Obsah
Obsah
Pravdepodobne ste počuli, že by ste mali do svojej stravy začleniť viac antioxidantov , ale čo presne sú antioxidanty a kde ich nájdete?
Antioxidanty sú látky, ktoré pomáhajú chrániť naše telo pred „voľnými radikálmi“ alebo nestabilnými molekulami schopnými poškodiť naše bunky. Voľné radikály sa tvoria počas normálnych telesných procesov, ako je jedenie a cvičenie, alebo keď sme vystavení toxínom, ako je znečistenie alebo cigaretový dym.
Antioxidanty môžu pomôcť neutralizovať voľné radikály a znížiť potenciálne poškodenie, ktoré môžu spôsobiť našim bunkám (tiež známe ako oxidačný stres).
Inak povedané, voľné radikály sú „zlí“ chlapci a antioxidanty sú „dobrí“ chlapci, ktorí sa snažia zabrániť týmto vinníkom zničiť miesto.
Najlepším zdrojom antioxidantov sú potraviny, najmä bohato sfarbené ovocie, zelenina a celé zrná. Dobre vyvážená strava s množstvom rôznych farieb vám poskytne dobré množstvo antioxidantov. Zamerajte sa na najmenej 3—5 porcií ovocia a zeleniny každý deň. Antioxidanty možno nájsť aj v čaji, kávea horkej čokoláde.
Porozprávajte sa so svojím lekárom alebo dietetikom, ak chcete doplniť svoju stravu špecifickými antioxidantmi. Diétne obmedzenia, špecifické zdravotné problémy a vyvíjajúci sa výskum sú dôležitými faktormi, ktoré je potrebné zvážiť pred užívaním izolovaných foriem antioxidantov. Dávajte si tiež pozor, že niektoré vitamíny (napríklad vitamín A) môžu byť toxické vo veľkých dávkach.
Je dôležité poznamenať, že existujú tisíce antioxidantov a zatiaľ sme ich všetky neidentifikovali. Všetky slúžia určitému účelu a mnohé z nich spolupracujú, a preto je dôležité jesť rôzne potraviny.
Vitamín A je dôležitý pre dobré videnie a pomáha udržiavať zdravý imunitný systém, silné zuby a zdravú pokožku. Medzi dobré zdroje potravy patria vajcia, mäso a mliečne výrobky.
Vitamín C pomáha pri raste a oprave kostí a je dôležitý pre hojenie rán. Vitamín C môže tiež pomôcť predchádzať prechladnutiu alebo spôsobiť, že zmiznú rýchlejšie a môže pomôcť telu lepšie absorbovať železo. Medzi dobré zdroje potravy patria citrusy, ako sú pomaranče a grapefruit, paprika, jahody a brokolica.
Vitamín E je dôležitý pre zdravú pokožku a oči, ako aj pre silný imunitný systém. Medzi dobré zdroje potravín patria rastlinné oleje (olivový, slnečnica, repka), vajcia, orechya zelená listová zelenina.
Beta-karotén sa rýchlo premieňa na vitamín A v tele a je dôležitý pre dobré videnie, silnú imunitu a celkové zdravie. Medzi dobré zdroje potravy patrí mrkva, sladké zemiaky, zimná tekvica, špenát, kel, melón a marhule.
Luteín sa často označuje ako „očný vitamín“, pretože môže byť účinný pri znižovaní rizika katarakty a makulárnej degenerácie súvisiacej s vekom. Medzi dobré zdroje potravy patrí špenát, kel, kukurica a tekvica.
Lykopén môže hrať úlohu pri prevencii rakoviny prostaty a kardiovaskulárnych ochorení. Medzi dobré zdroje potravy patrí červené ovocie a zelenina, ako sú paradajky a melón. Najbohatšie zdroje lykopénu sú v koncentrovanejších formách paradajok, ako je kečup, paradajková šťava a pizzová omáčka.
Antokyány sú spojené so zdravím srdca a môžu pomôcť pri zvládaní hmotnosti a cukrovky. Medzi dobré zdroje potravy patria červené, fialové a čučoriedky, granátové jablká, červené a fialové hrozno a červené víno.
Katechíny môžu zlepšiť kardiovaskulárne a neurologické zdravie a pomôcť pri syndróme chronickej únavy. Nachádzajú sa v zelených, bielycha čiernych čajoch.
Zloženie:
Pokyny:
VYHLÁSENIE:Toto Centrum zdravia a pohody nemá v úmysle poskytovať diagnózy...
Toto Centrum zdravia a pohody nemá v úmysle poskytovať diagnózu, liečbu ani lekárske poradenstvo. Zobrazte si viac. Obsah poskytovaný v tomto Centre zdravia a pohody slúži len na informačné účely. Ohľadom akejkoľvek lekárskej alebo zdravotnej diagnózy alebo možností liečby sa poraďte s lekárom alebo iným zdravotníckym pracovníkom. Informácie v tomto Centre zdravia a pohody by sa nemali považovať za náhradu poradenstva od zdravotníckeho pracovníka. Tvrdenia o konkrétnych produktoch v tomto Centre zdravia a pohody nie sú schválené na diagnostiku, starostlivosť, liečbu ani prevenciu ochorení.
