L-metionín: zdroje potravy, suplementácia, vedľajšie účinky
Čo sú aminokyselíny?
Keď sú aminokyselíny spojené vo víťazoch, tvoria sa v tele proteínoch. Takže aminokyselíny sú, ak sa písmená abecedy, ktoré sa používajú na tvorbu slov. Veľký počet a sekvencia aminokyselínu vyvoláva tvar a funkciu proteínu.
Proteíny s obsahom druhoch úloh v tele, ktoré sú určené na tkanivo a bunkovú reguláciu.
Existuje dvadsať percent aminokyselín, ktoré ľudské telo ovplyvňuje fungovanie. Deliť s obsahom aminokyselínu sa nazývajú esenciálne aminokyselíny a musia byť konzumované v strave.
Čo je L-metionín?
L-metionín je jednou z esenciálnych aminokyselínov, ktoré obsahujú syr.
L-metionínové potravinové zdroje
Najlepšie diétne zdroje métionínu:
- Príspevok
- Hydina
- Ryby
- Vajcia
- Mliečne výrobky
Najlepšie rastlinné zdroje:
- Súčasné potraviny
- Brazílske orechy
- Slnečné semeno
- Čierna fáza
- Keši oriešky
Metínové funkcie
Okrem použitia v bielkovinách s L-metionínom je tiež premiéna na určitú molekulu v tele známom ako S-adenosylmetionínalebo SAMe. SAMe obsahuje kombináciu L-metionínu a adenozíntrifosfátu (ATP), hlavnej „energetickej molekuly“ tela. SAMe predstavuje neoddeliteľnú závislosť pri tvorbe hormónov, neurotransmiterov a kritických molekulárnych účinkov v tele. SAMe sa ukáže, ako bude potravinová doplnková forma L-metionínu.[1]
L-metionín je tiež premiéna na ďalšom obsahujúcom aminokyselínovom síre, L-cysteín, môže tiež premeniť na L-taurín, ak je súčasťou kľúčovej zložky glutánu, kľúčového antioxidantu a detoxikačnej zlúčeniny.[1]
Suplementácia L-metionínu
Suplement L-metionínu je účinný ako doplnok SAMe, ktorý môže byť považovaný za najvyššiu formu L-metionínu. L-metionín je dostupný, ak jedna zložka, ale najčastejšie je zahrnutý v receptúrach na zdravie pečene určených na liečbu tokov žlcov a tukov do a s pečeňmi (lipotropné receptúry). Ďalšie zlúčeniny, ktoré sa vyskytujú v niektorých vzorkách, sú cysteín, cholín, inozitol a betaín. Spoľahlivosť metionínu, ak sa potvrdí lipotropné činidlá nebola.
Nedostatok
Aminokyseliny sú pre dobré zdravie a telo má zložitý systém na reguláciu chladu, rovnováhy a metabolizmu. Vitamín B6, folát a B12 sú tiež zložené do systému. Nedostatok živín zvyšuje metabolizmus L-metionínu, čo spôsobuje, že vyšší hladký škodlivý metabolit je známy ako homocysteín. Zvýšené hladiny homocysteínu môžu zvýšiť riziko o viac ako 100 zdravotných ochorení srdcových chorôb, osteoporózy, kognitívnych darčekov a Alzheimerovej choroby.[2]
Uvedené možnosti a počet
Dopĺňanie až 2 gramov L-metionínu v tomto období po dlhšom období nebolo žiadnych závažných vedľajších účinkov. To, čo zvieracie modely ukazujú, že strava s vysokým obsahom metionínu je spojená so zvýšením účinnosti mozgu, kognitívnych poruchám a lézií charakteristických pre Alzheimerovu chorobu, tieto sú podobné účinky hromadného homocysteínu, známeho neurotoxínu v nedostatku vitamínu B6, B12 a folátu. [ [ 3 ]
V tomto prípade ukázalo, že pomer L-metionínu a homocysteínu je kritickým markerom. Vysoký pomer vysoký L-metionín a nízky homocysteín bol spojený so zníženým rizikom demencie a zníženým stratou objemu mozgu. Pomer metionín a homocysteín bol zvýšený v jednotke, obsahuje vitamínové doplnky.
Tento výskum naznačuje, že doplnok L-metionínu by mal vždy obsahovať primerané prípravky alebo doplnenie vitamínu B6, B12a folátu, aby sa zabezpečil správny metabolizmus L-metionínu. V prípade, že L-metionín neexistuje problém s SAMe, táto forma neznižuje hladký homocysteín.[5]
Referencia:
- Elango R. Výživa a metabolizmus metionínu: Pohľady zo štúdií na zvieratách na informačné ľudské výživy. J Nutr. 2020 1. výška; 150 (doplnok 1): 2518S-2523S.
- Smith AD, Refsum H. Homocysteín - z biomarkeru chorôb po prevencii chorôb. J Intern Med. 2021 október; 290 (4): 826-854.
- Alachkar A, Agrawal S, Baboldashtian M, Nuseir K, Salazar J, Agrawal A. L-metionín je neurozápal a zhoršuje neurogénu: Príčiny na Alzheimerovu chorobu. J Neuroimmunol. 15 mája 2022; 366:577843.
- Hooshmand B, Refsum H, Smith AD a kol. Asociácia metionínu spočíva homocysteín s pozorovateľnou vizualizáciou magnetickej rezonancie mozgu a rizikom demencie. Psychiatria JAMA. 2019 1. novembra; 76 (11): 1198-1205.
- Thompson MA, Bauer BA, Loehrer LL a kol. Doplnok stravy S-adenozyl-L-metionín (AdoMet) na plazmatické hladiny homocysteínu u zdravých účinkov: dvojitá zaslepená, placebom kontrolovaná, randomizovaná klinická štúdia. J Altern Complement Med. 2009 máj; 15 (5): 523-9.
VYHLÁSENIE: Toto Centrum zdravia a pohody neposkytuje diagnózu,...