Vaše predvoľby pre túto reláciu boli aktualizované. Ak chcete natrvalo zmeniť nastavenia svojho účtu, prejdite do sekcie Môj účet
Pripomíname, že svoju preferovanú krajinu alebo jazyk môžete kedykoľvek aktualizovať v časti Môj účet.
> beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements pageview
Kliknite pre zobrazenie nášho Vyhlásenia o prístupnosti
Doprava zdarma nad 40,00 €
checkoutarrow

Huby Chaga: použitie, výhody a riziká

87 011 Zobrazenia

anchor-icon Obsah dropdown-icon
anchor-icon Obsah dropdown-icon

Čo je Chaga?

Chaga (Inonotus obliquus) je liečivá huba pôvodom z Ruska, Sibíri, Európy, Kanady a severných častí Spojených štátov a východnej Ázie. Táto huba rastie prevažne na brezoch (Betula spp.), ale môže rásť na rôznych iných listnatých druhoch stromov vrátane buka, duba, jelše a jaseňa. Chaga sa javí ako konk, tmavohnedý alebo čierny drevitý výrastok pripomínajúci chrumkavú spálenú hmotu na kmeňoch týchto stromov. 

Pod tmavým dreveným exteriérom má chaga jasnú hrdzavú dužinu plnú antioxidačných zlúčenín. Aj keď chaga nie je technicky huba, často sa nazýva „liečivá huba“, pretože je to tiež huba ako huby.

Tradičné využitie húb Chaga

Chaga má bohatú históriu použitia v sibírskej, ruskej, škandinávskej a indiánskej ľudovej medicíne. V týchto systémoch tradičnej medicíny sa verilo, že chaga má širokú škálu liečivých vlastností. Medzi pôvodnými obyvateľmi Sibíri sa tradične používa na podporu dlhovekosti, zmiernenie porúch trávenia, zmiernenie prechladnutia a respiračných infekcií a používa sa lokálne na kožné ochorenia.

Konky Chaga sa zvyčajne strúhajú na jemný prášok a tradične sa pripravujú ako čaj alebo odvar. Dnes sa tento prášok môže užívať ako čaj, tinktúra, prášok alebo kapsula. Chaga je k dispozícii samostatne a ako súčasť zmesí liečivých húb . Hubové zmesi sa často predávajú ako prášky a miešajú sa s inými tekutinami na každodenné použitie.

Popularita Chaga v posledných rokoch vzrástla vďaka jej reputácii adaptogénu a jej potenciálnej úlohe pri podpore celkového zdravia a zlepšovaní rôznych zdravotných stavov. Dnes moderný vedecký výskum čerpá z tradičných poznatkov a skúma mnohé zdravotné prínosy chaga. 

Výživné látky pre huby Chaga

Chaga obsahuje širokú škálu bioaktívnych zlúčenín zodpovedných za jej účinky na zdravie. Nižšie sú uvedené niektoré z kľúčových zložiek nachádzajúcich sa v chaga:

Polysacharidy

Chaga je bohatá na beta-glukány, polysacharid známy svojimi vlastnosťami posilňujúcimi imunitu. Tieto zlúčeniny môžu zvýšiť aktivitu imunitných buniek, ako sú makrofágy a T-bunky, čo pomáha telu brániť sa pred infekciami a chorobami. Beta-glukány sa nachádzajú aj v iných liečivých hubách, ako sú reishi a maitakeovosmorské riasyriasy.

Antioxidanty

Chaga je vynikajúcim zdrojom antioxidantovvrátane fenolových zlúčenín a flavonoidov. Tieto antioxidanty pomáhajú bojovať proti oxidačnému stresu a znižujú poškodenie buniek spôsobené voľnými radikálmi a môžu zvýšiť superoxid dismutázu a glutatión v tele.

Kyselina betulínová

Pri pestovaní na brezoch môže chaga hromadiť kyselinu betulínovú zo stromu. Kyselina betulínová preukázala v predklinických štúdiách sľubné protizápalové a protinádorové vlastnosti.

Melanín

Tmavá farba Chaga je spôsobená vysokým obsahom melanínu. Melanín môže pôsobiť ako antioxidant a ponúka ochranné účinky proti oxidačnému stresu. V ľudskom tele je melanín zodpovedný za pigmentáciu pokožky a pomáha blokovať UV žiarenie, ktoré môže poškodiť DNA v našich kožných bunkách, čo vedie k rakovine kože a starnutiu. Živiny ako tyrozín a meď sú dôležité pre produkciu melanínu.

Výhody húb Chaga pre zdravie

1. Modulácia imunitného systému

Chagove vlastnosti posilňujúce imunitu sa pripisujú jej polysacharidom vrátane beta-glukánov. Tieto zlúčeniny stimulujú produkciu a aktivitu imunitných buniek a zvyšujú schopnosť tela odraziť infekcie. 

Konkrétne sa ukázalo, že beta-glukány aktivujú bunky nášho vrodeného imunitného systému. Tieto typy buniek sú reakciou prvej línie na patogény a začínajú bojovať proti infekciám skôr, ako náš imunitný systém začne vytvárať špecifické protilátky proti inváznym mikróbom. Chaga môže navyše zlepšiť produkciu cytokínov alebo chemických poslov, ktoré pomáhajú našim imunitným bunkám navzájom komunikovať. 

2. Znížte zápal

Zápal sa podieľa na vývoji mnohých chronických ochorení. Kyselina betulínová, bohatá na chaga, vykazovala v predklinických štúdiách protizápalové účinky. Tieto zistenia naznačujú, že chaga môže mať potenciálne aplikácie pri zvládaní zápalových stavov kvôli vysokému obsahu kyseliny betulínovej. Chaga navyše obsahuje ďalšie antioxidačné a protizápalové zlúčeniny, ktoré môžu pomôcť znížiť oxidačné poškodenie zápalom v tele.

3. Adaptogénne vlastnosti

Chaga sa používa v tradičnej medicíne na podporu vitality a celkového zdravia. Táto huba je silný adaptogén, látka, o ktorej sa predpokladá, že pomáha telu prispôsobiť sa stresovým faktorom a udržiavať homeostázu. 

Aj keď chaga nemusí byť taká známa ako populárne adaptogény ako ashwagandha alebo rhodiola, historické a tradičné použitie potvrdzujú, že chaga sa už dlho používa na pomoc nášmu telu reagovať na požiadavky nášho prostredia. Nedávne štúdie na zvieratách naznačujú, že chaga môže zlepšiť fyziologickú reakciu na stresové situácie.

4. Antibakteriálne a antivírusové účinky

Okrem účinkov na imunitný systém bola chaga skúmaná kvôli jeho antivírusovým a antibakteriálnym vlastnostiam. Niektoré štúdie naznačujú, že extrakty chaga môžu inhibovať rast určitých vírusov a baktérií. 

Jedna nedávna štúdia založená na počítačových modeloch naznačuje, že zložky chaga, vrátane beta-glukánov, kyseliny betulínovej a iných polysacharidov, môžu blokovať väzbu SARS-CoV-2 na ľudské bunky. Aj keď je potrebný ďalší výskum, tieto zistenia naznačujú, že chaga môže mať silné antimikrobiálne vlastnosti proti rôznym patogénom. 


Chaga môže byť silným spojencom na podporu reakcie tela na invázne patogény vďaka svojim antimikrobiálnym aj imunostimulačným účinkom.

5. Môže podporovať zdravú hladinu cukru v krvi a metabolizmus

Ukázalo sa, že polysacharidové zlúčeniny Chaga zlepšujú reguláciu hladiny cukru v krvi a cholesterolu v štúdiách na zvieratách. V jednej štúdii myši kŕmené polysacharidmi chaga zlepšili hladinu cukru v krvi nalačno a znížili inzulínovú rezistenciu. Ďalšie štúdie na zvieracích modeloch ukázali, že polysacharidy chaga môžu znižovať celkový cholesterol, LDL „zlý“ cholesterol a triglyceridy a zároveň zvyšovať HDL cholesterol chrániaci srdce. 

Keďže sa tieto štúdie uskutočnili iba na zvieratách, neexistuje spôsob, ako zistiť, či sa tieto účinky prejavujú na ľudí, ale výsledky sú sľubné a vyžadujú ďalší výskum účinkov chaga na metabolizmus, hladinu cukru v krvi a cholesterol. 

6. Synergické účinky

Chaga sa často mieša s inými liečivými a adaptogénnymi hubami , ako sú reishishiitakecordycepslevá hriva. Každý druh liečivých húb alebo húb má rôzne vlastnosti a zložky. Ich zmiešaním môžeme zažiť účinky viacerých druhov, ktoré sa môžu navzájom dopĺňať. 

Napríklad chaga môže byť pre niektorých ľudí energizujúca, zatiaľ čo reishi má upokojujúcu povahu. Používanie týchto dvoch húb súčasne môže zlepšiť účinky oboch. Mnoho liečivých húb navyše obsahuje silné zlúčeniny modulujúce imunitu, takže použitie viacerých druhov húb môže pomôcť doplniť protokol imunitnej podpory. 

Vedľajšie účinky huby Chaga

Chaga sa všeobecne považuje za bezpečnú pre väčšinu jedincov, ak sa konzumuje s mierou. Existujú však niektoré dôležité úvahy a potenciálne riziká pre určitých jednotlivcov.

Vzhľadom na svoje potenciálne účinky na riedenie krvi môže chaga interagovať s určitými liekmi, najmä s antikoagulanciami a protidoštičkovými liekmi. Jednotlivci užívajúci lieky na riedenie krvi by sa mali pred použitím chaga porozprávať s poskytovateľom zdravotnej starostlivosti. Keďže chaga môže znížiť hladinu cukru v krvi, jedinci užívajúci lieky alebo doplnky na cukrovku by sa mali pred použitím chaga porozprávať s poskytovateľom zdravotnej starostlivosti.

Chaga obsahuje kyselinu šťaveľovú, ktorá môže spôsobiť problémy s obličkami alebo podporovať vývoj obličkových kameňov vo veľkých množstvách. Jedinci s anamnézou obličkových kameňov alebo ochorení obličiek by mali byť pri používaní chaga opatrní.

Aj keď sú zriedkavé, niektorí jedinci môžu byť alergickí na chagu, čo vedie k alergickým reakciám pri konzumácii. Je dobrým postupom začať s malou dávkou na posúdenie tolerancie, najmä ak konzumujete chagu prvýkrát.

Chaga môže hromadiť ťažké kovy zo svojho prostredia. Kvalita a čistota chaga sa môže medzi značkami a zdrojmi výrazne líšiť. Je nevyhnutné získať doplnky chaga alebo extrakty od renomovaných dodávateľov, aby sa zabezpečila bezpečnosť a účinnosť.

Sú huby Chaga udržateľné?

Nadmerný zber chaga sa stal znepokojujúcim problémom kvôli jej rastúcej popularite. Chaga je pomerne ľahko identifikovateľná, takže je náchylná na nadmerný zber. To predstavuje významnú hrozbu pre populácie chaga aj ekosystémy, ktoré obývajú. 

Udržateľné postupy zberu sú rozhodujúce pre zabezpečenie dlhodobej dostupnosti chaga a ochranu citlivej rovnováhy lesných ekosystémov. Zdôrazom na metódy zodpovedného zberu, obmedzením úrody na udržateľnú úroveň a rešpektovaním prirodzeného rastového cyklu Chaga môžeme tento cenný liek zachovať pre budúce generácie.

- jedlo so sebou

Chaga sa po stáročia používa v tradičnej medicíne. Táto liečivá huba a jej zložky majú na organizmus širokú škálu účinkov vrátane podpory imunitného systému, znižovania zápalu a zvyšovania antioxidantov. Chaga vykazovala mnoho zdravotných výhod vrátane antibakteriálnych, antivírusových vlastností v predklinických štúdiách. Zatiaľ čo vedecké dôkazy podporujúce tieto tvrdenia sú povzbudivé, na definitívne stanovenie jeho účinkov je potrebný ďalší výskum vrátane klinických štúdií na ľuďoch.

Referencie:

  1. Lee MW, Hur H., Chang KK, Lee TS, Ka KH, Jankovskij L. Úvod do distribúcie a ekológie sterilných konkov Inonotus obliquus. Mykobiológia. 2008; 36:199 —202.
  2. Lu Y, Jia Y, Xue Z, Li N, Liu J, Chen H. Nedávny vývoj polysacharidov Inonotus obliquus (huba Chaga): izolácia, štrukturálne charakteristiky, biologické aktivity a aplikácia. Polyméry (Bazilej). 2021 29. apríla; 13 (9): 1441.
  3. Niu H., Song D., Mu HB, Zhang WX, Sun F., Duan JY Skúmanie troch lignínových komplexov s antioxidačnými a imunologickými schopnosťami z Inonotus obliquus. Int. J. Biol. Makromol. 2016; 86:587-593.
  4. Géry A, Dubreule C, André V, Rioult JP, Bouchart V, Heutte N, Eldin de Pécoulas P, Krivomaz T, Garon D. Chaga (Inonotus obliquus), budúca potenciálna liečivá huba v onkológii? Chemická štúdia a porovnanie cytotoxicity proti ľudským pľúcnym adenokarcinómovým bunkám (A549) a ľudským bronchiálnym epiteliálnym bunkám (BEAS-2B). Celá rakovina Ther. 2018 september; 17 (3): 832-843.
  5. Fulda S. Kyselina betulínová na liečbu a prevenciu rakoviny. Int J Mol Science. 2008 jún; 9 (6): 1096-1107. 
  6. Xu L., Yu YF, Sang R., Ge BJ, Wang M., Zhou HY, Zhang XM. Polysacharid Inonotus obliquus chráni pred nepriaznivým tehotenstvom spôsobeným infekciou Toxoplasma gondii prostredníctvom regulácie rovnováhy Th17/Treg prostredníctvom dráhy TLR4/NF-kappa B. Int. J. Biol. Makromol. 2020; 146:832—840.
  7. Kang JH, Jang JE, Mishra SK, Lee HJ, Nho CW, Shin D. a kol. (2015). Peroxid ergosterolu z huby Chaga (Inonotus Obliquus) vykazuje protirakovinovú aktivitu zníženou reguláciou dráhy β-katenínu pri kolorektálnom karcinóme. J. Etnofarmakol. 173, 303—312. 
  8. Arata S, Watanabe J, Maeda M, Yamamoto M, Matsuhashi H, Mochizuki M, Kagami N, Honda K, Inagaki M. Nepretržitý príjem vodného extraktu z huby Chaga (Inonotus obliquus) potláča progresiu rakoviny a udržuje telesnú teplotu u myší. Heliyon. 2016 máj 12; 2 (5) :e00111.
  9. Lemieszek MK, Langner E, Kaczor J, Kandefer-Szerszeń M, Sanecka B, Mazurkiewicz W., Rzeski W. Protinádorové účinky frakcie izolovanej z plodníc liečivej huby Chaga, Inonotus obliquus (Pers. :Fr.) Pilát (Aphyllophoromycetideae): štúdie in vitro. Int J Med Huby. 2011; 13 (2): 131-43.
  10. Glamočlija J, Ćirić A, Nikolić M, Fernandes Â, Barros L, Calhelha RC, Ferreira IC, Soković M, van Griensven LJ. Chemická charakterizácia a biologická aktivita Chaga (Inonotus obliquus), liečivej „huby“. J Ethnopharmacol. 2015 13. marca; 162:323-32.
  11. Eid JI, Al-Tuwaijri MM, Mohanty S, Das B. Polysacharidy húb Chaga (Inonotus obliquus) vykazujú genoprotektívne účinky u embryonálnych zebriek vystavených UVB (Danio rerio) prostredníctvom koordinovanej expresie génov na opravu DNA. Helion. 2021 4. februára; 7 (2) :e06003. 
  12. Wang J, Wang C, Li S, Li W, Yuan G, Pan Y, Chen H. Antidiabetické účinky polysacharidov Inonotus obliquus u diabetických myší typu 2 indukovaných streptozotocínom a potenciálny mechanizmus prostredníctvom signálnej dráhy PI3K-Akt. Biomed Pharmacother. 2017 november; 95:1669-1677.
  13. Yang M, Hu D, Cui Z, Li H, Man C, Jiang Y. Účinky polysacharidu Inonotus obliquus znižujúce lipidy in vivo a in vitro. Potraviny. 2021; 10 (12): 3085. 
  14. Hyun KW, Jeong SC, Lee DH, Park JS, Lee JS. Izolácia a charakterizácia nového peptidu inhibičného agregácie krvných doštičiek z liečivej huby, Inonotus obliquus. Peptidy. Jún 2006; 27 (6): 1173-1178.
  15. Kwon O, Kim Y, Paek JH, Park WY, Han S, Sin H, Jin K. Oxalátová nefropatia vyvolaná hubami Chaga, ktorá sa klinicky prejavuje ako nefrotický syndróm: správa o prípade. Medicína (Baltimore). 2022 11. marca; 101 (10): e28997.

VYHLÁSENIE:Toto Centrum zdravia a pohody nemá v úmysle poskytovať diagnózy... Zobraziť viac

Súvisiace články

Zobraziť všetko

Article Icon
Applying Castor Oil To Your Belly Button: Does It Work?

Applying Castor Oil To Your Belly Button: Does It Work?

do Dr. Candace Mathers, Severná Dakota
17 969 Zobrazenia
Article Icon
Healthy Back to School Habits: A Guide For Kids, Teens, + Parents

Healthy Back to School Habits: A Guide For Kids, Teens, + Parents

do Megan Roosevelt, registrovaná nurse distribútorka
4 058 Zobrazenia
Article Icon
Probiotics: 8 Science-Backed Benefits From Gut Health To Mood

Probiotics: 8 Science-Backed Benefits From Gut Health To Mood

do Dr. Michael Murray, Severná Dakota
116 279 Zobrazenia