny a obilniny, ktoré obsahujú beta-glukány, sú zdrojom vlákniny.

Keď sa užívajú perorálne, beta-glukány ukázali určité dôkazy, že môžu pomôcť znížiť hladinu cholesterolu, čo môže pomôcť znížiť riziko srdcových chorôb. Existuje množstvo ďalších možných hlásených prínosov perorálnych beta-glukánov, ale veda, ktorá plne podporuje tieto tvrdenia, stále nie je veľmi silná.

‌‌‌Ako beta-glukány ovplyvňujú pokožku?

Vo svete kozmetiky a starostlivosti o pleť si beta-glukány vzbudili veľký záujem vďaka svojim vlastnostiam pri zlepšovaní zdravia pokožky. 

Beta-glukány a hydratácia pokožky

Možno najznámejšou vlastnosťou beta-glukánov je ich úloha pri hydratácii pokožky. Napríklad sa uskutočnila 6-týždňová randomizovaná, dvojito zaslepená, placebom kontrolovaná štúdia na 13 ľuďoch s citlivou pokožkou, ktorí aplikovali beta-glukánovú formuláciu dvakrát denne. Vedci dospeli k záveru, že schopnosť pokožky zadržiavať vlhkosť bola zvýšená a strata vody z pokožky (transepidermálna strata vody) sa znížila u ľudí, ktorí používali aplikáciu beta-glukánu, čo viedlo k celkovej zlepšenej hydratácii pokožky. Okrem toho sa uskutočnila aj 16-týždňová randomizovaná, dvojito zaslepená, placebom kontrolovaná štúdia s 20 mužmi, v ktorej sa beta-glukánová formulácia aplikovala dvakrát denne a viedla k významnému zlepšeniu drsnosti a hydratácie pokožky. Jedna nedávna štúdia dokonca skúmala beta-glukánovú formuláciu, ktorá bola aplikovaná na jednu stranu tváre po kozmetickej laserovej liečbe u 20 pacientov. V tejto štúdii bola strana, ktorá bola liečená beta-glukánovým produktom, lepšie hydratovaná s nižšími hladinami transepidermálnej straty vody.

Tieto zistenia výskumu naznačujú úlohu beta-glukánov pri udržiavaní hydratácie pokožky a vďaka svojej schopnosti pomáhať hydratovať pokožku môžu beta-glukány minimalizovať výskyt jemných línií a vrások. Je to preto, že keď je pokožka dobre hydratovaná, pokožka je bacuľatejšia a zdravá, takže vrásky sú o niečo menej viditeľné. Kto by to nechcel?!

Beta-glukány a kožné stavy

Vzhľadom na hydratačné a imunitné schopnosti beta-glukánov vo výrobkoch starostlivosti o pleť boli beta-glukány skúmané aj u ľudí s citlivými a suchými kožnými ochoreniami, ako je atopická dermatitída. Napríklad v jednej štúdii s 80 ľuďmi s atopickou dermatitídou sa na jednu stranu tela aplikovala beta-glukánová formulácia a táto strana mala menej kožných „vzplanutiek“. Ďalšia štúdia na potkanoch s atopickou dermatitídou testovala perorálny beta glukánový produkt v kombinácii s probiotikom. Vedci zistili nižšie hladiny svrbenia a zápalu u potkanov, ktoré dostávali formuláciu beta-glukánu.

Ako dermatológ by som pravdepodobne chcel vidieť viac dôkazov o tom, že beta-glukán účinkuje na atopickú dermatitídu skôr, ako by som ho mohol začať pravidelne odporúčať ako súčasť liečebného plánu, ale určite sa zdá, že by mohol byť nejaký možný prínos a stojí za to sa o ňom dozvedieť viac. Jednou z hlavných vecí, pri ktorých by som upozornil pri používaní topických beta-glukánov pre ľudí s citlivou pokožkou alebo atopickou dermatitídou, je, že veľa komerčných produktov starostlivosti o pleť s beta glukánom obsahuje aj množstvo ďalších konzervačných látok, vonných látok a botanických zložiek, ktoré môžu niekedy spôsobiť podráždenie a alergie, najmä u ľudí, ktorí sú náchylní na takéto reakcie. 

Okrem svojej úlohy pri hydratácii pokožky existuje aj množstvo štúdií, ktoré preukázali, že beta-glukány sú prospešné pri urýchľovaní hojenia rán. Aj keď sa beta glukán bežne nepoužíva ako štandardná liečba rany v lekárskej profesii, preukázalo sa, že má priaznivé účinky na hojenie rán nielen v laboratóriu, ale aj u myší, potkanov, rýb a ľudí! Možno to v nasledujúcich rokoch uvidíme viac ako súčasť starostlivosti o rany.

‌‌‌Ako začleniť beta-glukán do rutinnej starostlivosti o pleť

Teraz, keď ste sa dozvedeli, čo je beta-glukánová zložka a aké sú potenciálne výhody pre pokožku, možno vás zaujíma začlenenie beta-glukánu do vašej rutiny starostlivosti o pleť. Ale ako? 

Ak chcete vytvoriť rutinu starostlivosti o pleť schválenú dermatológom, vždy hovorím, že tri hlavné zložky by mali byť súčasťou pevného základu pre režim starostlivosti o pleť: 1) jemný čistiaci prostriedok, 2) opaľovací krém s minimálne SPF 30 alebo vyšším a 3) hydratácia a podpora kožnej bariéry. 

Beta-glukán ako zložka patrí do hydratačného kroku rutiny starostlivosti o pleť, takže by som ho hľadal v produktoch, ktoré sa predávajú ako „hydratačné“ alebo „hydratačné“. Hydratačný krok zvyčajne prichádza na konci rutiny starostlivosti o pleť a je najúčinnejší pri aplikácii na vlhkú pokožku ráno a večer.