Čo je Dulse?

Objavte výhody doplnenia doplnkom dulse.

Dulse je morská rastlina s krátkou stonkou a hrubými, červeno-sfarbenými listami. Existuje v rôznych formách, ktoré sa dajú rozlíšiť podľa toho, kde sa pestuje. Úroda sa nachádza na skalnatých častiach jazier a oceánov a môže sa zbierať na pobreží mora. Rastlina je bohatá na rôzne obsahy minerálov, proteínov a vlákniny . Nasledujú niektoré z výhod konzumácie dulse.

Dulse je bohatá na vápnik, železo a horčík, ktoré sú základnými minerálmi pre posilnenie kostí. Vápnik sa tiež používa vo svaloch a nervoch v tele, aby umožnil rôzne funkcie, ako je činnosť srdca rhea. Minerály zohrávajú dôležitú úlohu pri ochrane kĺbov a tkanív.

Draslíkje ďalším dôležitým minerálom prítomným v dulse. Draslík obmedzuje poškodenie a tlak v krvných cievach. Kontrola krvného tlaku tiež pomáha obmedziť prípady ochorení súvisiacich so srdcom.

Dulse je bohatá na obsah vlákniny , ktorá je nevyhnutná pri regulácii trávenia. Zväčšuje stolicu a pomáha ukladať vodu v tráviacom systéme. Uľahčuje tiež zdravý tok tráviaceho traktu. Dobrá spotreba vlákniny znižuje prípady zápchy, ktoré zahŕňajú priechod dolného čreva.

Dnes sa dulse väčšinou používa ako príchuť polievok a mäsa. Môže sa podávať s rôznymi jedlami, napríklad na šalát, pečené zemiaky a losos. Môže sa tiež pečiť až do chrumkavosti a podávať ako občerstvenie.

Pred použitím dulse je nevyhnutné listy správne vyčistiť, aby ste odstránili všetky kamenné alebo minerálne častice, ktoré sa k nim môžu pripevniť, pretože rastlinou sú morské riasy. Je tiež dôležité mať presné informácie o tom, kde bol dulse zhromaždený. Odporúča sa to, pretože morské riasy z kontaminovanej vody môžu byť tiež kontaminované a predstavovať zdravotné riziká.