4 kroky k lepšiemu zdraviu čriev

Autor: Taz Bhatia, MD

Poznáte dôležitosť toho, čo jete a ako to ovplyvňuje zvyšok vášho tela. Možno si však neuvedomujete, ako sa vaše jedlo trávi vo vašom tele. Tento proces je dôležitý, pretože váš tráviaci systém je zodpovedný nielen za rozklad potravy, ale aj za absorpciu dôležitých živín v tele. Toto je časť, ktorá sa často prehliada a výskum ukazuje, že je katalyzátorom mnohých tráviacich chorôb, ako je netesné črevo, reflux kyselín, syndróm dráždivého čreva (IBS) a Crohnova choroba. 

Čo sú tráviace enzýmy?

Tráviace enzýmy- z ktorých niektoré sa prirodzene produkujú v našom tele z pankreasu - nám pomáhajú rozložiť jedlo, ktoré jeme, na menšie, absorbovateľné častice. Existuje však iný spôsob, ako skórovať kľúčové enzýmy — prostredníctvom potravín a rastlín, ktoré jeme — a tieto enzýmy hrajú inú funkciu. Pomáhajú nám absorbovať životne dôležité živiny, ktoré potrebujeme, aby sme zostali zdraví. Keď konzumujete niekoľko výživných potravín, ako je zelenina, ovocie a bylinky, a konzumujete príliš veľa spracovaných potravín, nezískate potrebné tráviace enzýmy. Je to problematické, pretože bez týchto enzýmov telo trávi príliš veľa energie trávením toho, čo jete, čo vás zanecháva vyčerpané, vyčerpané a, čo je najhoršie, zapálené vo vnútri. Tento zápal hrá úlohu pri mnohých chronických ochoreniach, ako je cukrovka, hypertenzia a vysoký cholesterol. 

Čo je syndróm netesného čreva? 

Nedostatok tráviacich enzýmov môže spôsobiť syndróm netesného čreva - ďalší nešťastný výsledok chronického zápalu v tráviacom systéme. Existuje mnoho vinníkov, ktorí spôsobujú netesné črevá, vrátane stresu, liekov, zlého výberu alebo kvality potravín, alkoholu, cigariet a dokonca aj hormonálnych zmien. Čo vlastne znamená pojem „netesný“, možno sa pýtate? Zdravé črevo v podstate absorbuje živiny, ale nezdravé črevo „uniká“ živiny, čo zase spúšťa zápalovú reakciu v tele. 

6 krokov k uzdraveniu čreva

1. Moje všeobecné odporúčania na liečbu netesných čriev - a posilnenie zdravia čriev všeobecne - začínajú jedlom. Pacientom často odporúčam najskôr odstrániť lepok a mliečne výrobky zo svojej stravy, pretože tieto bielkoviny môžu byť pre vaše telo ťažké rozkladať, čo zhoršuje už zapálenú tráviacu výstelku. Ďalším tipom je obmedziť alkohol a sladkosti, pretože tieto tiež narušujú vaše črevo. Držte sa maximálne štyroch nápojov každý týždeň a udržujte príjem rafinovaného cukru na maximálne 40 gramov denne. 
2. Pridávanie potravín, ktoré prirodzene obsahujú tráviace enzýmy, je skvelou stratégiou na zlepšenie zdravia tráviaceho traktu a netesného čreva. Avokádo obsahuje lipázu, enzým, ktorý pomáha pri trávení tuku, zatiaľ čo ananás a papája sú bohaté na amylázu, ktorá rozkladá škrob. Banány a kivi tiež obsahujú tráviace enzýmy a zázvor tiež pôsobí ako tráviaci prostriedok.
3. Niektoré doplnky môžu pomôcť pri hojení netesných čriev, vrátane probiotík, živých baktérií a kvasiniek. Odporúčam užívať vysoko kvalitný probiotický doplnok, ktorý pomôže vyvážiť mikrobióm (prostredie, v ktorom sa týmto baktériám darí) a zlepšuje trávenie a vstrebávanie živín v tele. Navrhujem hľadať vysoký počet kolónií (nad 20 miliárd CFU). 
4. Pre nápoj bohatý na probiotiká popíjajte kombucha! Je to jeden z najobľúbenejších nápojov mojej rodiny - dokonca aj deti ho milujú. Môžete si kúpiť vopred pripravenú kombuchu alebo si vyrobiť vlastnú doma. Bezmliečny kefír, kostný vývara fermentovaná zelenina sú ďalšími zdrojmi probiotík na báze potravín.
5. L-glutamín je aminokyselina , ktorá preukázala výhody pri hojení netesného čreva alebo malabsorpcie. Pridanie 1-2 gramov glutamínu do vášho obľúbeného ranného smoothie je ďalším trikom na zlepšenie zdravia trávenia.
6. Nakoniec, doplnenie tráviacimi enzýmami môže zlepšiť kritický problém vstrebávania živín z potravy. Vyberte si enzým, ktorý obsahuje amylázu, lipázu a proteázu. Niektoré tráviace enzýmy tiež obsahujú kyselinu chlorovodíkovú alebo HCL, ktoré ďalej pomáhajú pri trávení potravy.

Stav vášho čreva je kľúčom k celému obrazu vášho zdravia! Od trávenia až po imunitnú funkciu, hladinu energie a rovnováhu hormónov — ak si nájdeš čas na opravu, vyváženie a výživu čriev, máte potenciál vidieť vplyv na celé vaše telo.