Butyrát vs. Probiotiká: Aký je rozdiel?

„Vyskúšal som každé probiotikum na poličke. Nič nefungovalo.“

Toto bol príbeh Sarah, možno je to aj váš. Po každom jedle mala nadúvanie, celé dni nemohla ísť do kúpeľne a mala pocit, že jej črevo vládne jej život. Prirodzene, siahla po probiotikách - doplnku pre zdravie čriev.

Ale po mesiacoch skúšania značky za značkou sa nič nezmenilo. Vtedy sa dozvedela o niečom, čo sa nazýva butyrát - postbiotikum, nie probiotikum.

Do týždňov od začiatku butyrátu sa nadúvanie zmiernilo. Návštevy kúpeľní sa stali pravidelnými. Nálada sa jej dokonca zdvihla.

Čo teda dáva? Ak majú byť probiotiká hrdinami čriev, prečo nepomohli? A čo presne je butyrát?

Rozložíme to.

Probiotikum vs. Postbiotikum: Aký je rozdiel?

Počujeme o probiotikách neustále, ale o postbiotikách? Nie až tak veľmi.

Tu je kľúčový rozdiel:

• Probiotiká sú živé baktérie (alebo niekedy inaktivované), ktoré konzumujete na podporu zdravšieho črevného mikrobiómu. Často sú to druhy ako Lactobacillus alebo Bifidobaktérie.
• Butyrát je postbiotik - prospešný metabolit produkovaný, keď určité črevné baktérie rozkladajú rezistentný škrob, druh vlákniny, v hrubom čreve. Nie je živé ako probiotikum. Je to mastná kyselina s krátkym reťazcom (SCFA) so silnými účinkami na črevá a mimo neho.

Inými slovami, probiotiká môžu vytvárať postbiotiká - ale nie všetky. A väčšina probiotických doplnkov neobsahuje baktérie, ktoré sú schopné produkovať butyrát.

Ako spolu fungujú probiotiká a butyrát?

Myslite na svoje črevo ako na záhradu.

• Probiotiká sú ako výsadba semien - prinášajú prospešné baktérie.
• Butyrát je ako kompost — je to výsledok bohatý na živiny, ktorý živí pôdu (vašu črevnú výstelku) a podporuje všetko, čo tam rastie.

Aj keď probiotiká môžu pomôcť posunúť mikrobióm smerom k väčšej rovnováhe, butyrát priamo vyživuje a posilňuje črevnú bariéru, podporuje protizápalové procesy a dokonca cestuje krvným riečiskom, aby bol prospešný pre mozog a imunitný systém.

Tam, kde probiotiká pôsobia väčšinou v čreve, butyrát funguje systémovo.

Prečo butyrát môže fungovať, keď probiotiká nefungujú

Probiotiká sú užitočné - ale nie sú liekom na všetko.

Niektoré bežné dôvody, prečo probiotiká nemusia fungovať:

• Váš mikrobióm nemusí mať správnu rovnováhu druhov, ktorá by im umožnila prosperovať
• Vo vašom doplnku nedostávate kmene produkujúce butyrát (ako Clostridium alebo Eubacterium)
• Možno už máte príliš veľa určitých probiotických kmeňov - áno, dokonca aj „dobré“ baktérie sa môžu stať nevyváženými

Tu svieti butyrát. Obchádza potrebu správnych bakteriálnych podmienok a ide priamo do práce.

V skutočnosti výskum ukazuje, že:

• Suplementácia butyrátu môže pomôcť zmierniť symptómy IBS (syndróm dráždivého čreva) ako je nadúvanie, bolesť, zápcha a hnačka.
• Môže pomôcť posilniť výstelku čriev a opraviť poškodenie spôsobené zápalom alebo netesným črevom.
• Môže podporovať náladu a čistotu mozgu prostredníctvom osi čreva-mozog.

Navyše je dobre znášaný, s profilom vedľajších účinkov s veľmi nízkym rizikom. Len sa uistite, že venujete veľkú pozornosť zdraviu čriev a všimnite si akékoľvek zmeny, ktoré sa začnú objavovať. 

Potrebujete butyrát aj probiotiká? Možno.

Butyrát a probiotiká nie sú rivalmi - sú to spoluhráči.

Môžete ich absolútne vziať dohromady:

• Probiotiká môžu pomôcť osídliť vaše črevo prospešnými druhmi.
• Butyrát zaisťuje, že vaša črevná výstelka zostane pevná a podporovaná.
• Spoločne môžu vytvoriť úplnejšiu stratégiu vnútornej podpory.

Niektorí ľudia začínajú s probiotikami. Iné začínajú butyrátom. Niektorí potrebujú oboje. Správny protokol závisí od vášho jedinečného vnútorného terénu.

Záverečný výber: Počúvajte svoje črevo, doslova

Ak ste vyskúšali probiotiká a cítili ste... nič, neznamená to, že vaše črevo je mimo pomoci. Môže to znamenať, že potrebujete iný nástroj.

Butyrát nie je probiotikum - je to postbiotikum so silnými výhodami pre črevné, mozgové, imunitné a zápalové zdravie.

Funguje to inak a pre mnohých to funguje lepšie.

Vaše črevo má svoj vlastný jazyk. Príznaky sú signály. Ak pre vás probiotiká nefungovali, nevzdávajte sa zdravia čriev. Vyskúšajte butyrát. Alebo skúste oboje. Môžete byť jedným doplnkom ďaleko od črevnej úľavy, ktorú ste hľadali.

Referencie:

1. Amiri P, Hosseini SA, Ghaffari S a kol. Úloha butyrátu, metabolitu odvodeného z črevnej mikrobioty, pri kardiovaskulárnych ochoreniach: Komplexný naratívny prehľad. Predný Pharmacol. 2022; 12:837509. Publikované 2. februára 2022 doi:10.3389/fphar.2021.837509
2. Bridgeman SC, Northrop W, Melton PE, Ellison GC, Newsholme P, Mamotte CDS. Butyrát generovaný črevnou mikrobiotou a jeho terapeutická úloha pri metabolickom syndróme. Pharmacol Res. 2020; 160:105174. doi:10.1016/j.phrs.2020.105174
3. Canani RB, Costanzo MD, Leone L, Pedata M, Meli R, Calignano A. Potenciálne priaznivé účinky butyrátu pri črevných a mimointestinálnych ochoreniach. Svet J Gastroenterol. 2011; 17 (12): 1519-1528. doi:10.3748/wjg.v17.i12.1519
4. Cazzaniga M, Cardinali M, Di Pierro F, Zonzini GB, Palazzi CM, Gregoretti A, Zerbinati N, Guasti L, Bertuccioli A. Potenciálna úloha probiotík, najmä výrobcov butyrátu, pri liečbe gastrointestinálnej mukozitídy vyvolanej onkologickou chemo-rádioterapiou. Medzinárodný časopis molekulárnych vied. 2024; 25 (4): 2306. https://doi.org/10.3390/ijms25042306
5. Gąsiorowska A, Romanowski M, Walecka-Kapica E a kol. Účinky mikroenkapsulovaného butyrátu sodného, probiotík a fruktooligosacharidov s krátkym reťazcom u pacientov so syndrómom dráždivého čreva: Protokol štúdie randomizovanej dvojito zaslepenej placebom kontrolovanej štúdie. J Clin Med. 2022; 11 (21): 6587. Publikované 7. novembra 2022 doi:10.3390/jcm11216587
6. Geirnaert A, Calatayud M, Grootaert C a kol. Baktérie produkujúce butyrát doplnené in vitro s mikrobiotou pacientov s Crohnovou chorobou zvýšili produkciu butyrátu a zvýšili integritu črevnej epiteliálnej bariéry. Vedecká reprezentácia 2017; 7 (1): 11450. Publikované 13. septembra 2017. doi:10.1038/s41598-017-11734-8
7. Nozu T, Miyagishi S, Nozu R, Takakusaki K, Okumura T. Butyrát inhibuje viscerálnu alodýniu a hyperpermeabilitu hrubého čreva v modeloch syndrómu dráždivého čreva potkanov. Vedecká reprezentácia 2019; 9 (1): 19603. Publikované 20. decembra 2019. doi:10.1038/s41598-019-56132-4
8. Singh V, Lee G, Son H a kol. Producenti butyrátu, „The Sentinel of Gut“: Ich črevný význam s butyrátom a mimo neho a prospektívne použitie ako mikrobiálne terapeutiká. Predný Microbiol. 2023; 13:1103836. Publikované 12. januára 2023 doi:10.3389/fmicb.2022.1103836
9. Załęski A, Banaszkiewicz A, Walkowiak J. Kyselina maslová pri syndróme dráždivého čreva. Prz Gastroenterol. 2013; 8 (6) :350-353. doi:10.5114/str.2013.39917
10. Zhu LB, Zhang YC, Huang HH, Lin J. Vyhliadky na klinické aplikácie baktérií produkujúcich butyrát. Svet J Clin Pediatr. 2021; 10 (5): 84-92. Publikované 9. septembra 2021. doi:10.5409/wjcp.v10.i5.84